Il primo giorno di primavera sarà goloso e divertente per tutti noi che l'anno scorso abbiamo apprezzato il concetto di Open Kitchen. Ritorna a Pogačarjev trg l'evento gourmet più cool e multiculturale.
Cucina aperta
Sicuramente questo fine settimana non avremo fame, ma riusciremo a spremere tutta l'energia accumulata durante la settimana e concederci alla fine un'ottima colazione al cinema. Suona bene, vero? Vediamo quali avventure sono in serbo per questo fine settimana.
Il terzo fine settimana di ottobre, la Pogačarjev trg di Lubiana sarà riservata ad una coppia che non passa mai di moda: birra e hamburger.
Tutti i visitatori affezionati dell'Open Kitchen, che anche nei mesi più freddi annusano i deliziosi bocconcini del popolare mercato alimentare di Lubiana, da ora in poi potranno preparare loro stessi le scoperte gastronomiche dell'Open Kitchen al riparo della nostra casa. È stata infatti pubblicata una raccolta di ricette dei piatti più famosi di Pogačarjev trg.
20. marca 2015 bo na Pogačarjevem trgu v centru Ljubljane ponovno zadišalo po domačih in eksotičnih jedeh. S prvim pomladnim dnem se v naša življenja namreč že tretje leto zapovrstjo vrača Odprta kuhna – priljubljena prehranska tržnica v prestolnici, ki velja za stičišče najbolj raznolike kulinarične ponudbe in prostor za prijetno celodnevno druženje.
Anche il popolare mercato alimentare Optrta kuhna apre la sua cucina nel centro di Celje. Sabato 30 maggio 2015, dalle 10:00 alle 20:00 presso il mercato cittadino, si terrà la prima Open Kitchen a Celje, alla quale parteciperanno venditori locali e ristoranti provenienti da tutta la Slovenia. La cucina aperta si terrà a Celje ogni due sabati.
Il primo giorno di scuola sarà particolarmente felice sulla costa, perché martedì 1 settembre a Capodistria arriverà il popolare mercato alimentare Odprta kuhna. Gli organizzatori trasformeranno Piazza Carpaccio e la vicina Taverna in un vero e proprio mondo in miniatura, portando con sé fornitori rinomati da tutta la Slovenia, che alterneranno le loro cucine insieme ai noti fornitori locali. Carnivori e vegetariani, trans-mangiatori e vegani, amanti del buon vino e appassionati della birra artigianale troveranno di che fare.
Martedì 29 settembre a Capodistria ritorna il popolare mercato alimentare Odprta kuhna, che quest'anno per il terzo anno offre ai visitatori di Pogačarjev trg a Lubiana ogni venerdì soleggiato un'opportunità unica per provare la cucina tradizionale slovena e quella internazionale.
La cucina a vista è tornata. Il 25 marzo 2016 in Pogačarjev trg a Lubiana si apre la quarta stagione dell'avventura culinaria più emozionante sul versante soleggiato delle Alpi, dove ogni venerdì dalle 10.00 alle 21.00 potrete deliziare il vostro palato e nei mesi estivi anche il L'orario di lavoro del mercato alimentare sarà prolungato fino alle 23:00! Il popolare evento culinario durerà fino a novembre.
Lumaca, lumaca. Per la prima volta quest'anno e per la quinta volta consecutiva, torna in città il festival del giocoso duo birra e hamburger. Sabato e domenica 9 e 10 aprile Pogačarjev trg sarà ancora una volta il festival più grande del nostro paese, dove celebreremo questi due partner culinari più che apprezzati: Pivo & Burger Fest.
Alla fine di maggio l'evento culinario Open Kitchen ha aggiunto Nova Gorica alla lista delle città, che si sono aggiunte a Capodistria, Celje e Lubiana, che hanno "cucinato" tutto insieme. Ora il popolare festival del cibo di strada ritorna a Bevkovo trg, dove il 22 giugno 2016 tornerà a profumare.
Dopo la pausa estiva, Open Kitchen torna a Celje. Il mercato cittadino di Celje profumerà nuovamente di cibi inebrianti il 3 settembre 2016 e poi di nuovo il 24 settembre 2016. Alla Cucina aperta di settembre a Celje sarà presente il maggior numero di venditori finora, quindi la continuazione della stagione da non perdere gli incontri culinari nella città principesca.