Czy próbowaliście kiedyś wegańskiego ciasta czekoladowego? Ciekawi Cię, jak awokado może zastąpić tradycyjne nadzienia kremowe?
kulinarny
Truskawki to te maleńkie czerwone radości, które zachwycają nas swoją słodyczą i orzeźwiającym smakiem. Świetnie nadają się na przekąskę, dodatek do deserów, koktajli czy nawet sałatek. Jednak, jak każda miłość, truskawki mają też swoją ciemną stronę – szybko się psują. A więc - właściwe przechowywanie jagód!
Wyobraź sobie, że wkraczasz do kuchni ze specjalną misją – przemienić zielone składniki – w coś niezwykłego, w danie pożywne, lekkie, a jednocześnie niezwykle smaczne. Paszteciki warzywne ze szpinaku i brokułów.
Przepis: najlepsza mieszanka do smażenia, która sprawi, że mięso będzie soczyste, a skórka chrupiąca
Najlepsza mieszanka do smażenia mięsa może być taka, aby skórka była chrupiąca, a mięso soczyste. A jaka jest sztuczka?
A co gdybyśmy Ci powiedzieli, że ciasto Pavlo można zrobić bez konieczności nagrzewania kuchni piekarnikiem?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak sprawić, by jajecznica była jeszcze smaczniejsza i to bez użycia oleju i masła? Zobaczmy, jak upiec najlepszą jajecznicę!
Szef kuchni zdradził sekret przygotowania miękkiego mięsa jak w restauracji. Potrzebujesz tylko jednego owocu!
Czy zastanawiałeś się kiedyś jak ugotować makaron „al dente”? Przekonajmy się wspólnie, co oznacza „al dente” i dlaczego ten sposób przygotowania jest lepszy dla naszego zdrowia.
Wiele osób zastanawia się, gdzie na świecie jest najlepsza kuchnia w domu?! W poszukiwaniu odpowiedzi na to pytanie wybraliśmy się w kulinarną podróż i dowiedzieliśmy się, co następuje. Słowenia to zdecydowanie ukryty klejnot, który miłośnicy kulinariów muszą odwiedzić przynajmniej raz w życiu! Bo tutaj, wśród wszystkich krajów świata, jest wyjątkowo! A więc - jak mały alpejski kraj stał się światową ikoną gastronomii. Jeden z 10 krajów na świecie z największą liczbą gwiazdek Michelin na mieszkańca!
Masz dość nudnych i monotonnych sklepowych past do smarowania, pełnych nieznanych składników i zbędnej chemii? Mamy rozwiązanie - pasztet z kurczaka możesz zrobić w kilku prostych krokach.
Nic tak nie zaspokoi naszych zachcianek jak obfity talerz makaronu, pyszna pizza lub orzeźwiające lody. Kuchnia włoska jest uwielbiana na całym świecie, ale trzeba pamiętać, że niesie ze sobą również szereg zwyczajów i obyczajów, których należy przestrzegać. Od zamawiania po dawanie napiwków — we włoskich restauracjach popełnia się kilka typowych błędów związanych z etykietą.
Gordon Ramsey radzi przygotować pieczony filet rybny z aromatycznym nadzieniem.