Kiedy lato osiąga swój szczyt, a truskawki dojrzewają do perfekcji, miłośnicy deserów coraz częściej decydują się na delikatny, ale niezwykle smaczny poczęstunek – mini pavlova ze świeżymi truskawkami. Ten wykwintny deser, nazwany na cześć rosyjskiej baletnicy Anny Pavlovej, przez lata stał się symbolem kulinarnej elegancji i wyrafinowania. W dalszej części dowiemy się, jak Pavlova trafiła na nasze talerze i jak możemy wyczarować te małe dzieła sztuki w domu.
