Sejamos realistas: quase todo mundo conhece alguém que enxagua bem o frango cru em água corrente antes de cozinhar. Por que? Porque ele acredita que isso removerá quaisquer impurezas, bactérias ou até mesmo “vestígios” de embalagens. Esse hábito decorre da crença de que a lavagem garantirá um preparo mais limpo e seguro dos alimentos, principalmente se você já ouviu histórias sobre possíveis infecções devido ao manuseio inadequado da carne.

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As tiras de frango estão entre os petiscos mais populares, pois impressionam pela crosta incrivelmente crocante e pela carne suculenta. Seu reconhecimento está em grande parte relacionado à rede de fast food KFC, famosa por sua receita secreta repleta de especiarias aromáticas. Esta comida é a escolha perfeita para diferentes ocasiões - desde noites descontraídas com amigos até uma refeição rápida que sempre te sacia e te deixa feliz. Embora fazer o frango frito perfeito possa parecer um desafio, com alguns passos simples e a combinação certa de ingredientes, você pode criar uma versão caseira tão deliciosa quanto a original.

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Aves assadas são uma opção clássica para confraternizações, festas e finais de semana preguiçosos em frente à TV. Mas como fazer para que fiquem perfeitamente crocantes por fora e suculentos por dentro? Revelamos o segredo das melhores aves crocantes das quais você nunca se cansará!

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A cozinha toscana é conhecida pela sua simplicidade, mas ao mesmo tempo sabores ricos que impressionam a todos. Entre seus pratos mais populares está o frango toscano, prato que combina o melhor das tradições culinárias italianas. Suculentos pedaços de frango, marinados em ervas aromáticas e assados na perfeição, juntamente com um cremoso molho de tomate, espinafres e natas, criam um prato inesquecível que irá encantar o seu paladar. Esta receita é perfeita para jantares em família ou ocasiões especiais quando pretende surpreender os seus convidados com algo realmente especial.

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Procurando uma receita simples, mas sofisticada, que você possa preparar rapidamente em casa? Gordon Ramsay, o chef de renome mundial, apresenta sua receita de frango cacciatore.

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Por que a carne do frango fica seca, não importa o quanto você siga a receita? A chave para um frango tenro é esta excelente marinada.

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Você já se perguntou se a carne de frango que está prestes a preparar para uma refeição é realmente fresca? Como reconhecer se a carne ainda está nas melhores condições para consumo?

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Você é fã de nuggets de frango? Prepare-os em casa - pepitas caseiras.

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Você já se perguntou como preparar um prato que combine doce, salgado e azedo em perfeita harmonia de sabor? A combinação perfeita de sabor doce, salgado e azedo - frango chinês com molho de laranja

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Esqueça os seus habituais pratos de frango, porque hoje temos algo completamente novo e excitante! Berinjelas recheadas com carne de frango.

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Frango com molho de creme de cogumelos é extremamente saboroso, pois o sabor do frango combina perfeitamente com o sabor dos cogumelos e do molho de creme. Cogumelos adicionam profundidade e intensidade de sabor ao prato, ao mesmo tempo em que fornecem textura adicional.

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Os sabores da carne de frango, migalhas fritas e o sabor picante de especiarias misteriosas se entrelaçam em sua boca, você não consegue parar de comê-los. Você precisa urgentemente de uma receita - Frango Frito Picante. Aqui está!

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A salada de frango é uma adição maravilhosa de vitaminas e calorias para os dias de inverno. Fica cremoso, e você também pode passar no pão.

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Se você está procurando uma receita simples de peito de frango que parece ter sido feita pelo masterchef, esta é a receita para você.

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Sente que amendoim e frango não combinam? Você está errado. O sabor é divino.

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Se você quer carne suculenta e pele crocante, experimente esta receita.

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Um almoço saboroso, rico e nutritivo que vai te saciar em um dia quente de verão e não sobrecarregar muito o estômago.

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Quando as temperaturas sobem, gostamos de optar por alimentos frios, como frutas e legumes frescos. Mas isso não significa que você deva abrir mão de proteínas, como a carne, e de carboidratos, como o macarrão.

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O prato originário da culinária francesa conhecido como Cordon Bleu é um dos mais populares do mundo. A aparência sugere que a preparação é muito difícil, na verdade é muito simples!

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Quantas vezes você comeu carne de frango em casa e não sabia o que fazer com ela? Que tal frango assado com marinada de iogurte?

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