Muitos de nós não conseguem imaginar a vida sem café: é a primeira coisa que pegamos pela manhã e é um companheiro fiel no trabalho e na hora de sair com os amigos. Portanto, não é de se estranhar que essa bebida milagrosa que bane nosso cansaço também tenha seu próprio feriado. Você já sabe como vai marcá-lo?

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No período marcado pela pandemia do coronavírus, a segurança é a prioridade número um - até nos restaurantes. Na torrefadora de café vienense Julius Meinl, eles responderam à mudança de situação com treinamento especial para bufês e bar, que garantem o mais alto nível de segurança e higiene no preparo do café, além de um certificado especial para preparo de café mais seguro. O café preparado de acordo com um protocolo especial já é servido em 59 cafés eslovenos e seu número continua crescendo.

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Cojzla abriu seu primeiro café em Brod em Ljubljana. No café, eles farão com que você coma doces ainda mais saudáveis, pois todas as sobremesas são sem glúten. As sobremesas são confeccionadas com ingredientes de primeira qualidade, que se sente no próprio sabor.

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Onde estão os melhores cafés em Ljubljana (2019)? Selecionamos alguns cafés para você, desde aqueles que servem um café bem especial até aqueles onde você pode comer um pedaço de bolo ou outras guloseimas com o seu café.

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Há muitos anos que os doces Zebra vêm mimando todos os que têm um paladar mais exigente, apostam na qualidade e gostam de experimentar novas combinações. Com o objetivo de oferecer confeitaria de alta qualidade num ambiente agradável, abriram o seu próprio café, onde o mimam com a mais selecionada confeitaria, pão, chás e cafés.

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Muitas pessoas praticamente não conseguem passar o dia sem uma xícara de café matinal. É por isso que poucas pessoas pensam no fato de que a manhã não é um bom momento para beber a bebida com cafeína mais popular do mundo.

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O festival do café na Eslovênia - Ljubljana Coffee Festival 2018 - acontecerá mais uma vez em Ljubljana entre 5 e 6 de outubro de 2018. Todos os anos, o número de entusiastas do turismo aumenta em Liubliana e, como convém a uma capital europeia, todos os anos faz as delícias visitantes com muitos festivais. Além dos eventos culinários e vínicos, os organizadores também este ano dedicarão dias especificamente ao café.

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HI KO FI é a visão de Gregor Blažič e Matija Krebs, que simplesmente queriam oferecer à cidade de Maribor um café diferente e mais transparente. Devido ao desejo de elevar a qualidade e a cultura do consumo de café, eles querem oferecer aos clientes apenas o melhor. A oferta de café é complementada por vinhos eslovenos selecionados, cerveja de microcervejarias locais e outras bebidas selecionadas. Como não querem trabalhar na embalagem, mas sim no conteúdo, o bar está equipado com equipamentos de primeira qualidade que ajudam a obter um produto final de maior qualidade.

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Amantes do café, de 27 a 30 de setembro, já sabem onde tomar café pela manhã, ao meio-dia ou à noite.

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Os italianos praticamente inventaram a maneira como as pessoas ao redor do mundo preparam, servem e bebem café hoje: tudo, desde a linguagem (cappuccino, latte, macchiato) até as máquinas de café expresso (inventadas por Angelo Moriodno em Turim em 1884). Se o café tem seu lar espiritual, então deve ser a Itália.

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O café Rooster é uma cafeteria especializada no centro de Maribor e a casa de Tovarna Kave. Aqui eles torram o café e depois o preparam de diferentes maneiras; modos expresso e filtro - V60, Aeropress, Chemex, e também oferecem nitro cold brew - café coado a frio. Eles mobiliaram o pequeno bar com simplicidade, quase tudo que eles mesmos fizeram para que os convidados se sentissem bem aqui.

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Você está interessado em saber onde tomar o melhor café, qual café tem a melhor esplanada, qual o parque mais bonito, a melhor academia e onde é o melhor lugar para alugar um carro? Em seguida, veja o que os visitantes e usuários do In Your Pocket escolheram como parte da seleção Best of Spring 2018.

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Sempre há aqueles momentos do dia em que os verdadeiros bebedores de café querem um ótimo café, e não há nenhum café favorito próximo onde possamos saborear rapidamente nosso café expresso. Para os amantes desses prazeres, a Mokase preparou uma capa para smartphone que resolve esse problema.

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O feijão preto é enviado para apenas um país, o produtor de café - a Colômbia, e de lá traz uma gama de aromas e sabores aos eslovenos amantes da bebida, que refletem a diversidade geográfica do país e de seus habitantes. O ouro negro colombiano já pode ser degustado e comprado no Gornji trg em Ljubljana, onde nos espera um café de primeira.

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O dia 21 de março, Dia Mundial da Poesia, aproxima-se e teremos mais uma vez a oportunidade de pagar pelo café ou chá com versos em mais de 60 cafés em toda a Eslovénia. A iniciativa Pay with Verse 2017 também terá uma nota de caridade. Na Julius Meinl Eslovênia, prepararam a campanha #VerzZaVerz, com a qual todos os poetas participantes ajudarão a ampliar a oferta de livros da biblioteca para crianças e adolescentes cegos e amblíopes do Centro IRIS.

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Um verdadeiro paraíso para os amantes do café espera-nos no Museu da Cidade de Liubliana. É o lar do Stow Specialty Coffee Shop, que possui sua própria torrefação, duas academias (uma em Maribor, outra em Kamnik) e, claro, uma cafeteria. A sua missão é encontrar e oferecer cafés sazonais da melhor qualidade e saboreá-los de uma forma a que não estávamos habituados até agora.

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Quem não conhece a rede americana de cafés Starbucks? Os seus mais de 20.000 cafés estão espalhados por todo o mundo, mas ainda não chegaram à Eslovénia. No entanto, conhecemos seu gosto por vagar pelo mundo. E não importa onde você esteja, você sabe o que esperar ao entrar. Apesar da aparência unificada, a Starbuck ocasionalmente se desvia da aparência “uniforme” e mobilia seu café de uma forma verdadeiramente única, provando que a originalidade não precisa ser sacrificada em detrimento de uma aparência uniforme.

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A noite tem seu próprio poder, dizem. Se assim for, na Noite do Livro, as histórias estarão ainda mais vivas e os livros ainda mais fascinantes.

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Os mundos literário e imaginativo não têm fronteiras, inspiram-se nos momentos da vida, nas emoções, nas cores, nas paisagens, nos detalhes, nos sentimentos e, acreditem ou não, até nos cafés. Apresentamos a você os mais famosos, nos quais muitas canetas fluíam como óleo no papel.

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