ジャガイモを茹でるのは最も基本的な調理作業のように思えるかもしれませんが、ほとんどの人は食感と風味の両方を台無しにしてしまいます。ジャガイモを沸騰したお湯に放り込んだ時点で、すでに致命的なミスを犯しているのです。

The post Ga dajete v vrelo ali mrzlo vodo? Zaradi te napake krompir med kuhanjem razpade in izgubi okus appeared first on City Magazine.

Sezona žara ni izgovor za uničevanje dragega mesa. Večina ljudi meso utopi v olju in kislini, nato pa se sprašuje, zakaj je zrezek žilav, zažgan in grenak. Odkrijte znanost mariniranja, pravila za različne vrste mesa in tisti en ključni detajl, ki loči amaterje od pravih mojstrov žara.

The post Večina ljudi meso marinira narobe: Ta trik naredi meso neustavljivo sočno! appeared first on City Magazine.

自家製のフレンチトーストが、パリのカフェで食べるフレンチトーストのようにふわふわで、まるでしなびたキノコのようだったりするのはなぜだろうと思ったことはありませんか？ご安心ください、あなただけではありません。誰もが、手早く朝食を済ませたい一心で、古くなったパンを無駄にしてしまった経験があるはずです。しかし、今日はそんな状況を変えましょう。完璧で本格的、そしてとびきり贅沢な「パン・ペルデュ」の秘訣を、あなたのキッチンで解き明かします。さあ、料理革命の準備をしてください。

The post Najboljši francoski opečenec: Recept za božanski, originalni “pain perdu” appeared first on City Magazine.

最高級のステーキを調理するのは、プロのシェフだけが持つ料理の宝くじのようなものだ。完璧な焼き加減と柔らかさを求めて、私たちは自宅のキッチンで、真空調理からドライエイジングまで、あらゆる調理法を試してきた。

The post Skrivnost najboljših “steakhouse” restavracij: Kako doma pripraviti sočen in neverjetno mehek steak appeared first on City Magazine.

あの有名なオニオンスープを作っている最中に、目が真っ赤になってキッチンから飛び出した経験は誰にでもあるでしょう。玉ねぎを切る作業は、どんな料理にもつきものの厄介者であり、一流の料理人ですら時折挫折するものです。

The post Celo življenje režete čebulo narobe! Odkrili smo genialen trik, ki za vedno prepreči solze appeared first on City Magazine.

誰もがあのジュージューという音は大好きですが、食後の胃もたれは嫌ですよね。もしあなたの揚げ魚が油まみれのスポンジのようだったら、あなたはこれまでずっと間違った方法で揚げ物をしていたことになります。完璧で軽い衣を作る秘訣は、実はあなたの家のパントリーに隠されているのです。小麦粉とはお別れして、あなたのキッチンをあっという間に洗練されたパリのビストロに変身させる秘訣を学びましょう！

The post Kako pripraviti popolno ocvrto ribo: Hrustljava zunaj, sočna znotraj in brez odvečne maščobe appeared first on City Magazine.

アボカドは、キッチンの中でも特に気まぐれな食材の一つです。ある日は石のように硬くても、次の日には柔らかくなってしまうのです。多くの人が習慣的に冷蔵庫で保存していますが、これはアボカド本来の熟度とクリーミーな食感を失わせる最も早い方法です。最高の風味を味わいたいなら、いつ冷蔵庫に入れるべきかが特に重要になります。

The post Celo življenje ga shranjujete narobe: Zakaj avokado nikoli ne sme v hladilnik appeared first on City Magazine.

レストランでスパゲッティを食べるのは、服に赤いトマトソースの染みがついてしまい、すぐに悪夢に変わってしまうことがよくあります。多くの人がスプーンやナイフを使って食べますが、イタリアのエチケットでは全く異なるルールが定められています。

The post Še vedno uporabljate žlico? Razkrivamo strogi italijanski bonton, kako pravilno naviti špagete na vilico appeared first on City Magazine.

誰もが、とんでもなく高価なステーキを一日中マリネして、ビニール袋に入った寂しいサラダと一緒に出す友人を知っているでしょう。まさに料理の憂鬱！ピクニックの季節がやってきました。肉が主役であることは間違いありませんが、付け合わせの料理こそが、平凡なパーティーと真に洗練されたイベントを分けるものなのです。

The post 5 “next-level” hladnih prilog za popoln BBQ piknik: Kraljice žara, ki jih pripravite vnaprej appeared first on City Magazine.

正直に言うと、私たちはみんなパンケーキが大好きです。でも、あのふわふわでチョコレートで覆われた炭水化物の山を食べた後に、罪悪感を感じて、どうしても昼寝したくなるとしたらどうでしょう？そんな時こそ、プロテインパンケーキの出番です！

The post Recept: božanske visoko-beljakovinske palačinke s skuto – zdrava in slastna obsesija brez slabe vesti appeared first on City Magazine.

料理は味覚の問題であることが多いため、経験豊富なシェフでさえ失敗はつきものです。最もよくある失敗の一つは、煮込み過ぎたスープです。これは、本来素晴らしい料理の味を一瞬で台無しにしてしまう可能性があります。多くの人は、このような状況に陥ると諦めたり、スープを水で薄めたりしてしまいますが、そうすると味が薄まってしまうことがよくあります。この解決策は、ジャガイモを使った方法です。

The post Kako rešiti presoljeno juho: Preprost trik s krompirjem, ki ga morate poznati (in vedno deluje) appeared first on City Magazine.

適切なソースがないと、料理が生き生きとしないことがあります。カリカリに揚げた魚、炙ったフライドチキン、ベイクドポテトなど、どれも絶品です。しかし、本物の自家製タルタルソースだけが、その味を忘れられないレベルに引き上げます。そして、自宅で作ってみれば、なぜ市販のものより100倍も美味しいのかがはっきりと分かります。

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赤い箱に入ったあの有名なフライドポテトはいつもとてもカリカリに聞こえるのに、なぜ自家製のフライドポテトはたいてい油まみれの悲しい味に終わるのかと疑問に思ったことはありませんか?

The post Skrivnost zlatega hrustanja: Kako v svoji kuhinji ustvariti legendarni McDonald’s pomfri (recept) appeared first on City Magazine.

鶏むね肉はヘルシーな食生活の典型です。軽くてタンパク質が豊富で、用途が広く、どんな食事にも合います。しかし、大きな問題が一つあります。それは、パサパサになってしまうことです。ほとんどの人が一度は鶏むね肉を調理したことがあると思いますが、なぜ味も食感も悪く、硬くて脂身も少ないのかとがっかりした経験があるのではないでしょうか。実は、パサパサの鶏むね肉は、肉質が悪いからではなく、調理方法が間違っているからなのです。

The post 3 preprosti koraki do popolno sočnega piščanca: Skrivnost za piščančja prsa, ki se topijo v ustih appeared first on City Magazine.

卵は世界で最もシンプルでありながら、最も繊細な料理の一つです。もし塩を振るタイミングを間違えたら、完璧な食感は失われてしまいます。塩が常に最適な解決策とは限りません。時には間違いに繋がることもあります。完璧な仕上がりを得るには、いつ卵に塩を振るべきでしょうか？

The post Trik za popolna pečena jajca: kdaj soliti jajca je pomembneje kot koliko jih solite appeared first on City Magazine.

高価なパスタマシンは忘れてください。あなたの手こそが、この季節の最高の調理器具です。さあ、手作りパスタを自分の手で作ってみませんか？

The post Domače testenine na tvojem krožniku: 5 oblik testenin, ki jih lahko izdelaš z golimi rokami appeared first on City Magazine.

イタリア人が人生観を最もよく表すものを一つ選ぶとしたら、それは当然のことながら「食」でしょう。そして、イタリア人の情熱、洗練さ、そして軽やかな快楽主義的な世界観を完璧に体現するデザートを一つ選ぶとしたら、それはティラミスとアフォガートのラブストーリーでしょう。ティラミス・アフォガートは、単なる食事の締めくくりではなく、驚きのデザートです。

The post Tiramisu Affogato: ko se Italija zlije v skodelico božanske pregrehe appeared first on City Magazine.

日が短くなり、朝は霧が立ち込め、空気は「冬特有の冷たさ」を帯びてくると、私たちは温かさを求めて目覚めます。スカーフや紅茶だけでなく、お皿の上で温まることも。そんな時、私たちは満腹感だけでなく、心まで優しく包み込んでくれる料理を思い出します。そんな料理の一つが、オーストリアアルプスから直送されるカイザーシュマーレンです。しかし、袋入りのものや、観光客向けの小屋でレーズンがどうか疑わしいようなものではありません。オーブンで焼いた自家製カイザーシュマーレンは、黄金色の皮とふんわりとした中が、冬の夜を小さな甘い休日へと変えてくれます。

The post Puhasti “Kaiserschmarrn” iz pečice: zlato-rjava zimska tolažba, ki razveseli srce (in brbončice) appeared first on City Magazine.

だって、象徴的なビッグマックの味を自宅で再現できるのに、なぜレストランに行く必要があるのでしょうか。しかも、秘密の材料も裏でピエロがいることもありません。

The post Big Mac doma? Seveda! Tukaj je recept za legendarno Big Mac omako appeared first on City Magazine.

食べ物を再加熱するのはどのような場合が本当によい考えなのでしょうか、またどのような場合が危険を伴うのでしょうか?

The post Pogrevate to hrano? Strokovnjaki opozarjajo: pri teh živilih tvegate več, kot mislite appeared first on City Magazine.

ホットチョコレートは、ただミルクにココアを入れただけのものではありません。何世紀にもわたって進化を続け、洗練されてきた長い歴史を持つ伝統的な飲み物です。

The post Najboljša vroča čokolada vseh časov: ta trik skrivajo profesionalni slaščičarji appeared first on City Magazine.

肉は焼けた。でも、本来の味にならない。肉が腐っているからでも、下味が足りないからでもなく、肉をフライパンに入れる前に起こるちょっとした癖のせいだ。肉を焼いている時に煙が出たら、それは焼いているのではなく、焦がしているのだ。

The post Ves čas ste narobe pekli meso: ta preprost trik s korenjem ga naredi bolj sočnega in noro okusnega appeared first on City Magazine.

手順通りに作ったのに、ペストリーがうまく焼けない？生地が硬すぎたり、ペストリーが固すぎたりしていませんか？もしかしたら、小麦粉の選び方が間違っているだけかもしれません。薄力粉ですか、それともシャープフラワーですか？

The post Ne veste, katero moko uporabiti – gladko ali ostro? S tem trikom boste pekli kot profesionalec! appeared first on City Magazine.

ご飯はそのままではくっつきません。炊く過程で必ず何かが起こります。水、火力、あるいはタイミングの悪さ。たった一つの材料で、それを防げます。複雑なことはなく、料理の神話もありません。

The post Kako pravilno skuhati riž: ta preprost trik prepreči, da bi se zlepil ali razkuhal appeared first on City Magazine.

木のスプーンは、キッチンでほとんど気づかれない存在の一つです。注目を集めることもなく、目立つこともありませんが、いつも手元にあります。そのシンプルさの中に、温かさ、家庭的な雰囲気、そして伝統を感じさせると同時に、驚くほど現代的な疑問も浮かび上がります。無菌の表面、ハイテク素材、そして常に衛生が重視される時代に、木のスプーンは果たして適切な選択肢なのでしょうか？まさにこの感情と理性のコントラストにこそ、スプーンの魅力、そしてジレンマが潜んでいるのです。

The post Kako varna je v resnici lesena žlica – večina ljudi tega ne ve, a uporablja jo vsak dan appeared first on City Magazine.

ホリデーシーズンの香りをドリンクで表現するには？いつものホットワインやホットチョコレートとはちょっと違うもの、ジンジャーブレッドクリームのカクテルはいかがでしょうか？

The post Medenjakov kremni koktajl: božanski zimski greh za razvajanje appeared first on City Magazine.

12月の集まりは変化しています。健康上の理由、ライフスタイル上の理由、あるいは単にパーティーに酔わせる飲み物は必要ないということに気づいたからか、アルコールを避ける人が増えています。そこで登場するのがノンアルコールパンチ。ワインのような見た目で、クリスマスの香りがして、ホリデーシーズンの味わいが楽しめるドリンクです。

The post Brezalkoholni punč je nova praznična zvezda: bolj okusen, bolj barvit – in za vse generacije appeared first on City Magazine.

シナモンとクローブの香りでホリデーフェアをすぐに思い浮かべるなら、きっとあなたもそうでしょう。近年、ホリデーシーズンの夜には、ノンアルコールのホットワインという新たな定番が人気です。翌日の気分を害したり、帰宅途中に嫌な思いをしたりすることなく、温かい冬ドリンクを飲みたい方にぴったりです。さらに嬉しいことに、きちんと味わえば、お酒がなくても誰も困ることはありません。

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ジャガイモの形が崩れたり、煮すぎたりすることなく、短時間で調理することは可能でしょうか？同じ種類で調理時間も同じなのに、食感を完璧にコントロールできる人がいる一方で、崩れてしまう人もいるのはなぜでしょうか？

The post Trik, s katerim boste krompir skuhali dvakrat hitreje – in večina ga sploh ne pozna appeared first on City Magazine.

認めましょう。金曜日の夜や眠れない夜などに、誰にでも「ケバブ」という言葉しか頭に浮かばない、そんな瞬間があります。でも、怪しい夜更かしの人たちとネオンライトの下で列に並ぶ代わりに、TikTokはインターネットで旋風を巻き起こした解決策を提案しています。自家製ケバブです。オーブンで起こる革命に、味覚を準備しましょう。

The post TikTok senzacija: Domači kebab, zaradi katerega boste odpovedali zmenek z dostavljavcem appeared first on City Magazine.

ティラミスのレシピはどれも同じだと思っているなら――コーヒーを少し、マスカルポーネを少し、そしてノスタルジックな風味を少し加えるだけ――ジェイミー・オリバーが優しくも、しかししっかりと、あなたの考えを覆してくれるでしょう。彼のティラミスは今年、まさにインターネット現象となりました。なぜなら、彼はこの定番デザートを、手間をかけずに、あっという間に作れるレベルにまで引き上げ、まるでイタリアのトラットリアから出てきたかのような香りを放つティラミスに仕上げたからです。そして何より嬉しいのは、その工程にかかる時間です。日曜日のランチの後、食器を洗うよりもずっと短いのです。

The post Najbolj iskan recept za tiramisu brez glutena: Jamie Oliver razkriva 3 sestavine za “next level” italijansko sladico v 30 minutah appeared first on City Magazine.

卵白を泡立てるとなると、細かい点が完璧な仕上がりを左右することがすぐに分かります。そして、完璧な固さを実現するとなると、疑問はただ一つ。どうすれば完璧に卵白を泡立てられるのでしょうか？

The post Kako pravilno stepati beljake? Skrivnostni trik slaščičarjev za popolno čvrstost in brezhibno strukturo appeared first on City Magazine.

ホットドッグをゴムのように硬くせず、子供の誕生日パーティーで風船のように破裂させない調理方法。驚くほど多くの人が、お湯を沸かして少し待つだけで十分だと思っているようですが、ホットドッグの調理は想像以上に繊細です。ホットドッグを調理する適切な時間は、平凡なスナックと、子供の頃から探し求めていた完璧な「ジューシーで柔らかい」食感の違いを生むことがあります。

The post Koliko minut je potrebno kuhati hrenovke: trik, zaradi katerega ne bodo nikoli več počile appeared first on City Magazine.

映画「食べて、祈って、恋をして」を一度でも見て、「イート」でパスタを自分でこねてみたいと思ったことがあるなら、ここはまさにうってつけの場所です。自宅でパスタを作ることは、もはや一種のセラピーのようなもの。小麦粉、卵、麺棒、そして少しの愛情があれば、料理への満足感は半分手に入るのです。でも、はっきり言っておきます。良いパスタマシンがなければ、すべてがすぐに台無しになってしまいます。自宅で完璧な「ラ・ドルチェ・ヴィータ（甘い生活）」を楽しむための、最高の機器と必需品を厳選してご紹介します。

The post Najboljši aparat za testenine 2025: top 5 modelov za domače rezance, tagliatelle in raviole appeared first on City Magazine.

完璧に揚げられた魚の切り身がお皿に載っている時 ― 外はカリッ、中は柔らかくジューシー ― それがシェフが作ったものか、家庭料理人が作ったものかは関係ありません。大切なのは、新鮮な香りと、一口ごとに音を立てることです。これは、油を一滴も使わずに魚を揚げる最高のレシピです！

The post Najboljši recept za ocvrto ribo – brez olja in jajc, a s popolno hrustljavo skorjo kot iz restavracije appeared first on City Magazine.

レストランのオムレツはいつも軽くてふわふわ、そしてクリーミーなのに対し、家で作ると重すぎたり、焼きすぎたりしてしまうのはなぜでしょうか？プロのシェフは、柔らかな食感と豊かな風味の完璧なバランスをどのようにして実現しているのでしょうか？その答えは、最高にふわふわなオムレツを作るための、実にシンプルで、ほとんどありふれたコツにあります。

The post Preprost trik za najbolj puhasto omleto na svetu – profesionalni kuharji prisegajo nanj appeared first on City Magazine.

ヘルシーとチョコレートケーキは相性が悪いと思っていたなら、デザートの見方を変える驚きの逸品に出会うはずです。このヘルシーなチョコレートケーキは、グルテン、乳製品、精製糖を一切使用していません。それでいて、濃厚な風味、滑らかな食感、そしてチョコレートの刺激は、どんなに甘ったるい味覚の人でもきっと満足させてくれるでしょう。

The post To je recept za najbolj zdravo čokoladno torto – brez glutena, brez mleka, brez sladkorja in brez slabe vesti appeared first on City Magazine.

瓶詰めのザワークラウトは、ビタミンとプロバイオティクスが豊富な、健康的で長持ちする天然発酵食品です。免疫力を高め、冬に備えるための簡単レシピをご紹介します。

The post Kislo zelje v kozarcu: enostaven recept za fermentirano zelje, ki pozimi krepi imunski sistem appeared first on City Magazine.

スロベニアの秋は年々香りが洗練されているように感じるなら、その通りです。10月にはレストランウィーク2025秋がやってきます。これは、単なる固定価格のイベントではなく、より美味しく、地元の食材を使った、責任ある未来の食卓を目指すムーブメントである、全国規模の美食の祭典です。今年は新たなエネルギー、デジタルバウチャー、そして117軒のレストランが参加します。

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秋の寒い朝、錆びたエンジンのように葉がざわめく頃、私たちは皆、焼き栗のようなシンプルな喜びに目を向けます。でも、今どき、屋台のオーブンや、煙と子供時代の思い出の匂いが残るベーキングパンを使う時間なんてあるでしょうか？ごめんなさい。そんな時、エアフライヤーという、善意に満ちたモダンな箱を手に入れて、キッチンを小さな秋のお祭りにしましょう。汚れも火を待つ必要もなく、たった15分から30分でカリカリの栗が出来上がります。エアフライヤーは「本格的な」料理には向かないと思っているなら、このレシピは考えを変えるでしょう。スロベニアのブログからアメリカのレシピまで、6つのソースで検証済み。辛くない温かさを味わってください。

The post Pečen kostanj v airfryerju: Hitra jesenska čarovnija brez uličnega dimu appeared first on City Magazine.

古くなったパンは、キッチンカウンターに積み重なっていく、家庭における静かな罪の一つです。最初は「まだ食べられる」、次に「トーストにできる」、そして最後はゴミ箱行き、あるいは街のハトの餌になってしまいます。砂漠に干された傘のように役に立たないように見えるかもしれませんが、実は、適切な方法を使えばNetflixのシリーズ作品よりも素晴らしい復活を遂げることができるのです。

The post Trik, s katerim star kruh spremenimo v svežega: v 5 minutah svež kot iz pekarne appeared first on City Magazine.

デビッド・ベッカムといえば、完璧なヘアスタイル、正確なフリーキック、そしてレッドカーペットを歩くファッショナブルな家族を思い浮かべるかもしれません。しかし、ご安心ください。ベッカムは今、全く異なる世界で君臨しています。コッツウォルズの自宅の庭で、鶏やミツバチ、そして熟したプラムに囲まれながら、伝説とも言えるジャムを作っているのです。プラムジャム「ベックジャム」のレシピはこちらです。

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クリスピーなフライドポテトは、子供から大人まで、グルメからファストフードにこだわる人まで、誰もが大好きな料理の一つです。一口食べると、外はカリカリ、中はふわふわで柔らかく、まさに理想の味です。ところが、そこに問題があります。我が家のフライドポテトは、柔らかすぎたり硬すぎたりすることがよくあり、マクドナルドのような完璧な味には到底なりません。

The post Trik za hrustljav pomfri kot iz McDonald’s-a: prelijte ga s tem in okus bo noro dober appeared first on City Magazine.

たくさんの材料が入っているのに、なぜ料理が味気ないことがあるのでしょうか？塩が足りないからでしょうか、それとも塩を加えるタイミングが悪かったからでしょうか？スープ、パスタ、野菜、肉などに塩を加えると、本当に美味しい味が引き立つのでしょうか？

The post Če solite ob napačnem času, hrana nikoli ne bo imela pravega okusa – kdaj soliti meso, ribe, zelenjavo in testenine? appeared first on City Magazine.

朝食にバターを塗ったトースト以上のものが欲しいなら、これが答えです。イタリアのレモン マーマレードは、人生に塗りたくれるほど魔法の味です。

The post Recept: italijanska limonina marmelada, ki je tako dobra, da jo boste skrivali pred ostalimi appeared first on City Magazine.

IKEAでミートボールを味わうなら、次は想像をはるかに超えるスタイリッシュさで。IKEAはスウェーデン人デザイナー、グスタフ・ウェストマンとタッグを組みました。そして誕生したのが、新しいデザインコレクションの第一弾。北欧の食の巨匠、ミートボールを彩るために特別にデザインされた磁器製プレートです。

The post IKEA je naredila krožnik za mesne kroglice – in seveda ga vsi nujno potrebujemo! appeared first on City Magazine.

グリルや鍋はもう忘れて、この夏はエアフライヤーでトウモロコシを揚げましょう。より速く、よりクリーンに、そして同じ（もしかしたらそれ以上）の仕上がりになります。

The post Kako speči koruzo v air fryerju, da bo boljša kot z žara appeared first on City Magazine.

暑い時は何でもダメになる ― このケーキは別として。冷たくて最高にイカしてる ― オレオクッキー入りアイスクリームケーキ

The post Pozabi na slaščičarno – ta domača sladoledna torta z Oreo piškoti je hit poletja! appeared first on City Magazine.

キッチンの半分の材料を使い、最後の一口を食べた後に罪悪感に苛まれるような定番のパンケーキはもう忘れてください。健康的な食事といえば、味気ない退屈な食事だと思っているなら、このレシピはきっとあなたを驚かせるでしょう。たった3つの材料で作るバナナパンケーキは、まさに小さな革命です。小麦粉、砂糖、牛乳は不使用なのに、驚くほど美味しく、ジューシーで、ボリュームたっぷりです。

The post Recept za bananine palačinke z le 3 sestavinami – brez moke, brez sladkorja, brez mleka! appeared first on City Magazine.

一口食べた瞬間、思わず立ち止まってしまうようなデザートを食べたことがありますか？甘さだけでなく、風味、食感、そして上品な味わいの完璧なバランスに魅了されたことはありませんか？ピスタチオチーズケーキ

The post To je najboljša pistacijeva cheescake torta, kar ste jih kdaj poskusili – kremasta, bogata in neverjetno preprosta! appeared first on City Magazine.

風味豊かで活力があり、新しいトレンドがいっぱいの夏を迎える準備はできていますか？コーヒー好きとボディケアを両立させたいと思いませんか？目覚めさせてくれると同時に筋肉に栄養を与えてくれるドリンクはいかがですか？その答えは、Proffeeです。

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夏の爽やかなスイカを寒い日も楽しみたいと思いませんか？スイカの風味と食感を損なわずに冷凍保存することはできますか？

The post Ali veste, da lahko lubenico zamrznete? Genialen trik za shranjevanje, ki ga morate poznati! appeared first on City Magazine.

自家製ラズベリージャムは、朝にパンに塗ったり、コーヒーと一緒に食べたり、あるいは瓶から出してスプーンに盛ってこっそり食べたり。ラズベリーの種が、この完璧な食感を台無しにしてしまうと思いますか？

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本当に甘くてジューシーなメロンかどうかは、どうすればわかるのでしょうか？ジューシーなメロンの選び方を学びましょう！

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油が切れてしまったら、どうやって卵を焼きますか？ 卵がフライパンにくっつき、白身は焦げ、黄身は割れてしまい、ふわふわで軽く揚げた完璧な仕上がりとは程遠い、そんな話は誰もが聞いたことがあるでしょう。

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オリーブオイルは単なるサラダのトッピングではありません。料理の真価を測るリトマス試験紙です。しかし、偽物だらけの海の中で、本物の品質は葉に隠れたトリュフのように隠れています。それを見つける方法を知っているのは、ごくわずかです。本物のオリーブオイルを見分けるにはどうすればいいのでしょうか？

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食べ物に塩を振るタイミングはいつが適切でしょうか？ 塩は調理の最初に加えた方が良いでしょうか、それとも最後に加えた方が良いでしょうか？ いつ食べ物に塩を振るべきでしょうか？

The post Kdaj soliti hrano – pred začetkom priprave ali na koncu: kuharski trik, ki spremeni okus! appeared first on City Magazine.

キュウリを一口かじったら、その嫌な苦味に驚いたことはありませんか？どうすれば数分で苦味を取り除いて、安心してサラダに加えることができますか？もう、苦いキュウリに悩まされることはないでしょう！

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ダルゴナコーヒー ― たった一口飲むだけで、まるで小さなカフェにいるような気分に。時間がゆっくりと流れ、あらゆる悩みが消え去ります。温かさと心地よさが、普通のアイスコーヒーとは一線を画す魅力です。

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いつもと違うもの。とびきり美味しいもの。ブルーベリーティラミス！

The post Borovničev tiramisu brez jajc in z osvežilnim pomarančnim twistom – sladica poletja! appeared first on City Magazine.