Als je de film Eat Pray Love minstens één keer hebt gezien en zin hebt om zelf pasta te kneden bij "Eat", dan ben je hier aan het juiste adres. Thuis pasta maken is bijna een therapeutische bezigheid geworden: bloem, eieren, een deegroller en wat liefde - en je bent al halverwege je culinaire tevredenheid. Maar laten we duidelijk zijn: zonder een goede pastamachine gaat alles snel mis. Hier is een selectie van de beste apparaten en onmisbare apparatuur waarmee je thuis de perfecte "la dolce vita" kunt beleven.

The post Najboljši aparat za testenine 2025: top 5 modelov za domače rezance, tagliatelle in raviole appeared first on City Magazine.

Waarom ziet pasta in restaurants er altijd beter uit dan thuis? Ze zijn perfect gegaard, niet zompig en plakken niet aan elkaar. Ook al volgt u de instructies op de verpakking nauwkeurig op, toch bereikt u mogelijk nooit de gewenste textuur. Wat is het geheim? Wat adviseert Gordon Ramsay?

The post Kako skuhati popolne testenine – nikoli več lepljive ali razkuhane! appeared first on City Magazine.

Als we aan pasta denken, beschouwen we het vaak als een snel en eenvoudig gerecht dat een geweldige oplossing is als we geen tijd hebben voor complexe maaltijden. Bereid jij jouw pasta op de juiste manier?

The post To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile! appeared first on City Magazine.

Staat u wel eens voor het dilemma of u pasta of rijst moet kiezen voor uw volgende maaltijd? Welk voedsel geeft jou meer energie? Is een van beide beter voor uw gezondheid?

The post Testenine ali riž – Katero živilo je boljše za vaše zdravje? Odgovor vas bo presenetil … appeared first on City Magazine.

Hoe eet je spaghetti op de juiste manier?!

The post Kako pravilno jesti špagete: rezanja špagetov ali uporabo žlice vam Italijani nikoli ne bodo oprostili appeared first on City Magazine.

Heb je je ooit afgevraagd of pasta echt zo ongezond is als vaak wordt beweerd? Is er een manier om pasta te eten zonder aan te komen?

The post Kako jesti testenine, ne da bi se zredili: pomembna je porcija in izbira pravih testenin appeared first on City Magazine.

Op zoek naar een snel lunchrecept? Wij hebben het: pasta met zalm en courgette.

The post Recept: testenine z lososom in bučkami za hitro kosilo appeared first on City Magazine.

Spaghetti carbonara is een Italiaanse specialiteit en deze keer brengen we je een vegan versie zonder eieren, kaas en spek. Veganistische Spaghetti Carbonara!

The post Recept: veganski špageti carbonara, ki bodo navdušili tudi pristne Italijane appeared first on City Magazine.

Gebeurt het bij jou vaak dat pasta blijft plakken tijdens het koken? Wat kun je doen om te voorkomen dat de pasta tijdens het koken aan elkaar plakt?

The post Kako pravilno pripraviti testenine, da se med kuhanjem ne bodo zlepile – olje ni rešitev! appeared first on City Magazine.

Waar denk je aan als iemand 'Italiaans eten' zegt? Voor pizza, pasta,... Deze keer gaan we naar Sardinië en proberen malloreddus pasta.

The post Recept: Malloreddus – priljubljene italijanska jed iz Sardinije appeared first on City Magazine.

Tagliatelle alla Bolognese, een populair gerecht uit het hart van Italië, staat synoniem voor comfort en voedzaam eten. Deze klassieker uit Bologna combineert zachte, brede noedels met een rijke en smaakvolle vleessaus die langzaam wordt gegaard om de smaken te laten versmelten. Het is ideaal voor een zondagse lunch of voor warme familieavonden. Het bereiden van dit gerecht is niet alleen een culinaire reis door Italië, maar ook een prachtige gelegenheid om het plezier van koken te voelen en liefde te delen door middel van eten.

The post Recept: za najbolj klasične Tagliatelle alla Bolognese appeared first on City Magazine.

Heb je je ooit afgevraagd hoe je pasta "al dente" kookt? Laten we samen kijken wat ‘al dente’ betekent en waarom deze bereidingswijze beter is voor onze gezondheid.

The post Kako skuhati testenine “al dente”: ta način priprave testenin je boljši za vaše zdravje appeared first on City Magazine.

Een beroemde fijnproever Antonius Bourdain weet zeker dat Spaghetti Cacio e Pepe of spaghetti met kaas en peper wordt beschouwd als een van de beste culinaire uitvindingen van de mensheid.

The post Recept: enostavni špageti Cacio e Pepe (sir in poper) appeared first on City Magazine.

Pittige Pizza Pasta is een heerlijk en hartig gerecht dat de smaken van pizza en pasta combineert tot één bevredigende maaltijd. Het bevat meestal ingrediënten zoals pasta, pittige tomatensaus, mozzarellakaas en pepperoni, evenals verschillende andere toppings zoals uien, paprika's en champignons.

The post Recept: pikantna pizza pasta – ognjevita fuzija italijanskih okusov appeared first on City Magazine.

De roze pasta heeft sociale netwerken tot razernij gebracht.

The post Recept: testenine z omako iz rdeče pese in feta sira appeared first on City Magazine.

Pasta met citroen is natuurlijk geen nieuwe uitvinding, maar een verfrissend, geurig Italiaans gerecht, dat in de wereld bekend staat onder de naam "Pasta al limone". Citroensap en citroenschil zijn de belangrijkste ingrediënten van dit gerecht. Het gerecht is heel gemakkelijk en snel te bereiden.

The post Recept: testenine z limono appeared first on City Magazine.

Verras je gezin met een ongewoon maar erg lekker recept.

The post Recept: muffini s testeninami appeared first on City Magazine.

Pompoenen zijn veelzijdig. Je kunt er uitstekende soepen, purees, gnocchi of wraps van maken. Maar als je weinig tijd hebt, hebben we een eenvoudig recept voor pompoenpasta gemaakt.

The post Recept: testenine z bučo appeared first on City Magazine.

Bij het bereiden van pasta wordt tomatensaus beschouwd als een van de meest klassieke keuzes. Maar wat als je deze heerlijke saus wilt maken, maar simpelweg geen tijd meer hebt om hem te koken? Voor dergelijke gevallen hebben we een recept voor tomatensaus gemaakt dat je kunt maken zonder te koken.

The post Recept: slastna paradižnikova omaka brez kuhanja appeared first on City Magazine.

Als de temperaturen stijgen, kiezen we graag voor koude gerechten zoals verse groenten en fruit. Maar dit betekent niet dat je eiwitten, zoals vlees, en koolhydraten, zoals pasta, moet opgeven.

The post Recept: solata s testeninami in piščancem appeared first on City Magazine.

Pasta is een van de eenvoudigste, maar toch zo heerlijke keuzes voor de lunch. Ze kunnen op honderd-en-een manieren worden bereid en hun bereiding kost slechts weinig tijd. We hebben een heerlijk recept voor pasta met erwten en tomaten bereid dat je zal vullen met energie en je smaakpapillen zal verrukken.

The post Recept: enostavne testenine z grahom, ki vas bodo napolnile z energijo appeared first on City Magazine.

Ben je een pastaliefhebber? Pasta wordt beschouwd als een van de meest populaire gerechten, omdat het op verschillende manieren kan worden bereid en de bereiding ervan heel eenvoudig is. We hebben een recept voor je waar het hele gezin van zal smullen. De bereiding is eenvoudig en snel en de pasta is lekker en sappig.

The post Recept: rigatoni z gobami appeared first on City Magazine.

Gebakken fetapasta met kerstomaatjes is ontploft op TikTok en ziet er zo lekker uit dat je het gewoon moet maken!

The post Recept: veganske testenine s pečenim feta sirom, ki so preplavile TikTok appeared first on City Magazine.

Mensen weten soms echt niet hoe ze met eten en hun restjes moeten omgaan, en het wordt hoog tijd dat we daar verandering in brengen! Giet de overgebleven open wijn de volgende keer bijvoorbeeld niet door het toilet of de gootsteen, maar ga er creatief mee om! Er liggen 5 recepten voor je waarbij deze overgebleven wijn goed van pas zal komen!

The post Ostanke vina NIKOLI ne zlivaj stran, raje ga tako porabi: 5 odličnih receptov z vinom appeared first on City Magazine.

Trubarjeva, dat een van de interessantste culinaire straten van de hoofdstad aan het worden is, is rijker voor het restaurant RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, waar ze uitsluitend verse Italiaanse pasta serveren met verschillende sauzen, bereid voor hun gasten.

The post RAWPASTA: nova restavracija s svežimi domačimi italijanskimi testeninami appeared first on City Magazine.

Veel mensen denken dat ze meesters zijn in het bereiden van pasta, maar dat is verre van het geval. Welke fouten maak jij bij het bereiden van pasta?

The post Italijanska kuharica razkriva: to so ključne napake pri pripravi testenin, ki jih delamo vsi appeared first on City Magazine.

Als je aan een Italiaan vraagt welke pasta het lekkerst is, zal hij hoogstwaarschijnlijk antwoorden: "Oma's". De geheimen van het maken van pasta worden je gepresenteerd door Pasta Grannies.

The post Pasta Grannies: italijanske babice, ki so na YouTubu prava senzacija appeared first on City Magazine.

Wie zegt dat je pasta, die veel calorieën bevat, moet opgeven als je courgetteversies kunt maken die veel gezonder en lekkerder zouden moeten zijn? Deze caloriearme recepten worden je nieuwe ondeugd.

The post 3 nizkokalorični recepti za vse tiste, ki obožujete testenine iz bučk appeared first on City Magazine.

En tot slot hebben we iets voor liefhebbers van chips, pasta en knapperige dingen. Hier is een recept voor pastachips die je nieuwe favoriet zullen worden.

The post Recept: čips iz testenin, tvoja nova pregreha appeared first on City Magazine.

Wat fleurt de herfst qua gastronomie op? Herfstrecepten met natuurlijk de lekkerste herfstingrediënten. Met de komst van de herfst krijgen we ook enkele van de lekkerste ingrediënten binnen waarmee we heerlijke warme gerechten kunnen bereiden: courgette, champignons, peren, kastanjes, walnoten... Mmm, klinkt heerlijk.

The post Jesenski recepti: 5 preprostih receptov za jesenske jedi appeared first on City Magazine.

Pasta met gehakt is zeker één van de meest populaire combinaties, en met een paar toevoegingen kun je dit gerecht nog lekkerder maken. De gemakkelijkste gebakken pasta (spaghetti, pasta, etc.) wordt bereid als we restjes hebben van de lunch.

The post Recept: pečene testenine z mletim mesom in nebeško skorjico appeared first on City Magazine.

De Japanse liefde voor pastasoep is misschien iets te ver gegaan. Het Yunessan spacentrum biedt onderdompelen in een bad gevuld met soep en noedels!

The post Na Japonskem se namakajo v juhi z rezanci! appeared first on City Magazine.

Pasta zonder koolhydraten? Wat staat niet bekend om hun hoge OH-gehalte? Dat zijn ze, er is niets veranderd. Maar courgettenoedels zijn geen klassieke noedels, ze zijn volledig gemaakt van courgette. Als je een gezonde en lekkere kluis wilt, ben je slechts een klik verwijderd van een heerlijk recept daarvoor.

The post Recept: bučkini rezanci brez ogljikovih hidratov appeared first on City Magazine.

Hoewel we pasta meestal niet associëren met haar of kapsels, lijken pasta en haar in veel opzichten op elkaar. Dit komt vooral tot uiting in de pastaverpakkingen van een Russische ontwerper met de bijnaam Nikita, die de meest modieuze pastaverpakking ter wereld heeft gemaakt, waardoor je denkt dat je in de schappen voor haarverzorging bent terechtgekomen en niet in voedsel.

The post Najbolj modna embalaža za testenine na svetu appeared first on City Magazine.

Ben je het beu om steeds opnieuw pasta op dezelfde manier te eten? We raden u aan het recept voor rigatonitaart aan te pakken, een taart gemaakt van korte, dikke en holle pasta met strepen. De maaltijd is gemakkelijk te bereiden en fantastisch om naar te kijken, en zal heel wat hongerige monden voeden.

The post Recept: rigatoni pita – testenine malce drugače appeared first on City Magazine.

Het recept voor "penne alla wodka" is het perfecte recept voor een eenvoudig feestje. Korte pasta, die prachtig staat op het bord, is gemakkelijker te koken dan lange spaghetti, en de heerlijke saus met toevoeging van wodka is iets bijzonders vanwege de retro-smaak. Denk aan Rome in de jaren zestig en laat je verleiden door de aromatische gerechten...

The post Recept za retro testenine “penne alla vodka” appeared first on City Magazine.

Je zou kunnen zeggen dat het geen zomer is zonder zelfgemaakte Genovese pesto. De rijke smaak van basilicum, pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas kan ook tot in de late herfst en winter worden voortgezet met behulp van bevroren zelfgemaakte pesto. Probeer ons recept voor zelfgemaakte pesto genovese en de geur van de zomer in uw keuken blijft maar aanhouden...

The post Recept: preprost domači pesto genovese appeared first on City Magazine.

Op het belangrijkste evenement in de pastawereld, het World Pasta Championship, streden maar liefst 21 internationaal gerenommeerde meesterkoks om de flatterende titel van wereldkampioen. Matjaž Cotič miste de eerste plaats op een haar na, je zou kunnen zeggen op de dunste spaghetti, maar keerde terug naar Slovenië met een benijdenswaardige 'zilveren medaille'.

The post Slovenec Matjaž Cotič si je prikuhal vrhunski rezultat appeared first on City Magazine.

Lentepasta met garnalen, tomaten en spinazie is alles wat we willen op gezellige lenteavonden. Probeer een kleurrijk, smakelijk en geurig recept dat alle zintuigen prikkelt...

The post Recept: Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo appeared first on City Magazine.

Pizza is gemakkelijk een van de beste voedingsmiddelen ter wereld. Het kost niet veel tijd om te bereiden en de benodigde ingrediënten zijn te vinden in elke redelijk goed gesorteerde winkel. Om het nog eenvoudiger te maken, laten we 10 manieren bekijken, zelfs zonder deeg, om letterlijk elk gerecht om te toveren in zijn majesteit, pizza.

The post Pica: Kako pico spremeniti v drugo jed? appeared first on City Magazine.

Eenvoudige pastasauzen zijn een ideale en gezonde oplossing voor het bereiden van een perfecte maaltijd waar we nooit genoeg van krijgen. Lees dus snel de recepten en kook één van de drie lekkerste en makkelijkste pastasauzen en warm jezelf alvast op terwijl je loempia's, penne en spaghetti kookt boven een grote pan kokend water.

The post Recepti: Preproste omake za testenine appeared first on City Magazine.

Ljubljana is een stad waar we enorm trots op kunnen zijn. Vooral wat het gastronomische aanbod betreft, aangezien het de laatste tijd moeilijk is om uit het kleurrijke aanbod een restaurant, bar of bar te kiezen om te genieten van een zondagse brunch.

The post Kam na najboljši brunch v Ljubljani: top 10 lokalov, bistrojev in restavracij appeared first on City Magazine.

Wij houden van fris, fris en licht in de zomer. Sowieso is koken in de warmste maanden eigenlijk overbodig en juist daarom is een kleurrijke zomersalade van heerlijke pasta in de zomer een prima oplossing.

The post Recept: Lahkotna testeninska poletna solata appeared first on City Magazine.

Een snelle snack, zonnige lunch of avondsnack. Welkom bij Republica Pasta, dat unieke innovaties brengt: een verscheidenheid aan zelfgemaakte pastadelicatessen voor onderweg!

The post Republica Pasta – sveže “take-away” paštice appeared first on City Magazine.