彼は最近エイトを口ずさんでいます。ほぼゴルニ・トルグ・オセムのオセムベーカリーにある、8種類の香り豊かなパン。アンドレイ・ゲルジェリは、8人にまったく新しい外観を与えた人物です。計り知れない決意と感動的なビジョンを持って、彼は洗練されたパンの芸術作品を作るという燃えるような情熱を、我が国初の本格的なブティックベーカリーに変えました。それは、毎日、抗いがたい罪深い風味の終わりのない温かさをもたらします。

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わずかな上り坂の道を進むと、リュブリャナ旧市街の人里離れたエリアにたどり着きます。そこには、魅力的な魂を持つ一見シンプルなパン屋が、同じ名前の番号の所に隠されています。

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