Hvorfor ser pasta på restauranter alltid bedre ut enn hjemme? De er perfekt tilberedt, ikke bløte og henger aldri sammen. Til tross for at du følger instruksjonene på pakken nøye, vil du kanskje aldri kunne oppnå den rette teksturen. Hva er hemmeligheten? Hva anbefaler Gordon Ramsay?

The post Kako skuhati popolne testenine – nikoli več lepljive ali razkuhane! appeared first on City Magazine.

Når vi tenker på pasta, tenker vi ofte på det som en rask og enkel rett som er en fin løsning når vi ikke har tid til komplekse måltider. Tilbereder du pastaen din på riktig måte?

The post To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile! appeared first on City Magazine.

Står du noen gang overfor dilemmaet om du skal velge pasta eller ris til ditt neste måltid? Hvilken mat vil gi deg mer energi? Er begge bedre for helsen din?

The post Testenine ali riž – Katero živilo je boljše za vaše zdravje? Odgovor vas bo presenetil … appeared first on City Magazine.

Hvordan spise spaghetti riktig?!

The post Kako pravilno jesti špagete: rezanja špagetov ali uporabo žlice vam Italijani nikoli ne bodo oprostili appeared first on City Magazine.

Har du noen gang lurt på om pasta virkelig er så usunt som det ofte blir gjort til? Er det en måte å spise pasta uten å gå opp i vekt?

The post Kako jesti testenine, ne da bi se zredili: pomembna je porcija in izbira pravih testenin appeared first on City Magazine.

Leter du etter en rask lunsjoppskrift? Vi har det - pasta med laks og zucchini.

The post Recept: testenine z lososom in bučkami za hitro kosilo appeared first on City Magazine.

Spaghetti carbonara er en italiensk spesialitet og denne gangen gir vi deg en vegansk versjon uten egg, ost og bacon. Vegansk Spaghetti Carbonara!

The post Recept: veganski špageti carbonara, ki bodo navdušili tudi pristne Italijane appeared first on City Magazine.

Skjer det deg ofte at pasta fester seg under koking? Hva kan gjøres for å hindre at pastaen fester seg sammen under koking?

The post Kako pravilno pripraviti testenine, da se med kuhanjem ne bodo zlepile – olje ni rešitev! appeared first on City Magazine.

Hva tenker du på når noen sier «italiensk mat»? Til pizza, pasta,... Denne gangen skal vi til Sardinia og prøve malloreddus pasta.

The post Recept: Malloreddus – priljubljene italijanska jed iz Sardinije appeared first on City Magazine.

Tagliatelle alla Bolognese, en populær rett fra hjertet av Italia, er synonymt med komfort og næringsrik mat. Denne klassikeren fra Bologna kombinerer myke, brede nudler med en fyldig og smakfull kjøttsaus som er saktekokt for å la smakene smelte sammen. Den er ideell for søndagslunsjer eller for varme familiekvelder. Å tilberede denne retten er ikke bare en kulinarisk reise gjennom Italia, men også en fantastisk mulighet til å føle gleden ved å lage mat og dele kjærlighet gjennom maten.

The post Recept: za najbolj klasične Tagliatelle alla Bolognese appeared first on City Magazine.

Har du noen gang lurt på hvordan du koker pasta "al dente"? La oss sammen se hva "al dente" betyr og hvorfor denne tilberedningsmetoden er bedre for helsen vår.

The post Kako skuhati testenine “al dente”: ta način priprave testenin je boljši za vaše zdravje appeared first on City Magazine.

En kjent gourmet Anthony Bourdain er sikker på det Spaghetti Cacio og Pepe eller spaghetti med ost og pepper regnes som en av menneskehetens beste kulinariske oppfinnelser.

The post Recept: enostavni špageti Cacio e Pepe (sir in poper) appeared first on City Magazine.

Spicy Pizza Pasta er en deilig og solid rett som kombinerer smakene fra pizza og pasta til ett tilfredsstillende måltid. Det inkluderer vanligvis ingredienser som pasta, krydret tomatsaus, mozzarellaost og pepperoni, samt diverse andre pålegg som løk, paprika og sopp.

The post Recept: pikantna pizza pasta – ognjevita fuzija italijanskih okusov appeared first on City Magazine.

Den rosafargede pastaen har sendt sosiale nettverk til vanvidd.

The post Recept: testenine z omako iz rdeče pese in feta sira appeared first on City Magazine.

Selvfølgelig er pasta med sitron ikke en ny oppfinnelse, men en forfriskende, duftende italiensk rett, som er kjent i verden under navnet "Pasta al limone". Sitronsaft og sitronskall er nøkkelingrediensene i denne retten. Retten er veldig enkel og rask å tilberede.

The post Recept: testenine z limono appeared first on City Magazine.

Overrask familien din med en uvanlig, men veldig velsmakende oppskrift.

The post Recept: muffini s testeninami appeared first on City Magazine.

Gresskar er allsidige. Du kan lage gode supper, puréer, gnocchi eller wraps av dem. Men hvis du har kort tid, har vi laget en enkel oppskrift på gresskarpasta.

The post Recept: testenine z bučo appeared first on City Magazine.

Når du tilbereder pasta, regnes tomatsaus som et av de mest klassiske valgene. Men hva om du vil lage denne deilige sausen, men du rett og slett gikk tom for tid til å lage den? For slike tilfeller har vi utarbeidet en oppskrift på tomatsaus som du kan lage uten å lage mat.

The post Recept: slastna paradižnikova omaka brez kuhanja appeared first on City Magazine.

Når temperaturen stiger, velger vi gjerne kald mat som ferske grønnsaker og frukt. Men dette betyr ikke at du bør gi opp proteiner, som kjøtt, og karbohydrater, som pasta.

The post Recept: solata s testeninami in piščancem appeared first on City Magazine.

Pasta er en av de enkleste, men likevel så deilige, valgene til lunsj. De kan tilberedes på hundre og én måter, og deres forberedelse tar bare litt tid. Vi har laget en deilig oppskrift på pasta med erter og tomater som vil fylle deg med energi og glede smaksløkene dine.

The post Recept: enostavne testenine z grahom, ki vas bodo napolnile z energijo appeared first on City Magazine.

Er du en pastaelsker? Pasta regnes som en av de mest populære rettene, siden den kan tilberedes på forskjellige måter, og tilberedningen er veldig enkel. Vi har en oppskrift til deg som hele familien vil ha glede av. Tilberedningen er enkel og rask, og pastaen er smakfull og saftig.

The post Recept: rigatoni z gobami appeared first on City Magazine.

Bakt Feta Pasta med Cherry Tomater har eksplodert på TikTok og ser så godt ut at du bare må lage det!

The post Recept: veganske testenine s pečenim feta sirom, ki so preplavile TikTok appeared first on City Magazine.

Noen ganger vet folk virkelig ikke hvordan de skal håndtere mat og matrester, og det er på høy tid at vi endrer det! Så ikke helle den resterende åpne vinen i toalettet eller kjøkkenvasken neste gang, men bruk den heller kreativt! Her er 5 oppskrifter hvor denne vinresten kommer godt med!

The post Ostanke vina NIKOLI ne zlivaj stran, raje ga tako porabi: 5 odličnih receptov z vinom appeared first on City Magazine.

Trubarjeva, som er i ferd med å bli en av de mest interessante kulinariske gatene i hovedstaden, er rikere for restauranten RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, hvor de serverer utelukkende fersk italiensk pasta med forskjellige sauser, tilberedt foran gjestene.

The post RAWPASTA: nova restavracija s svežimi domačimi italijanskimi testeninami appeared first on City Magazine.

Mange tror at de er mestere i å tilberede pasta, men dette er langt fra tilfelle. Hvilke feil gjør du når du tilbereder pasta?

The post Italijanska kuharica razkriva: to so ključne napake pri pripravi testenin, ki jih delamo vsi appeared first on City Magazine.

Spør du en italiener om hvilken pasta som er best, vil han mest sannsynlig svare: «Bestemors». Hemmelighetene bak pastaproduksjon presenteres for deg av Pasta Grannies.

The post Pasta Grannies: italijanske babice, ki so na YouTubu prava senzacija appeared first on City Magazine.

Hvem sier at du må gi opp pasta, som er høy i kalorier, når du kan lage zucchini-versjoner som skal være mye sunnere og mer smakfulle? Disse lavkalorioppskriftene vil bli din nye last.

The post 3 nizkokalorični recepti za vse tiste, ki obožujete testenine iz bučk appeared first on City Magazine.

Endelig har vi noe for fans av chips, pasta og knasende ting. Her er en oppskrift på pastachips som vil bli din nye skrustikke.

The post Recept: čips iz testenin, tvoja nova pregreha appeared first on City Magazine.

Hva lyser opp høsten gastronomisk? Høstoppskrifter med høstens beste råvarer, selvfølgelig. Med høstens ankomst mottar vi også noen av de deiligste ingrediensene som vi kan tilberede deilige varme retter med: Zucchini, sopp, pærer, kastanjer, valnøtter... Mmm, høres deilig ut.

The post Jesenski recepti: 5 preprostih receptov za jesenske jedi appeared first on City Magazine.

Pasta med kjøttdeig er absolutt en av de mest populære kombinasjonene, og med noen få tillegg kan du gjøre denne retten enda bedre. Den enkleste bakte pastaen (spaghetti, pasta osv.) tilberedes når vi har rester fra lunsj.

The post Recept: pečene testenine z mletim mesom in nebeško skorjico appeared first on City Magazine.

Den japanske kjærligheten til pastasuppe kan ha gått litt for langt. Yunessan spa-senter tilbyr bløtlegging i et bad fylt med suppe og nudler!

The post Na Japonskem se namakajo v juhi z rezanci! appeared first on City Magazine.

Pasta uten karbohydrater? Hva er ikke kjent for sitt høye OH-innhold? De er, ingenting har endret seg. Men zucchininudler er ikke klassiske nudler, de er laget utelukkende av zucchini. Ønsker du et sunt og smakfullt hvelv, er du bare et klikk unna en deilig oppskrift på det.

The post Recept: bučkini rezanci brez ogljikovih hidratov appeared first on City Magazine.

Selv om vi vanligvis ikke forbinder pasta med hår eller frisyrer, er pasta og hår faktisk like på mange måter. Dette er spesielt tydelig i pastaemballasjen til en russisk designer med kallenavnet Nikita, som har skapt den mest fasjonable pastaemballasjen i verden, som vil få deg til å tro at du har vandret inn i hårpleieprodukter, ikke mat.

The post Najbolj modna embalaža za testenine na svetu appeared first on City Magazine.

Lei av å spise pasta på samme måte om og om igjen? Vi foreslår at du takler oppskriften på rigatoni-pai, en pai laget av kort, tykk og hul pasta med striper. Måltidet er enkelt å tilberede og fantastisk å se på, og vil mette en del sultne munner.

The post Recept: rigatoni pita – testenine malce drugače appeared first on City Magazine.

Oppskriften på "penne alla vodka" er den perfekte oppskriften for en enkel fest. Kort pasta, som ser vakker ut på tallerkenen, er lettere å tilberede enn lang spaghetti, og den deilige sausen med tilsetning av vodka er noe spesielt på grunn av retrosmaken. Tenk på Roma på 1960-tallet og la deg forføre av de aromatiske rettene...

The post Recept za retro testenine “penne alla vodka” appeared first on City Magazine.

Du kan si at det ikke er sommer uten hjemmelaget genovese pesto. Den rike smaken av basilikum, pinjekjerner, hvitløk og parmesanost kan også bæres inn i senhøsten og vinteren ved hjelp av frossen hjemmelaget pesto. Prøv vår oppskrift på hjemmelaget pesto genovese og lukten av sommer på kjøkkenet ditt vil fortsette og fortsette...

The post Recept: preprost domači pesto genovese appeared first on City Magazine.

På det viktigste arrangementet i pastaverdenen, World Pasta Championship, konkurrerte hele 21 internasjonalt anerkjente mesterkokker om den flatterende verdensmestertittelen. Matjaž Cotič bommet på førsteplassen med et hårstrå, kan man si med den tynneste spaghetti, men han returnerte til Slovenia med en misunnelsesverdig 'sølvmedalje'.

The post Slovenec Matjaž Cotič si je prikuhal vrhunski rezultat appeared first on City Magazine.

Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo predstavljajo vse, kar si zaželimo ob prijetnih spomladanskih večerih. Preizkusite barvit, okusen in dišeč recept, ki predrami vse čute…

The post Recept: Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo appeared first on City Magazine.

Pizza er lett en av de beste matvarene i verden. Det tar ikke mye tid å tilberede, og de nødvendige ingrediensene finner du i enhver middels velassortert butikk. For å gjøre ting enda enklere, la oss sjekke ut 10 måter, selv uten deig, for å gjøre bokstavelig talt enhver rett til sin majestet, pizza.

The post Pica: Kako pico spremeniti v drugo jed? appeared first on City Magazine.

Enkle pastasauser er en ideell og sunn løsning for å tilberede et perfekt måltid som vi aldri blir lei av. Les derfor raskt oppskriftene og kok en av de tre beste og enkleste pastasausene og varm opp rett mens du koker vårruller, penne og spaghetti over en stor kjele med kokende vann.

The post Recepti: Preproste omake za testenine appeared first on City Magazine.

Ljubljana er en by vi kan være ekstremt stolte av. Spesielt når det gjelder det gastronomiske tilbudet, siden det i det siste er vanskelig å velge en restaurant, bar eller bar fra det fargerike utvalget å nyte søndagsbrunsj i.

The post Kam na najboljši brunch v Ljubljani: top 10 lokalov, bistrojev in restavracij appeared first on City Magazine.

Vi liker den frisk, sprø og lett om sommeren. Uansett, i de varmeste månedene er matlaging på en måte overflødig, og det er nettopp derfor en fargerik sommersalat laget av deilig pasta er en fin løsning om sommeren.

The post Recept: Lahkotna testeninska poletna solata appeared first on City Magazine.

En rask matbit, solrik lunsj eller kveldsmat. Velkommen til Republica Pasta, som bringer unike innovasjoner - en rekke hjemmelagde pastadelikatesser for på farten!

The post Republica Pasta – sveže “take-away” paštice appeared first on City Magazine.