Miód jest jednym z najstarszych produktów spożywczych na świecie – naturalnym słodzikiem, który był ceniony przez starożytne cywilizacje i który nadal stanowi nieodzowną część tradycji kulinarnych i zdrowotnych wielu kultur. Ale chociaż często postrzegamy go jako coś prostego – słodki płyn w szklanym słoiku – kryje w sobie niezwykłą złożoność. Jedną z najbardziej zauważalnych cech miodu, która od razu rzuca się w oczy, jest jego kolor. Od białego do bursztynowego, od jasnożółtego do ciemnobrązowego – spektrum kolorów miodu jest niemal nieograniczone.

The post Katerega izbrati – temnega ali svetlega? Barva medu razkriva, kakšen je njegov okus in kakovost! appeared first on City Magazine.

Czy Ty też masz wrażenie, że Twój miód ostatnio za bardzo się rozpłynął, nie ma już odpowiedniego aromatu i podejrzanie długo pozostaje płynny, nawet gdy zapomnisz go wyrzucić do spiżarni? Może to nie Twoja wyobraźnia – może masz w kuchni prawdziwą słodką podróbkę. Miód przemysłowy, wzbogacony syropami glukozowymi, cukrami, a nawet kredą (tak, dobrze przeczytałeś – kredą!), coraz częściej gości na naszych łyżkach.

The post Kako veš, da kupuješ 100 % med in ne sladkano prevaro? 5 trikov, s katerimi takoj razkriješ, ali so ti prodali ponarejen med appeared first on City Magazine.

Miodu nie należy jeść metalową łyżką. Czy kiedykolwiek kwestionowałeś jakąś zasadę? Ludzie kochają zasady, szczególnie te, które brzmią tajemniczo. To tak, jakby coś miało większą moc, jeśli musi być spożywane „właściwie”.

The post Ali res ne smete jesti medu s kovinsko žlico? Čebelar razkriva resnico, ki je niste pričakovali appeared first on City Magazine.

Masz dość liczenia owiec, rzucania łóżkiem i pustych obietnic relaksacyjnych herbat? Bezsenność może być prawdziwym koszmarem, ale wyobraź sobie, że istnieje rozwiązanie, które być może masz już w domu! Prosty rytuał na dobranoc może pomóc Ci się zrelaksować, szybciej zasnąć i obudzić się całkowicie wypoczętym.

The post Neverjeten trik za boljši spanec: Vsak večer dajte pod jezik to stvar! appeared first on City Magazine.

Zima przynosi chłodne dni i niestety dokuczliwy kaszel. Zamiast sięgać po syntetyczne syropy, wypróbuj naturalną alternatywę na bazie banana i miodu. Ta pyszna mieszanka może pomóc złagodzić kaszel i ukoić podrażnione gardło.

The post Naravno zdravilo za kašelj: Ta preprost recept z banano vas bo rešil muk! appeared first on City Magazine.

Ciasto Marlenka pochodzi z Armenii, gdzie jego korzenie są ściśle związane z tradycyjnym ciastem miodowym. Jednak zasłynął głównie dzięki Marlence Hajrapetjan, która w latach 90-tych zaadaptowała ten pyszny deser do współczesnych gustów Czech. Dziś uważane jest za jedno z najpopularniejszych ciast w tej części Europy.

The post Domača torta Marlenka: Preprost recept za popolno medeno sladico appeared first on City Magazine.

Jeśli chcesz czegoś naprawdę wyjątkowego i naturalnego, najlepszym wyborem będzie krem miodowy.

The post Recept: medeni kremni namaz narejen le v 5 minutah appeared first on City Magazine.

Najnowsze badania przeprowadzone przez kanadyjskich naukowców wykazały, że miód ma wiele właściwości leczniczych.

The post Po zadnji študiji naj bi med znižal nivo holesterola in krvnega sladkorja appeared first on City Magazine.

W Lublanie, z okazji Światowego Dnia Pszczół, ożył anamorficzny mural uliczny autorstwa światowej sławy artysty ulicznego 3D Filipa Mrvelja. Grafika 3D z motywem kwitnącej łąki pełnej pszczół zwraca uwagę na niezwykłe znaczenie tych zapylaczy dla naszego istnienia.

The post 3D ulična poslikava v Ljubljani posvečena čebelam appeared first on City Magazine.

Wszyscy pragniemy gładkiej, miękkiej skóry, dla której wielu jest skłonnych wypróbować wiele kremów i preparatów. Na szczęście istnieje prostsze, naturalne rozwiązanie: maseczki na twarz, które można zrobić z cytryn i miodu. Zapytaliśmy, dlaczego te produkty są tak korzystne i jak zacząć robić maseczki, które przywrócą skórze zdrowie i pomogą pozbyć się trądziku, przebarwień i matowości.

The post Maska za obraz: z limono in medom do gladke in enakomerne kože appeared first on City Magazine.

Słoweńskie dziedzictwo kulturowe jest silnie powiązane z pszczelarstwem. Tym samym pszczoła stała się symbolem ciężkiej pracy, a słodki miód to płynne złoto, z którego przygotowujemy różnorodne produkty, smaczne smakołyki, a w chłodniejsze dni może także pomóc nam wzmocnić układ odpornościowy. Tradycyjny 9. Festiwal Miodu Europapark będzie poświęcony pszczelarzom i miodowi w największym centrum handlowym w północno-wschodniej Słowenii.

The post Europarkov festival medu 2019: slovenski čebelarji se predstavijo appeared first on City Magazine.

Wielu dietetyków radzi, aby zwracać uwagę na kombinacje pokarmów, które wspólnie spożywamy, ponieważ tylko tak można lepiej wykorzystać dobrodziejstwa pokarmu, który w odpowiednim zestawieniu jest lepiej przyswajany przez organizm. Dobre kombinacje obejmują miód i mleko. Mleko zawiera aminokwas tryptofan, który pomaga w produkcji seratoniny – hormonu szczęścia i melatoniny – hormonu kontrolującego cykl snu. Z drugiej strony węglowodany zawarte w miodzie pomagają zwiększyć poziom tryptofanu w organizmie.

The post Blagodejni učinek toplega mleka in medu appeared first on City Magazine.

Prava in trajna lepota v resnici prihaja iz nas samih, a zunanji videz je tisti, ki nam daje samozavest in zadovoljstvo. In tega se dobro zavedajo tudi pri Medexu, kjer so po letih razvoja in z uporabo domačega znanja ustvarili kozmetiko Beesecret. Izjemna novost temelji na čebeljem strupu, našo kožo pa lahko razvajamo s serumom in kremo.

The post Beesecret: naravna kozmetika s čebeljim strupom appeared first on City Magazine.

Pieczone banany z miodem i orzechami włoskimi to świetny wybór, gdy chcesz szybko przygotować coś słodkiego. Nie potrzeba do nich dużo czasu i jeszcze mniej składników.

The post Recept: pečene banane z medom in orehi appeared first on City Magazine.

Mniszek lekarski to nie tylko smaczny, ale i niezwykle zdrowy dodatek do menu. Czy wiesz, że z mniszka lekarskiego możesz zrobić miód? Miód mniszkowy prawie nie różni się smakiem i strukturą od miodu leśnego, z tą różnicą, że w tym przypadku wykonujesz pracę pszczół.

The post Recept: regratov med appeared first on City Magazine.

W medycynie miód ma działanie antybiotykowe i jest szczególnie skuteczny w leczeniu infekcji i przeziębień jamy ustnej, gardła i dróg oddechowych. Zobaczmy, do czego jeszcze możemy go wykorzystać i jakie problemy zdrowotne pomoże nam wyeliminować.

The post 10 načinov, kako lahko z medom preženemo zdravstvene težave appeared first on City Magazine.

Oprócz jaskini, obóz jest najstarszą formą domu, która w odróżnieniu od wersji kamiennej do dziś pełni podobną funkcję. W rzeczywistości namiot znacznie rozszerzył swoją działalność i dziś jest popularny nawet na zatłoczonych festiwalach muzycznych, takich jak Metalcamp, Rock Otočec, Schengenfest itp. Ale to, że jest tak stary jak ziemia, nie oznacza, że nie ma miejsca na ulepszenia. Jeden z nich, B-and-Bee, został wynaleziony przez belgijskich projektantów.

The post Je B-and-Bee: je šotor v obliki satovja novi hit glasbenih festivalov? appeared first on City Magazine.

Wiosna to czas porządków. Mamy tu na myśli nie tylko Twój dom, ale także Twoją twarz, na której widać ślady ciężkiej zimy. Ponadto nie musisz wydawać dużo, ponieważ doskonałe narzędzia do pielęgnacji znajdziesz bezpośrednio w swojej domowej kuchni. Przeglądaj naszą ofertę wygładzających, orzeźwiających, nawilżających i regenerujących naturalnych maseczek na bazie miodu, awokado i płatków owsianych.

The post Kozmetika za obraz kar iz domače kuhinje appeared first on City Magazine.

Angielski fotograf Andrew Newey, który w swojej karierze otrzymał już wiele nagród, zdążył wykonać kolejną wspaniałą serię zdjęć. Tym razem pojechał do Nepalu i sfotografował członków plemienia Gurung podczas pszczelarstwa, które praktykowane jest do dziś tysiące lat temu.

The post Osupljive fotografije tradicionalnih nepalskih čebelarjev appeared first on City Magazine.