13 svetovnih kuharskih mojstrov, ki se lahko med drugim pohvalijo tudi z Michelinovo zvezdico, je napovedalo trende v kulinariki za 2018. Okusno in presenetljivo!
음식
처음으로 주름이 생기고 윤기가 사라지는 것을 느끼셨나요? 피부를 신선하고 탄력 있게 유지하기 위해 무엇을 할 수 있는지 궁금하십니까? 다이어트는 피부 건강에 어떤 영향을 미칠 수 있으며, 젊은 외모를 유지하는 데 중요한 영양소는 무엇입니까?
미쉐린 스타는 미식가에게 있어 롤렉스가 연인에게 주는 역할입니다. 그러나 미슐랭 스타를 받은 레스토랑은 일반적으로 가격이 비싸고 테이블을 감당할 여유가 있는 사람이 거의 없습니다. 이미 그런 식당에서 식사를 하신 분들은 이 음식이 두 가지 감각뿐만 아니라 세 가지 감각을 만족시킨다는 것을 아실 것입니다. 냄새와 맛 외에도 캔버스 역할을 하는 접시에 실제 예술 작품이 제공되기 때문에 시각도 있습니다. 미쉐린 셰프처럼 음식을 준비하고 싶으신가요? 그럼 아무데도 가지 마세요.
Goûte 스푼은 음식을 즐기는 새롭고 세련된 방법을 제공합니다. 손가락을 핥는 듯한 느낌입니다. 우리는 숟가락, 칼, 포크가 단지 접시에서 입으로 음식을 전달하는 수단일 뿐이었던 시대를 축하하고 있습니다. 기술 덕분에 우리는 도구를 사용하여 음식을 더 맛있게 만들 수 있고 야채를 초콜릿으로 착각할 정도로 미뢰를 속일 수 있습니다. 구테 스푼은 마치 예절에 익숙하지 않은 것처럼 행동하지 않고 손가락으로 음식을 먹는 진정성을 선사합니다.
레스토랑에서 어떤 음식을 주문해야 할지 고민을 해보셨을 텐데요. 엄청난 배고픔에도 불구하고 예상되는 기준에 맞춰 준비되었다고 생각되는 요리를 주문하고 싶습니다. 이런 경우에는 어떤 종류의 음식을 피해야 합니까?
음식은 장난감이 아니며 가지고 놀 수는 없지만 음식을 사용하여 많은 묘기를 부리는 데에도 사용할 수 있습니다. 모인 커뮤니티에 깊은 인상을 남기고 싶나요? 10가지 놀라운 음식 요령을 배워보세요. 조리법이 너무 간단해서 누구나 마술사가 될 수 있습니다.
음식에 관해서도 현명한 쇼핑을 생각해보세요. 여기에서도 상당한 돈을 절약할 수 있기 때문입니다. 여기 몇 유로를 절약할 수 있는 10가지 현명한 트릭이 있습니다!
아이들에게 영양이 풍부한 다양한 음식을 먹도록 설득하는 것은 때로 힘겨운 싸움처럼 보일 수 있습니다. 그러나 약간의 인내심과 창의력, 그리고 약간의 부모의 지혜가 있다면 편식하는 사람들이 더 건강한 식습관을 개발하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아이가 편식을 한다면 어떻게 도와주어야 할까요?
Če sodimo po tem, kam trenutno potuje največ kulinaričnih priznanj, potem bodo smernice kulinaričnega ustvarjanja v prihodnjih letih nedvomno krojili Skandinavci. Kopenhagen ima kar osem restavracij z Michelinko, tamkajšnja Noma je razglašena za najboljšo na svetu, na kuharskem tekmovanju Bocuse d'Or pa so prva tri priznanja odšla na Dansko, na Švedsko in na Norveško.