「ハンバーガーは私たちの情熱です」と彼らは言う。Lars & Sven Burgers はスロベニアの会社で、E.ルクレール ショッピング センターの隣の支店に続き、リュブリャナ シシュカ ハイパーマーケットの隣に新しいレストランをオープンした。彼らのハンバーガーの大きな利点は、地元の食材と放し飼いの肉のみを使用して作られていることです。
バー
12月とそれに伴うたくさんの新年会を楽しみにしています。その夜、ガラスを覗き込みすぎて、次の日には猫と一緒にベッドに横になる人も多いでしょう。二日酔いを治す方法はたくさんあると思いますが、これは絶対に違います。アムステルダムでは、前夜にあまりにも乱暴にパーティーをし、翌日悪影響を感じているすべての人のために、ユニークな方法で飲酒の影響を軽減するのに役立つ世界初の二日酔いバーがオープンしました。ハングオーバーバーという名前のようです。いいえ、それはくさびを使った方法ではありません。
12月、カヴァルグループと共同で作ったMAOカフェがフジネ城の建築デザイン博物館(MAO)にオープンします。あなたもこの物語の一部になることができます。 20世紀のスロベニアのインテリアを特徴づけた便利な家具がご自宅にありますか?そうすれば、新しいカフェのモザイクに重要な石を貢献できます。
''Ena od najprijetnejših stvari v življenju je dejstvo, da moramo večkrat na dan prenehati z vsem, kar počnemo, in svojo pozornost posvetiti hrani,'' je nekoč dejal slavni tenor Luciano Pavarotti. Ayatana, leški dom kreativnih okusov, ki svoj navdih črpajo iz zakladnice veganskih in presnih receptov, je svoj domicil našel v prenovljenem skednju iz leta 1614. V njem bodo kmalu na voljo inovativne kulinarične delavnice in drugi dogodki, ponuja pa bo tudi catering in sprejema naročila veganskih in presnih sladic. Če želite lepoto in raznovrstnost veganske in presne kuhinje spoznati pobliže ali nadgraditi svoje znanje, je obisk Ayatane obvezen.
社会的に弱い立場にあるグループの若者を訓練することを目的とした、ケータリング活動を伴う社会起業家プロジェクト「Gostilna dela」が勢いを増している。リュブリャナでプロジェクトを立ち上げてから 6 年後、好評を博し、リュブリャナよりもはるかに大きな旅館がドムジャレにもオープンしました。このように、Gostilna dela Domjale は、さまざまな若者グループにスキルを磨く機会を提供する 2 番目の学習ワークショップとなりました。
本当に正しい、本当に最高のビールは一つしかありません。自分自身や友人のために醸造するもの。あなた自身のレシピに従って、あなたがいつも飲みたいと思っていたとおりに。マリボルはスロベニア初のDIYビール醸造所を誇り、この飲み物のファンは誰でも醸造設備を使用し、原材料を購入し、簡単にビールを醸造することができます。 BeerLab はマリボル中心部の Tkalka ビルの地下にあり、クリエイティブ テクノロジー開発研究所 Citilab によって管理されています。
Ek bistroはリュブリャナ最大の喧騒から離れ、リュブリャニツァの景色を望むペトコフシュコヴォ・ナブレジェとウスニャルスカ・ウリツァの角に位置しています。 Žitneの隣にある新しいレストランは、ランチにも適した朝食とブランチ料理を提供することに最も重点を置いています。
「人生で唯一確実なのは変化である」という有名な言葉があります。これは料理にも当てはまり、ヴェラーチェのピッツェリアでもこのルールに従っています。 Slovely Park にあるこのモデルには、より技術的に進歩した若い姉妹モデルである Verace 2.0 が搭載されており、最も重要な細部においてはナポリの伝統をしっかりと受け継いでいます。そして、ナポリピザにとって最も重要なことは、ナポリからもたらされる高品質の食材とピザを作るための伝統的なレシピです。
有名なファッションデザイナーのラルフ・ローレンは、最近ロンドンにラルフズ・コーヒー&バーをオープンしましたが、彼はすでに世界の他の場所でバーを経営しているため、ケータリングの領域に足を踏み入れるのはこれが初めてではありません。同時に宿泊できるのは 36 名までという事実は、この場所がいかに高級であるかを証明しています。
リュブリャナではアイス ウェーブが充実しています。アイス ウェーブは、冷たいデザートが魅力的な方法で目の前で凍った皿に作られるアイスクリーム パーラーです。リュブリャナのTrubarjeva cesta 7にあります。アイス ウェーブ リュブリャナは、本拠地で大きな成功を収めたスペインのフランチャイズの一部です。
リュブリャナの中心部、プレシェレン広場から目と鼻の先にあるバー、Gig がオープンしました。朝は香り高いコーヒー、日中は厳選されたランチ、夜はビールと生演奏をお楽しみいただけます。かつてのラクナ・コザ精肉店。
リュブリャナ市立博物館では、コーヒー愛好家にとっての真の楽園が私たちを待っています。ここには、独自の焙煎所を誇るストウ スペシャルティ コーヒー ショップ、2 つのアカデミー (1 つはマリボル、もう 1 つはカムニク)、そしてもちろんコーヒー ショップがあります。彼らの使命は、最高品質の季節のコーヒーを見つけて提供し、これまで慣れていなかった方法で味わうことです。