スフレは、すぐに準備できる繊細なデザートで、ゲストはスプーンを手に焼き上がるのを楽しみに待っています。皮の下は水っぽくなっているはずです。通常、小さなセラミックまたはメレキン（この言葉はフランス語由来のスフレのようなもの）のガラスのボウルですが、以下に紹介するオレンジスフレは、代わりにオレンジピールで提供されます。

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日本のスフレレシピがどうやってジャスティン・ビーバーのティーンビデオのように世界を熱狂させることができたのでしょうか？答えは彼のレシピと同じくらい簡単です。準備が簡単で材料が3つだけなので。チーズケーキを作るのに必要なのは卵、ホワイトチョコレート、クリームチーズ（チーズスプレッド）だけですが、カッテージチーズやマスカルポーネチーズの代わりに使うこともできます。結果は指舐めです！

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スフレという言葉を聞くと、いつもよだれが出てきます。今回はズッキーニとフェタチーズを使った特別なスフレのレシピをご紹介します。

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