暑い時は何でもダメになる ― このケーキは別として。冷たくて最高にイカしてる ― オレオクッキー入りアイスクリームケーキ

The post Pozabi na slaščičarno – ta domača sladoledna torta z Oreo piškoti je hit poletja! appeared first on City Magazine.

キッチンの半分の材料を使い、最後の一口を食べた後に罪悪感に苛まれるような定番のパンケーキはもう忘れてください。健康的な食事といえば、味気ない退屈な食事だと思っているなら、このレシピはきっとあなたを驚かせるでしょう。たった3つの材料で作るバナナパンケーキは、まさに小さな革命です。小麦粉、砂糖、牛乳は不使用なのに、驚くほど美味しく、ジューシーで、ボリュームたっぷりです。

The post Recept za bananine palačinke z le 3 sestavinami – brez moke, brez sladkorja, brez mleka! appeared first on City Magazine.

一口食べた瞬間、思わず立ち止まってしまうようなデザートを食べたことがありますか？甘さだけでなく、風味、食感、そして上品な味わいの完璧なバランスに魅了されたことはありませんか？ピスタチオチーズケーキ

The post To je najboljša pistacijeva cheescake torta, kar ste jih kdaj poskusili – kremasta, bogata in neverjetno preprosta! appeared first on City Magazine.

風味豊かで活力があり、新しいトレンドがいっぱいの夏を迎える準備はできていますか？コーヒー好きとボディケアを両立させたいと思いませんか？目覚めさせてくれると同時に筋肉に栄養を与えてくれるドリンクはいかがですか？その答えは、Proffeeです。

The post Proffee: viralni napitek, ki osvaja TikTok – zmanjša stres in sprošča appeared first on City Magazine.

夏の爽やかなスイカを寒い日も楽しみたいと思いませんか？スイカの風味と食感を損なわずに冷凍保存することはできますか？

The post Ali veste, da lahko lubenico zamrznete? Genialen trik za shranjevanje, ki ga morate poznati! appeared first on City Magazine.

自家製ラズベリージャムは、朝にパンに塗ったり、コーヒーと一緒に食べたり、あるいは瓶から出してスプーンに盛ってこっそり食べたり。ラズベリーの種が、この完璧な食感を台無しにしてしまうと思いますか？

The post Recept, ki ruši internet: domača malinova marmelada – pripravljena v 10 minutah! appeared first on City Magazine.

本当に甘くてジューシーなメロンかどうかは、どうすればわかるのでしょうか？ジューシーなメロンの選び方を学びましょう！

The post Kako izbrati sočno melono? Če nima tega znaka, jo raje pustite na polici! appeared first on City Magazine.

油が切れてしまったら、どうやって卵を焼きますか？ 卵がフライパンにくっつき、白身は焦げ、黄身は割れてしまい、ふわふわで軽く揚げた完璧な仕上がりとは程遠い、そんな話は誰もが聞いたことがあるでしょう。

The post Kako speči jajca brez olja: preprost trik, ki vas bo navdušil appeared first on City Magazine.

オリーブオイルは単なるサラダのトッピングではありません。料理の真価を測るリトマス試験紙です。しかし、偽物だらけの海の中で、本物の品質は葉に隠れたトリュフのように隠れています。それを見つける方法を知っているのは、ごくわずかです。本物のオリーブオイルを見分けるにはどうすればいいのでしょうか？

The post Kako prepoznati pravo olivno olje: pazite na teh 5 stvari preden spet padete na marketinško foro o “100% olivnem olju” appeared first on City Magazine.

食べ物に塩を振るタイミングはいつが適切でしょうか？ 塩は調理の最初に加えた方が良いでしょうか、それとも最後に加えた方が良いでしょうか？ いつ食べ物に塩を振るべきでしょうか？

The post Kdaj soliti hrano – pred začetkom priprave ali na koncu: kuharski trik, ki spremeni okus! appeared first on City Magazine.

キュウリを一口かじったら、その嫌な苦味に驚いたことはありませんか？どうすれば数分で苦味を取り除いて、安心してサラダに加えることができますか？もう、苦いキュウリに悩まされることはないでしょう！

The post Grenka kumara? Ne vrzite je stran – s tem enostavnim trikom bo v eni minuti spet hrustljava in slastna! appeared first on City Magazine.

ダルゴナコーヒー ― たった一口飲むだけで、まるで小さなカフェにいるような気分に。時間がゆっくりと流れ、あらゆる悩みが消え去ります。温かさと心地よさが、普通のアイスコーヒーとは一線を画す魅力です。

The post Enostaven recept za popolno Dalgona Coffee, ki jo pripraviš v 5 minutah in izgleda kot iz kavarne appeared first on City Magazine.

いつもと違うもの。とびきり美味しいもの。ブルーベリーティラミス！

The post Borovničev tiramisu brez jajc in z osvežilnim pomarančnim twistom – sladica poletja! appeared first on City Magazine.

「高級な味」を謳いながら、冷蔵庫から出すとすぐに溶けてしまうような、お店で売られている業務用アイスクリームはもう忘れてください。砂漠の太陽、大理石のヴィラ、シルクのカーテン越しに金のスプーンを手にシェイクが振る舞う料理を夢見たことがあるなら、この自家製ドバイチョコレートアイスクリームをぜひお試しください。これはありきたりのチョコレートアイスクリームとは違います。個性豊かで、濃厚なクリーミーさ、まるで5ポンド札束のように濃厚で、スパトリートメントを受けるに値する味わいです。

The post Dubajski čokoladni sladoled: domač recept za najbolj razkošen desert po arabskem okusu! appeared first on City Magazine.

美しく、コンパクトなカリフラワーを買ったのに、冷蔵庫で数日置いておくと、柔らかくなったり、少し茶色くなったり、嫌な臭いがしたりしたことはありませんか？カリフラワーはなぜこんなに早く腐ってしまうのでしょうか？カリフラワーを正しく保存するにはどうすればいいのでしょうか？

The post Kako pravilno shranjevati cvetačo, da ostane sveža, čvrsta in snežno bela tudi do 10 dni – trik, ki ga ne poznajo niti kuharji! appeared first on City Magazine.

アイスクリームが冷凍庫で開けても腐ってしまうなんて、誰が想像したでしょうか？なぜ2日も経つと、氷のように冷たくなり、味がなくなり、結晶だらけになってしまうのでしょうか？

The post Prav vsi – res čisto vsi – sladoled v zamrzovalniku shranjujemo narobe! appeared first on City Magazine.

マルゲリータ、カプリチョーザ、クアトロフォルマッジを温かいまま保つために、ピザの箱になぜ穴が開いているのか、不思議に思ったことはありませんか？一見すると、設計が不十分なように思えるかもしれません。しかし実際には、これらの小さな穴は、NASAさえも（いや、ほぼ）羨むような、まさに工学上の驚異と言えるでしょう。

The post Zakaj ima škatla za pizzo luknje ob strani? Odgovor, ki vas bo presenetil appeared first on City Magazine.

ジャガイモ3個とチーズ少々。そして出来上がりは？シンプルだけど驚くほど美味しいスナック。カリカリのポテトスティックです。

The post Pozabite na pomfri: te hrustljave krompirjeve palčke so obnorele internet appeared first on City Magazine.

朝食に飽きてきた？手軽でちょっと変わったものをお探しですか？ポーチドエッグを添えたアボカドトーストが私たちのお気に入りです。

The post Avokadov toast s poširanim jajcem, ki se topi v ustih – tako dober, da ga boste želeli vsak dan appeared first on City Magazine.

お菓子作りの最中にベーキングパウダーがないことに気づいたらどうすればいいでしょうか？でもご心配なく。ベーキングパウダーは、正しく使えば同等の効果を持つ代用品があります。

The post Pozabite na pecilni prašek: ta čudežna sestavina bo naredila vaše testo noro puhasto appeared first on City Magazine.

クリーミーでなめらか、ほのかな酸味と爽やかなブルーベリーの香り。ブルーベリーチーズケーキは単なるデザートではありません。まさに、特別な体験です。

The post Cheesecake z borovnicami: svilnato mehak, ravno prav sladek in čudovito osvežilen appeared first on City Magazine.

キッチンでアルミホイルを使うのは常に安全でしょうか？ いつそれが隠れた脅威になるのでしょうか？ また、特定の食品をアルミホイルで包む前に、なぜよく考えなければならないのでしょうか？

The post 7 vrst hrane, ki je nikoli ne pripravljajte v alufoliji – ob stiku z aluminijem lahko postane škodljiva appeared first on City Magazine.

クレームブリュレのスペイン版をご存知ですか？それはクレマ・カタラナです。

The post Crema catalana: preprost recept za sladico, ki diši po cimetu, limoni in poletju v Kataloniji appeared first on City Magazine.

トースターからサワードウブレッドのカリカリの香りが漂ってくると、きっと本能的にバターに手が伸びるでしょう。でも、ちょっと待ってください。バターと同じくらい美味しく、もっと国際的な伝統を誇る代替品があります。それはギーです。

The post Je ghee res boljši od masla – ali je to le kulinarični hype? appeared first on City Magazine.

サラダは昔から、単なる緑の葉っぱの域を超えて、創造性、彩り、そして風味を堪能できる場となっています。しかし、ドレッシングがまずければ、どんなに丁寧に洗ったルッコラや、どんなに貴重なトマトも、その魅力を全て失ってしまいます。市販のドレッシングには、まるで化学実験のような材料が使われていることが多く、パッケージの見た目よりもプラスチックのような味がします。だからこそ、今こそ自分でサラダを作り、より美味しく、より健康的で、より安価で、しかも驚くほど簡単に作れるサラダを作る時です。

The post Pozabi na kupljene prelive za solate: ta domač kremni balzamični vinaigrette je solatni game-changer appeared first on City Magazine.

ほうじ茶ってご存知ですか？これまで抹茶ばかり飲んでいた方も、焙煎した抹茶の「親戚」、ほうじ茶を知ってみませんか？ほろ苦い風味と心地よい香りで、世界中の自然派飲料愛好家を魅了しているほうじ茶。

The post Pozabi matcho – nova japonska obsesija se imenuje hojicha (in je boljša v vsem) appeared first on City Magazine.

あなたは、ただ鍋に米を入れて水を注ぎ、べたべたした災難が起きないように祈るタイプですか？それとも、米が多すぎるまで研ぎ、それがこの世の罪を洗い流してくれると信じて洗うタイプですか？さて、真実はいつものように、その中間です。

The post Vsak riž ima svoje pravilo: Katerega je potrebno oprati pred kuhanjem in katerega nikakor ne? appeared first on City Magazine.

イタリア人の熱い気質と冷たい甘さが合わさって生まれるのがこのアフォガート。ちょっとした快楽的なひとときを約束してくれる、シンプルながらも非常に贅沢なデザートです。

The post Afogato: Sladka italijanska pregreha, ki združuje kavo in sladoled appeared first on City Magazine.

朝食にティラミス？ぜひお願いします！

The post Najbolj viralen recept za “tiramisu overnight oats”: zajtrk, ki je videti grešno, a je popolnoma zdrav appeared first on City Magazine.

新じゃがいもの皮むきは、調理するよりも時間がかかると感じていませんか？汚れた指、キッチンに散らばる皮むきの残り、ナイフで取り切れない小さな皮むきに悩まされていませんか？

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急いでいる時にひき肉を解凍する方法を知りたいですか？時間を短縮するために、カウンターの上に置いて解凍したり、熱湯をかけたりしていませんか？なぜこれが良いことよりも悪いことを引き起こすのか、気になりますか？

The post Kako pravilno odmrzniti mleto meso: ena napaka lahko povzroči razrast nevarnih bakterij – to je edini varen način appeared first on City Magazine.

このパンは、重要そうなふりをしたり、革命を告げたり、本来の姿ではない何かになろうとしたりはしません。ただ、ただ美味しいのです。持ち歩いたり、スープと一緒に食べたり、朝食にトーストしたりできるようなパンです。重苦しさも、罪悪感も感じさせません。そして何よりも、飾らないパンです。

The post Kruh, ki ne redi? Brez kvasa, brez glutena, a z okusom, ki zasvoji – poglejte recept! appeared first on City Magazine.

黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎの違いがわからない？そんな疑問をお持ちの方、あなただけではありません！玉ねぎはただの玉ねぎで、ボロネーゼソース、ハンバーガー、ワカモレにどれを使っても構わないと思っているなら、きっと料理の驚きが待っています。玉ねぎの種類によって、風味、食感、そして料理の腕前は全く異なります。それぞれに個性があり、ドラマチックな魅力を持つものもあれば、温厚な仲間のようなものもあります。

The post Katera čebula se uporablja za katero jed? Rumena, bela ali rdeča? appeared first on City Magazine.

オレオのトリュフは単なるデザートではありません。まさに体験です。サクサクのクッキーシェルに包まれた柔らかな中心部は、口の中でとろけ、心地よい余韻を残します。まるで、また食べたくなるような小さなチョコレート菓子のようです。

The post Oreo truffles iz le 3 sestavin – sladica, ki izgine hitreje kot lahko rečeš “še enega, prosim!” appeared first on City Magazine.

オーブンの予熱は当たり前のこと、あるいは不要に思えるかもしれませんが、このステップこそが、凡庸な料理と記憶に残る料理を分ける鍵となることがよくあります。つまり、料理をオーブンに入れる前に、オーブンは準備しておくべきです。

The post Ali moraš res ogreti pečico, preden vanjo daš hrano – ali gre le za mit, zaradi katerega porabimo več elektrike in uničimo okus? appeared first on City Magazine.

焼く時間がない場合は何を準備すればよいですか?いちごのムース！

The post Najbolj preprost recept za domači jagodni mousse: 100 % brez peke, 100 % užitek – sladica, ki zasvoji! appeared first on City Magazine.

レモンアイスクリームは、いつまでも飽きない夏の定番です。酸味は程よく、海辺の朝風のように爽やかで、チョコレート好きの人でも一瞬「柑橘系」に切り替えたくなるくらいクリーミーです。冷凍庫ではチョコレートとバニラが王座を争うことが多いですが、夏にはレモンが静かに、優雅に、そして地中海の魅力を少し添えて王座に就きます。

The post Domači limon sladoled: Kremast, svež in noro enostaven, ki bo postal tvoj poletni obsession appeared first on City Magazine.

時々、棚の上の瓶にきれいに並べるだけでいいので、珍しい材料や 10 種類のナッツを扱いたくないという気分になることがあります。時々、単純なもの、つまり家庭的な雰囲気がありながらも退屈ではないものを求めます。卵と乳製品を使わないレモンマフィンにギリシャヨーグルト（もちろん植物由来）を添えた、風味豊かで驚くほどタンパク質が豊富なマフィンです。

The post Sočni limonini mafini: samo 5 sestavin, brez jajc, brez mleka – in ja, še vedno božansko dobri appeared first on City Magazine.

イチゴは本当に冷凍しても硬いままなのでしょうか？解凍すると柔らかくなって味がなくなることが多いのでしょうか？

The post Kako pravilno zamrzneš jagode, da ostanejo čvrste: s tem trikom bodo tudi po 6 mesecih kot bi bile pravkar obrane! appeared first on City Magazine.

ハンバーガーはなぜ食べている間に必ず崩れてしまうのでしょうか？肉の風味が期待していたほど強くないと感じましたか?あなたは今までずっと間違ったハンバーガーの食べ方をしてきたのでしょうか？

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もしあなたが自動的にタマネギの皮をゴミ箱に捨ててしまうタイプの人なら、この記事を読んだ後にはタマネギの皮に対する見方が変わるはずです。最終的に有機廃棄物のゴミ箱に捨てられる、乾燥した紙のような層は、実は多くのシェフが密かに使用している秘密の材料です。そして今、あなたもそれを利用できるようになります。簡単な手順で、料理に深みと個性を加える、芳醇で香り豊かなオニオンパウダーを作ることができます。

The post Nikar ne zavrzi čebulnih olupkov: ustvari dišeč čebulni prah, ki bo tvoje jedi postavil na nivo MasterChefov appeared first on City Magazine.

完璧な自家製アイスクリームを作るにはどうすればいいですか?ジェイミー・オリバーがあなたの願いに答えます。彼の自家製ストロベリーバニラアイスクリームのレシピは、シンプルさと遊び心、そして素晴らしい結果が絶妙に組み合わされています。

The post To je najboljši domači jagodno-vanilijev sladoled vseh časov – in recept prihaja od Jamieja Oliverja appeared first on City Magazine.

ピザを無性に食べたくなったことはありませんか？コーヒーが冷める前にピザを焼く方法があることをご存知ですか?

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一度自家製ヨーグルトを食べたなら、市販のヨーグルトに戻るのは難しくなるでしょう。味だけでなく、たった 2 つの材料と余計な添加物なしで自分で何かを作ったという実感も得られます。秘密も保存料もなし。牛乳と培養物、そして少しの忍耐だけ。

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ヌテラ + アイスクリーム = 完璧な喜び?私たちは話題のヌテラアイスクリームを試食し、本当に10ユーロの価値があるのか、それとも巧妙に宣伝されただけなのかを確かめました。

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温かくてクリーミーなフランス料理に興味がありますか?飛行機のチケットなしでパリの料理を味わいませんか?これはフレンチオニオンスープです！

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ボロネーゼソースのレシピは簡単そうです。ひき肉がフライパンの中で静かにジュージューと音を立て、トマトソースがゆっくりと煮込まれ、香りが部屋中に広がります。しかし…最初の一口を食べてみると…絹のような贅沢な食感ではなく、乾燥して固く、ソースとのつながりがまったくない塊が目の前に現れます。失望。

The post Trik za božansko bolonjsko omako – ta način kuhanja jo naredi popolno! appeared first on City Magazine.

最高の誇りを持ってステーキをフライパンに放り込んだのに、出来上がりがジューシーなグルメの夢ではなく、舌平目の肉のようになってしまったときの気持ち、わかりますか?良いニュースです。解決策はあります。高価なマリネ液や特別な器具、ゴードン・ラムゼイの講座は必要ありません。これは、ほぼ確実にすでに家にある材料を 1 つだけ使う簡単な調理方法です。そして最高なのは？費用は一切かかりません。フォークを用意してください。最高のステーキはここから始まります。

The post Kako pripraviti steak, da bo vedno mehak in sočen? Tukaj je skrivnost, ki stane točno 0 evrov! appeared first on City Magazine.

本当にジューシーで、ほんのりスパイシーで、信じられないほどおいしいものが欲しいときは、長い調理時間は忘れてください。スロッピージョーはまさにあなたが必要としているものです。

The post Pozabite na hamburger! Sloppy Joe je ameriški sendvič, ki vas bo premamil v prvem grižljaju appeared first on City Magazine.

鋳鉄フライパンは、キッチンの威信の象徴であり、焼いたり、カリカリに焼いたり、あざけったり、その間のあらゆる料理を愛するすべての人にとって憧れの品です。しかし、高級本革ハンドバッグをそのまま洗濯機に入れないのと同じように、鋳鉄フライパンも現代的な近道を好みません。食器洗い機？結構です。洗剤？それは、あなた自身の料理の伝統を破壊したい場合のみです。

The post Kako pravilno očistiti litoželezno ponev? Nikar z detergentom – to je kraljica kuhinje, ki zahteva kraljevsko nego appeared first on City Magazine.

ジューシーな肉、濃厚なソース、そして風味豊かな料理がお好きなら、モンゴリアンビーフをぜひお試しください。独特の甘くて風味豊かな味わいの、すぐに準備できる料理は、複雑な調理をせずに何か特別なものを食べたい日に最適です。

The post Mongolska govedina, ki zasenči celo wok mojstre: Recept, ki osvoji brbončice appeared first on City Magazine.

塗るソースもあります。また、何かにつける前に指で試してみなければならないソースもあります。ビッグマックソースは2番目のカテゴリーに入ります。これはファストフード界の液体の黄金であり、ちょっとしたコツをつかむだけで自宅で高級料理になります。そして今？今なら自分でもできるようになります。そしてそれは良いことだ。

The post Razkrit recept o katerem govori Tik Tok: Big Mac omaka narejena doma? Točno takšna kot v McDonalds appeared first on City Magazine.

Lubenica – poletna kraljica osvežitve. A priznajmo si: ni večjega razočaranja kot zarezati vanjo in ugotoviti, da je… brez okusa. Naučimo se skupaj kako izbrati najbolj sladko lubenico - in jo izbirati kot profesionalci in se izognimo vodnim pastem!

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レッドブル風のエナジードリンクを自宅で作るには：正確なレシピ、同じ効果、100倍安い価格？！自家製レッドブル！

The post Domači Red Bull: recept, ki te stane 11 centov in zbudi bolj kot tvoj jezen šef ali energijska pijača Monster! appeared first on City Magazine.

キャロットケーキは、そのジューシーさと温かいスパイスで必ず驚かせてくれるデザートのひとつです。特に、甘さ、食感、風味のバランスが取れた考え抜かれたレシピに従って作られると、さらに驚きます。このバージョンでは、すりおろしたてのニンジン、柔らかいペストリー生地、そしてシナモンとナツメグの繊細でスパイシーな香りが主役です。

The post Recept za popolno korenčkovo torto s kremasto glazuro iz sirnega namaza in praženimi pekan orehi appeared first on City Magazine.

ワカモレはディップ、サイドディッシュ、スプレッドとしても最適です。トルティーヤチップスと一緒に食べたり、ラップやハンバーガーに加えたり、あるいはトーストしたパンにそのまま塗って食べたりできます。

The post Kako pripraviti najboljši guacamole – zakaj je ta recept boljši od vseh ostalih? appeared first on City Magazine.

魚を焼いているのですが、期待に反して、魚はくっついて崩れ、上品な海の幸からキッチンの悲哀に変わってしまいます。フラストレーションは増大し、シェフの自尊心は断熱性の低い冷蔵庫の温度よりも速く低下します。しかし、良いニュースがあります。あなたの魚釣りの冒険を大成功に変える賢いトリックがあるのです。

The post Kako speči ribo v ponvi, da se nikoli več ne prime: trik, ki res deluje appeared first on City Magazine.

見た目に美しいボイラーとグラインダーで知られる Fellow が、Fellow Espresso Series 1 で、機能性とデザインのドラマ性を同等に備え、エスプレッソの世界に参入しました。このマシンは単にコーヒーを作るためだけのものではありません。ミルクを泡立てることができれば、リビングルームにモンドリアンの絵を飾るだろうと思うような人のためのものです。

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金色のイースターエッグは上品な選択肢であるだけでなく、民間伝承によれば、幸運、豊かさ、そして（おそらく）少しだけ裕福な銀行口座を引き寄せる磁石でもある。そして一番良いところは？この豪華な外観に必要なのは、たった 1 つのシンプルな材料だけです。記録に残しましょう！

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庭にバジルやパセリ、ミントなどを植えて、ハーブバターやハーブパン作りを楽しんでいる方はいらっしゃいませんか？素晴らしいですね。でも…花を植えてお皿を飾るだけでなく、信じられないほど香りがよく、おいしくて、カラフルな料理を作ることもできるって知っていましたか?食用花は単なる流行ではなく、すでに世界のトップシェフたちが密かに愛している、真の料理のルネサンスです。

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