잘바흐에서 열리는 2025년 FIS 알파인 스키 세계 선수권 대회의 주요 후원사인 SPAR 오스트리아는 올해 여행 투어 "SPAR Natur*pur Imperial Praha"에서 스포츠와 요리에 대한 사랑을 결합했습니다. 이 멋진 광경은 10월 잘츠부르크에서 시작되어 오스트리아의 여러 곳을 여행했으며 1월 17일 금요일에는 처음으로 류블랴나의 인터스파 시티파크를 방문한 슬로베니아 방문객에게도 깊은 인상을 남겼습니다.

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Jeseni se bo chef Michael Gollenz, zvezda restavracije Alfred Keller, podal na kulinarično potovanje izven Lošinja! Gostoval bo na ekskluzivnih dogodkih v Zagrebu, Ljubljani in Zadru, kjer bo s svojo kuharsko umetnostjo predstavil najboljše, kar ponuja Michelinova restavracija Alfred Keller. Pridružite se mu in okusite vrhunske jedi, ki so plod njegovega sodelovanja z lokalnimi pridelovalci in ribiči ter odraz dediščine Lošinj Hotels & Villas.

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Lošinj에 있는 Alhambra 호텔의 멋진 분위기 속에서 "Epicurean Weekend Extravaganza"라는 훌륭한 요리 행사가 5월 마지막 주말에 열렸으며, City Magazine의 경영진과 편집진도 참석했습니다.

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2020년 가을 레스토랑 주간은 10월 9일부터 18일까지 진행되며 메뉴 가격은 19유로입니다. 최고 등급 레스토랑(하트 3개 및 4개)에서는 가격이 봄과 마찬가지로 (아마도) 25유로가 될 것입니다.

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오픈 키친 2020이 6월 11일과 12일에 Pogačarjev trg로 돌아옵니다. 예, 당신이 읽은 것이 맞습니다. 개방형 주방은 이제 일주일에 이틀 동안 류블랴나 중앙 시장의 일부가 될 것입니다.

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2020년에도 최고 수준의 스파클링 와인 선물, 즉 제7회 류블랴나 스파클링 와인 살롱이 우리를 기다립니다! 이는 2월 14일 발렌타인 데이에 호텔 슬론(Hotel Slon)에서 개최됩니다.

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여러분 앞에는 보트에서 두 번의 특별한 저녁이 있습니다. 이 시간에는 수상 경력이 있는 셰프 Igor Jagodic과 Mojmir Šiftar가 류블랴니차 강을 따라 항해하면서 최고의 맛을 즐길 수 있습니다.

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22. 슬로베니아 와인 축제 2019가 11월 14일부터 15일 사이에 FSV 스토리가 꽃피우고 성숙해진 Cankarjev 돔으로 돌아옵니다!

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수도에서 가장 미식가가 많은 달인 11월이 코앞으로 다가왔습니다. 이제 11월 미식가 류블랴나 축제가 전통적으로 다양한 요리 프로그램과 함께 개최됩니다. 축제의 일환으로 11월 2일부터 30일까지 도시의 여러 장소에서 다양한 이벤트, 시식, 워크숍이 열릴 예정이며, 류블랴나 요리법 축하의 정점은 11월 22일 금요일에 열리는 2019년 11월 미식가 피날레가 될 것입니다.

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2019년 가을 레스토랑 위크는 일년 중 두 번째로 맛있는 주로 여러분을 초대합니다! 10월 11일부터 20일까지 진행되며 메뉴 가격은 19유로입니다. 이번에는 101개 레스토랑이 참여하며, 예약 접수는 9월 27일부터 시작된다.

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11월 15일부터 16일까지, 그리고 11월 23일부터 24일까지 13년 연속으로 Vinska 냄비가 Carniola 터널의 미로에서 열릴 예정입니다!

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Na Pogačarjev trg se vrača še boljši, še večji Grill & BBQ Fest Ljubljana 2019! Pripravite brbončice!

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칠리와 초콜릿 축제인 칠리아다 2019(Ciliada 2019)가 9월 21일 만지올리 광장(Manzioli Square)에서 열리는 이졸라(Izola)로 돌아옵니다.

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9월 14일(토)과 15일(일) 양일간, 수제 맥주와 최고급 버거 분야의 최고 전문가들이 포가차르 광장에 다시 모여 가을 맥주 & 버거 페스티벌 2019를 맞이합니다!

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류블랴니차 강을 따라 내려가는 요리 크루즈에서 최고의 셰프 Igor Jagodic과 Mojmir Šiftar가 엄선한 요리의 독특한 맛을 마음껏 즐겨보세요. 류블랴나 성의 레스토랑 스트렐레츠에서 주방을 운영하고 있는 2019년 올해의 셰프 이고르 자고딕과 레스토랑 에버그린을 운영하는 2019년 젊은 인재 모이미르 시프타르가 여러분을 위해 맛있는 메뉴를 준비했습니다. 슬로베니아 와인과 낭만적인 멜로디.

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길거리 음식 캐러밴은 8월 29일부터 31일까지 마리보르에 다시 들러 오스트리아 길거리 음식 시장과 슬로베니아 길거리 음식 시장 투어의 일환으로 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.

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슬로베니아 와인은 다양성과 품질로 인해 많은 주목을 받고 있습니다. 올해에는 류블랴나 와인 루트 여름 에디션을 방문하여 이 고귀한 와인의 향과 맛을 만끽하고, 오래된 지식을 확인하고, 새로운 것을 발견할 수 있는 기회로 초대됩니다. . 2019년 류블랴나 와인 루트가 6월 15일 수도에 찾아옵니다.

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SladoLent 2019는 언제 열리나요? 사순절 축제의 드라바 산책로(Drava Promenade)에서는 아홉 번째로 SladoLent가 개최됩니다. 슬로베니아 최고의 요리를 선보이는 산책로는 2011년부터 개최되어 왔으며, 사순절 축제 기간 동안 매일 저녁 드라바 강을 따라 있는 3개의 개방형 주방에서 열립니다.

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부스 활동, 강연, 시연, 워크숍을 통해 다시 한번 떠오르는 태양의 땅을 한자리에서 발견할 수 있는 기회를 갖게 될 2019년 일본의 날이 다가오고 있습니다. 일본어를 배우고, 일본의 진미를 맛보고, 다도와 일본 예술에 대해 배우고, 신사에 들어가고 싶나요? 그렇다면 달력에 6월 22일을 꼭 표시해 두세요!

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Afriška VasFest 2019는 주최측이 패션, 예술, 스포츠, 요리 및 음악을 통해 다양한 아프리카 문화를 보여주고자 하는 3일간의 축제입니다. 이번 행사의 목적은 관용과 다문화주의 정신을 함양하고 강화하는 동시에 다양한 인종적 배경을 가진 참가자들 간의 네트워킹을 위한 훌륭한 기회를 의미합니다.

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이번 행사의 핵심인 제3회 카르스트 프로슈토 페스티벌은 오감을 만족시키는 것을 목표로 한다. 방문객들은 무료 프로슈토 시식을 즐기고 유럽의 품질 상징에 대해 배울 수 있습니다. 고귀한 요리의 걸작은 크란치(Kranjci) 민족 밴드의 음악, 카르스트 오체티(Karst Ohceti)의 분위기, 카르스트 허브의 향기와 함께 더욱 풍성해질 것입니다.

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류블랴나는 또 다른 요리 축제로 더욱 풍성해졌습니다. 이번에는 진 애호가들이 대접을 받을 것입니다. 2019년 류블랴나 진브린 페스티벌은 5월 11일 종일 행사로 개최됩니다.

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비건, 채식주의자, 그리고 오랫동안 식습관을 바꾸는 것에 대해 고민해 온 모든 사람들이 5월에 대접을 받을 것입니다. 제7회 베가페스트 2019는 수도 중심부에서 열릴 예정입니다. 동물 친화적인 비건 식품뿐만 아니라 50회 부스에서는 협회, 회사, 상점, 레스토랑 및 기타 다양한 제품 공급업체를 만났습니다. 강의, 워크숍, 콘서트 등 다양한 지속 가능한 도전이 여러분을 기다리고 있습니다.

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Dve na prvi pogled nezdružljivi sestavini bosta že peto leto zapored mamili sladkosnede obiskovalce. 5. Festival vina in čokolade 2019 bo obogatilo več kot 50 razstavljalcev, ki bodo s svojimi izdelki razvajali vaše brbončice. Videli boste največjo vinsko klet na Kozjanskem, uživali v slovenskih čokoladah in spremljevalnem programu, kot so modna revija Wine & Choco, dobrodelni tek in koncert slovenskih glasbenikov.

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2019 레스토랑 위크는 다시 한번 10일간 진행되며, 와인 페어링에 중점을 둡니다. 올해 가장 맛있는 첫 번째 주는 3월 29일부터 4월 7일까지 진행됩니다.

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2019년 맥주 & 버거 페스티벌이 곧 다가옵니다! 4월 6일 토요일과 7일 일요일, 류블랴나 포가차르 광장은 다시 한번 버거 애호가, 맥주 애호가, 그리고 다양한 탐험가들로 가득 찰 것입니다.

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미뢰를 갈고 닦으세요. 유럽 식품 정상회담(European Food Summit)은 2019년 류블랴나 중심부에서 다시 한 번 훌륭한 요리 정신을 한자리에 모을 것입니다. 슬로베니아 및 외국 연사로부터 감동적인 요리 이야기를 듣고 전문 심포지엄, 류블랴나 문화 사원 및 명소의 요리 투어, 마법 같은 분위기 속에서 잊을 수 없는 저녁 식사, 스키 경주 등의 이벤트에 참여할 수 있습니다. Krvavac 등. 그런 "맛있는"행사에 참석할 가치가 있습니다.

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첫 번째 류블랴나 스파클링 와인 살롱 이후로 주최측은 와인을 마시고 좋은 음식을 마시는 문화를 전파한다는 사명을 따랐습니다. 올해 수도의 중심부에서 약 120종의 다양한 와인을 선보일 40명의 와인메이커의 와인을 다시 한 번 즐길 수 있습니다. 와인 한 잔을 즐기는 것 외에도 스파클링 와인과 완벽하게 어울리는 엄선된 음식도 맛볼 수 있습니다. 다양한 이벤트, 워크숍, 가이드 시음회도 제6회 류블랴나 스파클링 와인 살롱의 중요한 부분입니다. SSW 네트워크의 일환으로 스파클링 와인에 대한 국제 평가도 진행될 예정입니다.

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미식의 중심지인 류블랴나는 11월 Gourmet Ljubljana 2018 행사의 일환으로 다양한 요리 프로그램을 선보일 예정입니다. 대형 셰프와 유명 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트가 한 달 내내 펼쳐질 예정이며, 클라이맥스는 11월 미식가 피날레 이벤트로 엔터테인먼트와 맛있는 음식도 놓치지 마세요. 유명한 셰프와 뛰어난 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트, 시음회, 워크숍이 11월 내내 열립니다. 또한 투리즘 류블랴나(Turizm Ljubljana)의 요리 투어를 방문하여 도시의 요리와 역사적 전통을 알아볼 수도 있습니다.

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10월 12일부터 21일까지 2018년 가을 레스토랑 주간 행사에 참여하는 102개 참여 레스토랑의 최고 슬로베니아 셰프가 18유로의 고정 가격에 신선한 현지 가을 풍미가 가득한 특별 메뉴로 손님들을 만족시킬 것입니다.

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전통과 현대, 예술과 요리, 지역과 세계, 국가 간 유대가 엮여 있는 곳입니다. 10월 6일은 맛있는 전통음식이 열리는 날입니다.

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5월의 첫 번째 그릴 앤 바비큐 페스티벌에서 여러분의 미뢰와 위는 잘 견디셨나요? 대답이 '예'라면 10월의 고기, 맥주, 슬로베니아 와인을 위해 몸과 마음을 준비하세요. 10월의 첫 번째 주말은 맛있는 음식을 즐길 수 있는 시간입니다. 벌써 침이 고이네요!

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10년 전, 치즈 제조업자 그룹이 힘을 합쳐 치즈 제조업자 농민 협회를 설립했습니다. 이 협회는 10월 2일에 100개 이상의 농장에서 온 슬로베니아 치즈로 가장 큰 팬들을 망칠 것입니다. 그들은 우리가 이전에 본 적이 없는 축제를 발표하고 있으므로 참석할 가치가 있습니다.

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9월 마지막 주말, 류블랴나 포가차르예프 거리(Pogačarjev trg)에서 올해 두 번째이자 열한 번째 맥주 & 버거 페스티벌이 열립니다. 전국 각지의 육즙 가득한 버거와 혁신적인 맥주 애호가들이 이 나라에서 가장 맛있는 광장에 모입니다. 9월 29일 토요일 오전 11시부터 오후 11시까지, 그리고 9월 30일 일요일 오전 11시부터 오후 10시까지 풍성한 배와 즐거운 목을 위한 축제가 열립니다.

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낮에 기분 좋은 그늘에 숨어 시원한 음료로 더위를 식히면 저녁에는 도시로 가서 활기를 찾으십시오. 이번 여름을 마무리할 멋진 이벤트들이 여러분을 기다리고 있습니다.

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6월 9일 토요일 류블랴나의 Pogačarjev trg에서 열리는 두 번째 카르스트 프로슈토 축제에 오신 것을 환영합니다. 오전 9시부터 오후 2시까지, 진짜 카르스트 프로슈토를 맛보고 알아보는 데 중점을 둔 다양한 교육, 문화, 요리 프로그램이 준비되어 있습니다.

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류블랴나에서 열리는 첫 번째 그릴 및 바비큐 페스티벌에 참가할 준비가 되셨나요? 군침이 돌게 만드는 맛있는 고기 요리를 만나보세요.

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초콜릿과 와인을 좋아하시는 분들은 슬로베니아 생산자들의 달콤하고 부드러운 진미를 맛보실 수 있어 다시 한 번 정신을 차리실 것입니다. 이번에 우리는 5월 5일 Podčetrtek에 모여 2018년 제4회 와인 및 초콜릿 페스티벌이 우리를 기다리고 있습니다.

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4월 14일(토)과 15일(일) 양일간 열리는 제10회 피보 & 버거 페스트 2018(Pivo & Burger Fest 2018)은 야외 미식 모임의 계절을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다. 육즙 가득한 두 미식 애호가들이 류블랴나 포가차르예프 거리(Pogačarjev trg)에서 이틀 동안 슬로베니아 수제 맥주 양조장의 새로운 양조법, 양조 트렌드의 방향, 그리고 셰프들이 고기, 해산물, 채소의 풍미를 더하기 위해 어떤 맛있는 아이디어를 활용할지 함께 논의합니다.

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입안에서 살살 녹는 달콤하고 즐거운 순간을 상상해 보세요. 매콤한 생각들이 사방으로 스쳐 지나갑니다. 2018 국제 칠리 & 초콜릿 페스티벌에서 당신의 꿈을 현실로 만들어 보세요. 슬로베니아와 해외에서 온 35명 이상의 칠리와 초콜릿 창작자들이 참여합니다.

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가장 큰 초콜릿 이벤트인 초콜릿 페스티벌 2018에 오셔서 다양한 색상의 초콜릿을 맛보세요. 이 행사는 Radovljica에서 4월 20일부터 22일까지 진행됩니다.

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3월 23일 금요일, 류블랴나의 Pogačarjev trg에서 열리는 오프닝 이벤트와 함께 Odprta kuhna는 여섯 번째 시즌에 돌입하게 됩니다. 시즌이 없다면 우리는 더 이상 이 도시의 금요일을 상상할 수 없습니다. 올해 인기 있는 요리 시장은 점점 늘어나고 있는 국내외 로고의 미식가들을 기록적인 제품으로 제공할 것이며, 이는 15개 이상의 새로운 제공업체에 의해 더욱 풍성해질 것입니다.

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스파클링 와인을 좋아하는 사람들은 올해에도 돈의 가치를 얻을 것입니다. 5번째 스파클링 와인 살롱이 2월 16일 유니언 그랜드 호텔에 오픈합니다. 이곳에서 와인에 대해 배우고 시음할 수 있습니다.

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Medot 증류소는 올해 Gourmet Cup Ljubljana 행사에도 참가했습니다. 이 행사는 이 지역에서 가장 중요한 요리 행사로 점점 더 자리매김하고 있습니다. 크르바베츠(Krvavec)에서 풍성한 요리가 담긴 주말 프로그램으로 시작하여 류블랴나 성에서 월요일 전문 컨퍼런스로 이어졌고, TOP 셰프들과 함께하는 특별한 체험 만찬(체험 만찬)으로 마무리되었으며, 마지막 날에는 아우디 포칼 미식가 스키 컵이 이어졌습니다.

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올해 마티니를 위해 와인과 기타 마티니 별미를 맛보게 될 곳을 이미 생각해 보셨나요? 2017년 성 마틴의 날에 갈 수 있는 몇 가지 제안을 준비했습니다.

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류블랴나는 11월 미식의 수도가 될 것입니다. 마스터 셰프와 와인메이커가 함께하는 11월 미식가 류블랴나 축제는 한 달 내내 흥미로운 요리 이벤트를 선보일 예정이며, 클라이막스는 Dunajska cesta의 디자인 도시에서 열리는 마지막 이벤트가 될 것입니다. 좋은 음식.

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2017년 마리보르 마틴의 날은 2017년 11월 11일 토요일 오전 11시 11분에 시작됩니다. Trg Leona Štruklje에서 우리는 Rudi Kraner와 함께 Gadov, czukov, AFS Students 및 소규모 브라스 밴드 Neuvirtovi Štajerci의 음악을 감상할 것입니다. 물론 이번 행사의 주요 초점은 와인 시음 프로그램이 될 것입니다. 환영!

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10월 13일부터 22일까지 97개 참여 레스토랑의 최고 슬로베니아 셰프가 17유로의 고정 가격에 신선한 현지 가을 풍미가 가득한 특별 메뉴로 다시 한 번 손님들을 요리 모험으로 안내할 것입니다. 안녕하세요, 레스토랑 위크입니다!

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9월 29일 금요일과 9월 30일 토요일에 마리보르에서는 독일, 오스트리아, 헝가리, 크로아티아, 세르비아, 슬로베니아에서 온 30명의 양조업자가 참가하는 소규모 양조장의 대규모 축제인 마크로 맥주 축제(Makro Beer Fest 2017)라는 네 번째 전통 소규모 양조 축제가 개최됩니다. . 방문객들은 약 100가지 종류의 맥주, 다양한 스타일의 "페일 에일", "인디언 페일 에일", "포터", "스타우트" 및 점점 인기를 얻고 있는 "사워" 및 "고세" 중에서 선택할 수 있습니다.

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올해도 9월 16일부터 10월 3일 사이에 바이에른 수도에 맥주가 흘러나올 예정입니다. 옥토버페스트 2017은 연속 184번째가 될 예정이지만 재미, 프레스트, 소시지, 그리고 물론 무성한 분열이 부족하지 않았습니다.

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마음이 쾌락주의자이고 아드레날린이 솟구치는 모험을 좋아한다면 류블랴나와 그 주변의 멋진 전망과 함께 이 마법 같은 미식 경험을 놓칠 수 없습니다. 우리는 무엇에 대해 이야기하고 있습니까? 물론, Dinner in the Sky 2017에 대해서요. 그는 9월 23일 수도로 돌아왔다.

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čokoljana는 다섯 번째로 수도로 돌아 왔습니다. kokoljana 2017은 이번에 10월 21일에 열릴 예정이며, 모든 초코홀릭과 단 것을 좋아하는 분들은 자비로 Pogačarjev trg를 방문하실 것입니다.

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길고 더운 여름은 올해 류블랴나에서 길고 더운 주말로 끝날 것입니다. 이때 Pogačarjev trg 위의 하늘은 올해의 두 번째이자 마지막 맥주 및 버거 페스티벌에서 다시 한 번 중독성 있는 향기로 가득 차게 됩니다. 10월 14일과 15일 토요일과 일요일에는 시원한 맥주와 맛있는 버거가 이곳에서 충돌합니다.

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런던의 Great British Beer Festival이 끝난 지 3주가 지나면 20개의 영국 중소 양조장이 류블랴나에 선보일 예정이며, 크래프트 맥주와 "리얼 에일" 맥주 양조에 대한 지식과 열정을 집중할 것입니다. 9월 7일부터 9일까지 Šiška Cinema에서 열리는 류블랴나 영국 수제 맥주 축제에 오신 것을 환영합니다.

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올해도 좋은 가격으로 맛있는 음식을 즐길 수 있을 것입니다. FerFud가 이번에는 FerFud DUEL로 슬로베니아 거리로 돌아왔습니다. 그리고 올해는 어떤 경기를 보게 될까요? 마리보르 호텔 및 관광 고등 전문 학교의 Sedem 레스토랑과 류블랴나 생명공학 교육 센터의 요리 및 관광 센터 Kult316의 젊은 요리 재능으로 구성된 두 팀이 경쟁할 예정입니다.

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블레드데이(Bled Day)는 블레드가 관광객으로 붐비는 날이다. 3일 동안 그들은 국내 공예품과 예술 공예품이 어떻게 만들어지는지 보고, 산책로에서 콘서트를 듣기 위해 온다. 물론 그들 대부분은 호수가 '빛나는' 전통적인 블레드의 밤에 모입니다. Bled Days 2017은 7월 21일부터 23일까지 열릴 예정이며, 행사의 요리는 목적지 브랜드 Okusi Bled의 Bled 현지 파트너가 디자인합니다.

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이제 전통적으로 3년 연속 게임, 요리, 음악 축제인 Špas na vas 2017 이벤트가 여름에 잊을 수 없는 작별 인사를 선사할 것입니다.

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Weissenseer Cocktailtage 칵테일 페스티벌의 첫 번째 에디션은 오스트리아 카린시아의 White Lake(Weissensee)에서 개최됩니다. 6월 15일부터 16일까지 진행되는 칵테일 데이(Cocktail Days)에는 오스트리아와 독일 전역에서 최고의 바텐더들이 참석해 칵테일 믹싱 기술을 시연하고 현재 트렌드가 무엇인지, 음료 믹싱에서 불가능한 조합이 실제로 완벽한지 보여줍니다. 아마도. 물론 다양한 스낵과 음악, 즐거운 파티도 있을 것입니다.

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2017년 5월 26일 금요일, 류블랴나 포가차르예프 광장에서 낭비 없는 음식 주간이 열립니다. 폐기되지 않는 음식의 주간은 Luka Jezeršek의 주도로 이루어졌으며, 이 운동은 가장 중요한 슬로베니아 셰프인 Ana Roš(Hiša Franko), Janez Bratovž(JB), Igor Jagodic(Strelec, David Vračko( Mak)와 Luka Košir(Grič), 이번 기회에 세계 최고의 셰프 중 한 명인 마시모 보투라(Massimo Bottura)도 슬로베니아를 방문합니다.

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봄은 마침내 조금 더 온화한 기온으로 우리를 기쁘게 했습니다. 또한 이는 우리의 삶의 방식, 특히 자연과의 관계에 대해 다시 생각해 보는 중요한 시기이기도 합니다. 2017년 5월 22일부터 26일까지 진행되는 크란의 Layer's House에서 열리는 이벤트는 잔디와 그루터기를 통해: 야생의 한 주를 통해 즐거운 자기 평가의 기회를 제공합니다. 이벤트는 강연, 워크숍, 미술 전시회로 구성됩니다. 대자연에 경의를 표하는 것입니다.

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