Albin Hozjan, voorzitter van de Association of Brewers of Slovenia en meesterbrouwer, combineerde zijn jarenlange kennis tot een nieuw product: Prekmur light pils en dark porter Pajdaš.

The post Pajdaš: novo lager pivo iz Prekmurja appeared first on City Magazine.

Dit jaar is de laatste zaterdag van de feestdag ook een feestdag voor alle liefhebbers van uitstekend boetiekbier. Op 31 augustus bereidt de Pelicon-brouwerij het 6e Pivomania: Craft Beer Festival 2019 in Ajdovščina voor. Deze keer wordt het festival gehouden in de geest van nieuwsgierigheid, onderzoek en het zich verdiepen in een rijk scala aan verschillende bierstijlen. voorgesteld aan bezoekers met een handleiding en een sommelierworkshop.

The post Pivomanija: Festival kraft piva 2019 appeared first on City Magazine.

Het idee van een thuisbrouwapparaat is niet nieuw, maar LG was de eerste die een ‘capsule’ in de vergelijking introduceerde. LG HomeBrew zal in januari voor het eerst te zien zijn op de CES in Las Vegas.

The post LG HomeBrew: ultimativna naprava za varjenje domačega piva appeared first on City Magazine.

Bierliefhebbers opgelet! De brouwerij, een gespecialiseerde bierwinkel, nodigt u uit voor het 1e Makro Beer Fest Ljubljana, dat op 20 en 21 april zal plaatsvinden in de Glazen Hal van het Economisch Expositiecentrum. Op het festival presenteren 30 brouwerijen uit 11 landen meer dan 100 soorten bier in de stijlen pils, pale ale, IPA, stout, porter, evenals vele zorgvuldig gebrouwen zuren, gossés, zuurers en brouwsels gerijpt in wijn, rum, whisky of eikenhouten vaten.

The post Makro Beer Fest Ljubljana 2018: festival piva appeared first on City Magazine.

Taferelen van berghutten roepen doorgaans herinneringen op aan een prachtig berglandschap, tevreden gezichten van wandelaars die hun doel hebben bereikt, lekker eten en hand in hand een pintje bier of een pul bier. Zonder te generaliseren kunnen we zeggen dat veel wandelaars, vooral mannen, graag een biertje pakken op de top. Is dat slim en verantwoord?

The post Alkohol v hribih. Da ali ne? appeared first on City Magazine.

Ook dit jaar stroomt er tussen 16 september en 3 oktober weer bier in stromen in de Beierse hoofdstad. Oktoberfest 2017 wordt de 184e op rij, maar er was geen gebrek aan plezier, prest, worstjes en natuurlijk weelderige decolletés.

The post Oktoberfest 2017: na praznik piva v München appeared first on City Magazine.

Ruim drie weken na het Londense Great British Beer Festival zullen twintig Britse kleine en middelgrote brouwerijen zich in Ljubljana presenteren, waarbij ze hun kennis en passie zullen richten op het brouwen van kraft- en "real ale"-bier. Welkom bij het Ljubljana British Craft Beer Festival, dat plaatsvindt tussen 7 en 9 september in de Šiška Cinema.

The post Festival britanskega kraft piva Ljubljana: 80 okusov piva appeared first on City Magazine.

Elke eerste vrijdag van augustus wordt wereldwijd Wereldbierdag gevierd. Dit is de dag waarop we hulde brengen aan brouwers, hoptelers, caféhouders en iedereen die ervoor zorgt dat dit drankje goed geserveerd wordt. Vandaag staat er een gratis biertje op je te wachten in Pivnica Union. Dat klopt, je leest het goed. Als je zelf een van de bierliefhebbers bent, trakteer je jezelf er vandaag zeker op, of je kunt het cadeau doen aan je vrienden, en vooral: iedereen moet er op een verantwoorde manier van genieten.

The post Danes je svetovni dan piva. Na zdravje! appeared first on City Magazine.

In Črnuče, Ljubljana, is de ultramoderne brouwerij van de gerenommeerde Sloveense producent Škrlj uit de Vipava-vallei geopend.

The post Pivovarna Loo-Blah-Nah: odprta največja kraft varilnica piva v Ljubljani appeared first on City Magazine.

Alle Belgische bierliefhebbers opgelet! Dit weekend kun je het al proeven bij Pogačarjev trg in Ljubljana. Zoals het hoort wordt hij begeleid door Belgische frietjes. Je bent uitgenodigd voor het weekendfestival van Belgisch bier en keuken 2017!

The post Festival belgijskega piva 2017: vikend belgijskega piva in kulinarike v Ljubljani appeared first on City Magazine.

Tussen 11 en 17 maart vindt in Maribor het studentenbierfestival Pir na Pir plaats. Het project, dat wordt voorbereid door de Maribor Students' Club, zal proberen bier bij studenten te introduceren via verschillende lezingen, workshops, proeverijen en rondleidingen door brouwerijen en zo de cultuur van het drinken zelf vergroten.

The post Marec je mesec piva: študentski festival piva Pir na pir appeared first on City Magazine.

Veel mannen denken ten onrechte dat yoga iets 'oma's ding' is. Veel vrouwen geloven echter dat bier een 'mannenzaak' is. Dat houdt niet stand! Oude volkswijsheid leert dat een pul bier met een vriend prettig ontspant, en dat yoga stress verlicht. Deze keer combineert BeerLab in Maribor beide: bier en yoga. Dit wordt de eerste Bieryoga of yoga met bier in Slovenië!

The post BeerYoga: prva joga s pivom v Sloveniji v BeerLabu appeared first on City Magazine.

Bij een goede tv-serie als Game of Thrones eet of drinkt men graag iets. Wist je dat dit Game of Thrones-bier zou kunnen zijn, gebotteld bij Brouwerij Ommegang, die sinds seizoen 3 Game of Thrones-bier aanbiedt? Onlangs is de line-up uitgebreid met een nieuw bier met Game of Thrones-thema, dat in juli 2017 terugkeert voor seizoen 7 op HBO. Om je een voorproefje te geven van wat komen gaat, kun je een nieuw type bier proberen, de Golden Ale. (wat een soort bier is dat het dichtst bij de ligstoelen staat) Buig de knie.

The post Pivo Igra prestolov – zlati ale Bend the Knee appeared first on City Magazine.

Er wordt gezegd dat Oreo-koekjes het favoriete koekje van melk zijn. Veil Brewery uit Richmond, Virginia heeft Hornswoggler-bier gemaakt, dat wordt gefermenteerd in honderden kilo's Oreo-koekjes. Wil je een bier met Oreo-smaak proberen?

The post Pivo s piškoti Oreo – čokoladno pivo z okusom piškotov Oreo appeared first on City Magazine.

Er is er maar één die echt het juiste, echt het beste bier is. Degene die je voor jezelf en je vrienden brouwt; volgens eigen recept, precies zoals jij het altijd al wilde drinken. Maribor beschikt over de eerste doe-het-zelf-bierbrouwerij in Slovenië, en alle fans van dit drankje kunnen brouwapparatuur gebruiken, grondstoffen kopen en eenvoudig bier brouwen. BeerLab is gevestigd in de kelder van het Tkalka-gebouw in het centrum van Maribor en wordt beheerd door het instituut voor de ontwikkeling van creatieve technologieën Citilab.

The post BeerLab: prva ‘naredi si sam’ varilnica piva v Sloveniji appeared first on City Magazine.

Wanneer de liefde voor design en bier samenkomen, ontstaan er limited edition covers voor Union Unfiltered! Met de hulp van vier illustratoren presenteert Pivovarna Union dit najaar een collectie van het populairste vers gebrouwen bier in een nieuw jasje.

The post Pivovarna Union: pivo Union Nefiltrirano v novi limited edition preobleki appeared first on City Magazine.

Naast bier biedt de Zweedse microbrouwerij S:t Eriks nu ook de duurste friet ter wereld. Voor vijf plakjes moet je 499 Zweedse kronen gezouten, dat is ongeveer 50 euro of 10 euro per stuk! En je dacht dat Pringles-chips duur waren!

The post S:t Eriks: najdražji čips na svetu – 50 evrov za 5 rezin! appeared first on City Magazine.

Een nieuwe sportincentive in de herfst en lente brengt 10 volledig Sloveense toernooien in zaalvoetbal met zich mee, verenigd onder de naam Živjo, voetbal. In het digitale tijdperk van slimme apparaten is voetbal nog steeds de belangrijkste sport die vrienden samenbrengt om elkaar te ontmoeten en het aangename met het nuttige te combineren. Pivovarna Union realiseert met het nieuwe project haar visie om sport en gezelligheid te stimuleren. Daarom kan elke recreatieve sporter zich inschrijven voor 10 zaalvoetbaltoernooien in Slovenië. De winnaars van het toernooi kunnen de UEFA Champions League-wedstrijd 2017/2018 live bekijken.

The post Živjo, mali nogomet – v Ljubljani, Domžalah, Kopru, Velenju in Novi Gorici appeared first on City Magazine.

De idyllische Belgische stad Brugge is binnenkort rijker aan een ongewone attractie: een bierpijplijn van drie kilometer! Het pittoreske middeleeuwse stadje, dat met zijn geplaveide straatjes, grachten en klokkentorens op een sprookjesstad lijkt, vervult de gedurfde voorspelling van pijpleidingmeesterbrein Xavier Vannest (brouwerij De Halve Maan), die een dromer werd genoemd door degenen die niet geloven in sprookjes, maar nu wordt die droom werkelijkheid. Het bier zal in september 2016 ondergronds stromen.

The post Belgijski Brugge bo bogatejši za cevovod s pivom! appeared first on City Magazine.

Het klassieke Engelse stevige donkere bier heeft zijn koffietonen versterkt met Marcala-koffie uit Honduras. Er ontstond Coffee Stout, een Sloveens Pelicon-bier met toevoeging van Escobar-koffie.

The post Coffee Stout: Slovensko pivo Pelicon z dodatkom kave Escobar appeared first on City Magazine.

In het jaar van het 150-jarig jubileum van de brouwerij kwam in het gebouw van de oude mouterij Pivovarna Union een bierhal tot leven, die voortaan een sociale ontmoetingsplaats zal bieden voor liefhebbers van bier en goede keuken in Ljubljana.

The post Pivnica Pivovarne Union je odprla svoja vrata appeared first on City Magazine.

Velen beweren dat bier te weinig belang heeft in de keuken. Het is niet alleen een goede dorstlessende drank, het is ook een uitstekende begeleider van eten. Maar daarom hebben we meer brouwdiversiteit nodig.

The post Mikropivovarne z maksizanimivim pivom v Sloveniji appeared first on City Magazine.