De fleste velger automatisk ferske tomater, fordi de tror de er det sunneste alternativet. Sammenligninger mellom ferske og hermetiske tomater viser imidlertid et overraskende bilde: noen viktige næringsstoffer er til og med forbedret i hermetisk form. Hvordan er det mulig at bearbeidede tomater utkonkurrerer ferske tomater på visse måter?

The post Sveži ali konzervirani paradižniki: kateri je v resnici bolj zdrav? appeared first on City Magazine.

Har du noen gang bitt i en tomat og lurt på hvorfor den ikke smakte godt? Var aromaen kjedelig og konsistensen myk og vannaktig? Ofte er det ikke sorten, men måten den ble lagret på.

The post Kako pravilno shranjevati paradižnik: v hladilniku ali na pultu? Ta napaka lahko uniči njegov okus appeared first on City Magazine.

Er tomatene du kjøper virkelig trygge å spise? Har det noen gang falt deg inn at det kanskje ikke er så naturlig som det virker? Hvordan kan du sjekke om det inneholder plantevernmidler og andre skadelige stoffer?

The post Tako preverite, ali je paradižnik poln pesticidov – večina ljudi tega sploh ne opazi! appeared first on City Magazine.

Veien til gigantiske tomater: ingen snarveier, med botaniske mesters hemmeligheter! Hvis du synes tomatene dine ser ut som om de ble tegnet av et barn med øynene lukket igjen i år, gjør deg klar – det er på tide å gjøre grønnsakshagen din om til et stadion for gigantiske, røde stjerner. Og ja, naboene dine vil hviske! Vi publiserer - 6x hemmeligheter til gigantiske tomater!

The post 6x skrivnosti ogromnih pradižnikov: kmalu bodo tudi vaši takšni! Torej kako vgojiti ogromne paradižnike! appeared first on City Magazine.

Tomater har lenge vært mer enn bare en ingrediens i en salat - de har blitt et symbol på sommer, hjemlighet og den ubeskrivelige tilfredsstillelsen når noe vokser takket være dine to hender. Men bor du i byen, mangler du ofte plass, tid, og ærlig talt – viljen til å ha en klassisk hage med blomsterbed og hakke. Heldigvis finnes det en løsning som kombinerer praktisk med urban estetikk: å dyrke tomater i en plastpotte.

The post Kako vzgojiti paradižnik v posodi – popoln vodič za urbane vrtnarje appeared first on City Magazine.

Glem de kjøpte versjonene – lag din egen hjemmelagde ketchup!

The post Domač kečap: Preprost recept za popoln okus appeared first on City Magazine.

Hvorfor ikke prøve noe nytt og innovativt som ristede grønnsaker med tomatsaus? Kan du forestille deg de rike smakene av stekte grønnsaker flettes sammen med de søte og sure tonene av fersk tomatsaus?

The post Recept: izkoristite sezono sveže zelenjave in pripravite pečeno zelenjavo s paradižnikovo omako appeared first on City Magazine.

Tomater er som den gamle vennen som alle elsker - livlige, saftige og alltid klare til å krydre enhver rett. Finnes i salater, sauser og pizzaer, den er full av vitaminer, mineraler og antioksidanter. Imidlertid har tomater også sin mørke side. Hvem hadde trodd at den kunne skjule ganske mange helsefeller?

The post Pozor: Če imate te simptome, nujno izključite paradižnik iz svoje prehrane! appeared first on City Magazine.

Har du noen gang lurt på hvorfor tomater ødelegges raskt eller mister smaken til tross for riktig kjøling? Hvordan lagre tomater for å holde dem friske og smakfulle i lang tid?

The post Kako shraniti paradižnik, da bo dolgo ostal svež in dobrega okusa appeared first on City Magazine.

Vi presenterer deg en spansk oppskrift hvis hovedstjerne er tunfisk i tomatsaus.

The post Recept: španska specialiteta “Atun con tomate” appeared first on City Magazine.

Visste du at du enkelt kan holde tomater ferske selv i vintermånedene? Hvordan forlenger du holdbarheten?

The post Ne kupujte paradižnika pozimi! Raje uporabite ta trik za shranjevanje svežega paradižnika appeared first on City Magazine.

Hva ville du gjort uten kalde salater, da de er et godt måltid på sommerdager. Kombinasjonen av fetaost og deilige grønnsaker vil glede selv de mest krevende ganer.

The post Recept: osvežilna solata iz amaranta, feta sira in češnjevih paradižnikov appeared first on City Magazine.

Ketchup er et veldig populært tilsetningsstoff. Når du prøver hjemmelaget ketchup, vil du være overbevist om at det er verdt all tiden du bruker på å tilberede den, fordi smaken er uforlignelig fyldigere og smakfullere.

The post Recept: domači kečap iz svežega paradižnika appeared first on City Magazine.

Frukt som tomater, agurker og zucchini er veldig populære grønnsaker i kostholdet vårt, så de bør heller ikke mangle i hagen. De trenger mye varme og fuktighet, fordi de er veldig følsomme for sykdommer, og helsetilstanden deres må overvåkes regelmessig og iverksette tiltak i tide.

The post Nagradna igra: Kako do lepih in zdravih paradižnikov appeared first on City Magazine.

Lyst til å krydre tomatsuppen med noe annet enn brødkrutonger? I stedet for ristet brød, lær hvordan du lager deilige osteruller av cheddar og toast.

The post Recept: sirovi zvitki za pomakanje appeared first on City Magazine.

Nå som sesongen med ferske tomater er på topp, er det på tide å spise dem med lyst. Har du gått tom for ideer for å tilberede denne deilige frukten? Hvorfor ikke prøve en enkel butterdeigssnacks som er ganske enkel å tilberede. Vi har for deg et barns enkle, men utmerket oppskrift på en saftig snack med tomater som er verdt å huske!

The post Recept: sočen prigrizek s paradižnikom appeared first on City Magazine.

Feiringen av det nye året ender vanligvis med sterk hodepine og generell ubehag. Den festlige punchen, søte cocktailer og mange "takratki", som vi nøt kvelden før, blir til en skikkelig skrekk om morgenen. For å gjøre starten på 2015 så hyggelig som mulig, har vi utarbeidet en liste med retter og drikke til alle som så for dypt i glasset til nyttår, som garantert vil jage bort en ubehagelig alkoholholdig bakrus.

The post Top 10 jedi in napitkov, ki zagotovo odženejo alkoholnega mačka appeared first on City Magazine.

La oss denne høsten fjerne usunn snacks fra menyen vår og i stedet for fete gryteretter, smørbrød og supper, som hovedsakelig er basert på fløte, unn deg et deilig varmt måltid som gir kroppen en sjenerøs mengde vitaminer og mineraler uten overskudd usunt fett og bearbeidede karbohydrater. Tomatsuppeoppskriften vil passe perfekt til dette.

The post Recept: Paradižnikova juha na 3 načine appeared first on City Magazine.

Byen Buñol kan i alle fall ikke beskrives som et turistparadis, men av hensyn til La Tomatina-festivalen, som finner sted hver siste onsdag i august (også i år sviktet de ikke tradisjonen), blir det til et paradis for alle som liker å kaste tomater. Det er en ekte massakre, bortsett fra i stedet for blod, flyter tomatjuice, og på grunn av alle festene og sidebegivenhetene som omgir denne ukelange festivalen, får uttrykket "mal byen rød"* sin bokstavelige betydning.

The post La Tomatina 2014: pravi “masaker” boja s paradižniki appeared first on City Magazine.

Friske, saftige, smakfulle, sunne LUŠT-tomater fra Prekmurje - hvem elsker ikke saftige og forfriskende røde tomater, som vi liker å bite i i de varmere månedene eller tilberede dem på en spesiell måte? Hvis de har vokst på vår jord, «gir de opp» for oss desto mer.

The post Kulinarični namig: Slovenski paradižnik LUŠT iz integrirane pridelave appeared first on City Magazine.

Hvis partneren vår får frem det beste i oss, er dette et tydelig tegn på at vi dyrker et harmonisk og sunt forhold. Vi oppdager også det samme fenomenet innen ernæring, ettersom noen av favorittsnacksene våre blir den beste versjonen av seg selv kun i par.

The post 10 najboljših parov na področju prehrane appeared first on City Magazine.