Hvem elsker ikke burek? De av dere som har det, pass på, foran dere ligger en burekoppskrift som smaker som den originale burek, selv om alle som har prøvd den sier den er enda bedre.

The post Recept: mesni burek appeared first on City Magazine.

Kjøttburek er en av de mest populære bosniske rettene her. Vi lette etter en autentisk oppskrift i en gammel jugoslavisk kokebok og spurte en erfaren kokk om råd.

The post Recept: najbolj pristen mesni burek appeared first on City Magazine.

Burek er sannsynligvis den mest populære nattretten. Hvilken kveld er komplett uten et besøk til en burek-butikk? Burek-pizza kan selvfølgelig ikke konkurrere med rå- eller kjøttpizza når det gjelder popularitet, men denne hybriden av to populære retter er ikke langt bak de mer primitive formene når det gjelder smak. Har du noen gang bakt pizzaburek hjemme? Nå er en flott mulighet, fordi vi oppdaget en fantastisk oppskrift.

The post Recept: domači pica burek appeared first on City Magazine.

Vet du hva en hustler er? Hvem sier at serbisk mat bare er čevapcici og pleskavice?! Elskere av serbisk mat vil også dra nytte av en oppskrift på syltetøy, også kjent som en serbisk gibanica (også en oste-wrap). En enkel, deilig kjøttfri rett som får alle til å slikke fingrene! Glem burek!

The post Recept: gužvara ali srbska gibanica appeared first on City Magazine.