Em algum lugar entre os lagos azul-turquesa e as colinas esmeraldas da Caríntia austríaca, onde o ar cheira a pinheiros e as uvas banham-se sob o sol dourado, encontra-se um destino que é mais do que uma vinícola – é um manifesto cultural, um palimpsesto histórico e uma aventura gourmet. Instalado em um castelo medieval restaurado do século XII, o Weingut Taggenbrunn oferece uma experiência que vai além de todos os tours de vinho clássicos. É um lugar onde cada gota de vinho carrega a marca do terroir, cada prato conta uma história e cada cômodo sussurra o eco de séculos.

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Paris, a cidade das luzes e dos sonhos, atrai milhões de turistas de todo o mundo que desejam vivenciar sua cultura, arquitetura e gastronomia únicas. No entanto, mesmo os viajantes mais ávidos muitas vezes encontram armadilhas e cometem erros que podem arruinar a sua experiência. Quem melhor para saber como evitá-los do que os próprios parisienses?

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Liubliana ostenta uma nova aquisição culinária - o restaurante CeWapi em Cankarjeva cesta 6. Esta nova joia da coroa da capital eslovena promete uma fusão única da tradição dos Balcãs e do charme moderno num prato. Reserve um momento e saiba como o CeWapi, com o seu terceiro restaurante em Ljubljana, continua a sua missão de enriquecer o mapa culinário da cidade.

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Quer saber como recusar comida em um restaurante sem parecer arrogante?

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Um conto de fadas culinário espera por você no coração de Liubliana, que promete uma experiência encantadora para entusiastas da culinária e buscadores de aventuras gastronômicas únicas. Wonderland Ljubljana, a mais nova jóia gastronómica da cidade, abriu as suas portas e convida os visitantes a embarcarem numa viagem de sabores que vai além do quotidiano.

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Visitar um restaurante pode ser uma experiência maravilhosa, mas nem sempre é garantia de desfrutar de uma obra-prima da culinária. Vamos dar uma olhada nos sinais de que você está prestes a comer comida ruim antes que ela seja servida para você.

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Comer sozinho muitas vezes pode parecer uma perspectiva assustadora, evocando imagens de silêncio constrangedor e a sensação desconfortável de ser o estranho. No entanto, comer sozinho também pode ser uma experiência incrivelmente poderosa e agradável. Aqui estão cinco razões pelas quais é bom comer sozinho.

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Os moradores de Liubliana e os visitantes de Liubliana que amam delícias culinárias podem se alegrar: nossa capital tem um novo bistrô onde você pode deliciar seu paladar com pratos deliciosos e bebidas refrescantes. O bistrô também foi recomendado pela Michelin em seu guia, e perguntamos onde fica e o que tem a oferecer.

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Estes são os melhores restaurantes da costa eslovena? A costa eslovena, tanto no verão como nos meses mais frios, oferece muitas ideias de excursões, que podem ser concluídas de forma perfeita com uma visita a um restaurante. Piran, Portorož e outras cidades costeiras podem, sem dúvida, oferecer uma grande variedade de pratos deliciosos (especialmente frutos do mar e peixes) e bebidas refrescantes.

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Em Ljubljana, abriu no centro da cidade um novo restaurante com cozinha de fusão peruana e japonesa, conhecido como nikkei (Breg 8).

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Existem várias razões e todas elas são muito calculáveis.

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Gault&Millau, eden najvplinejših mednarodnih vodnikov po restavracijah, se je letos znova podal na raziskovanje slovenskih kotičkov, kjer se slastno je in dobro pije. In končno so razkrili najvišje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2022. Za vas smo pripravili seznam restavracij, v katere se po mnenju Gault&Millau najbolj splača zaviti.

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O Lamborghini Countach original de 1971 foi destruído para o teste de colisão obrigatório. 50 anos depois e após mais de 25.000 horas de trabalho, o lendário carro ressurgiu das cinzas, como a mítica Fênix.

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O restaurante Breg abriu as suas portas num local onde a tradição gastronómica remonta ao século XVI. Destina-se a todos os que gostam de conviver e ao mesmo tempo deliciar-se com um delicioso banquete. A ementa baseia-se em pratos tradicionais, aos quais o chef Jorg Zupan deu o seu toque pessoal.

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A fazenda turística Kabaj Morel está localizada no coração de Goriške Brd, mais precisamente na vila de Šlovrenc. É cercada por muitos vinhedos, então a sensação o levará à Toscana italiana.

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Pri vodniku Gault&Millau so izbrali najboljše restavracije v Sloveniji 2021! Razkrili so tudi, katera je najboljša slaščičarna, najboljše zbirališče (POP) ter kdo so prejemniki prestižnih nazivov chef leta, chef prihodnosti, chef tradicije, mladi talent in najboljši sommelier za leto 2021.

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Um passeio pelo centro de Ljubljana tem um encanto muito especial. Tanto para turistas quanto para moradores. E da próxima vez que decidir explorar as ruas românicas da cidade, não deixe de ir para Gornja trg.

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Restavracija Hiše Ančka, kjer za vaše brbončice poskrbi chef Gašper Kačičnik, ponuja kulinarično razvajanje mediteranske kuhinje z modernim lokalnim pridihom. Tukaj vas čakajo tudi odlične pice iz prave napolitanske peči ter prijeten in dekorativno urejen Juicy, wine & champagne bar.

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O restaurante Mediamatic, com sede em Amsterdã, criou uma solução inovadora e maravilhosa para garantir que os hóspedes cumpram a distância social recomendada.

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Encontrar um bom restaurante pode ser um verdadeiro desafio. Embora hoje existam muitas plataformas online com avaliações de restaurantes, infelizmente elas nem sempre são precisas e, portanto, nem sempre úteis para nós.

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Um bom ano após a abertura do hotel boutique em Jezersko, o restaurante Vile Planinka também está aberto para convidados externos. Seus pratos estão cheios de ingredientes orgânicos locais, que seus chefs transformam em histórias culinárias baseadas em receitas tradicionais do Lake District. Acrescentam ainda que a sua comida também é deliciosa porque é cultivada, preparada e servida com amor!

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Quais são os restaurantes mais românticos de Ljubljana ou onde ir para um jantar romântico no Dia dos Namorados (Ljubljana)?

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Para os amantes de peças de grife bonitas e de prestígio e de comida escandalosamente boa, a marca Louis Vuitton oferecerá um tratamento especial em seu primeiro restaurante no Japão. Como convém à marca Vuitton, o novo restaurante é marcado pelo prestígio.

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Trubarjeva, que está se tornando uma das ruas gastronômicas mais interessantes da capital, é mais rica pelo restaurante RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, onde servem exclusivamente massas frescas italianas com vários molhos, preparados na frente de seus convidados.

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A Gostilna Vida dá-lhe as boas-vindas ao seu abrigo verde em Ljubljana, onde jura acima de tudo por comida simples, fresca e saudável!

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Ljubljana tem um novo posto avançado culinário: Bisto Rex, onde combinaram tudo o que precisamos na esquina da movimentada capital.

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Landerik está apaixonado pela sua terra natal, pela sua força natural e pela fertilidade da terra. Pelo amor de descobrir seus tesouros mais profundos, ele pesquisa constantemente os produtores locais de alimentos e bebidas e conhece suas histórias.

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Pub Plečnik é uma modernização de um pub clássico que muda a visão do tédio do bar cotidiano, cujo centro é o interior e o exterior recém-reformados, destinado a hóspedes com gosto clássico, mas sofisticado, que desejam passar o tempo livre com a empresa selecionada enquanto desfruta de uma oferta premium.

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Restaurantes em todo o mundo estão investindo cada vez mais dinheiro em marketing. Como não, quando o seu sucesso se baseia na quantidade e nas características das pessoas que os visitam. Muitos hóspedes não ficam satisfeitos com um prato de comida deliciosa, mas esperam que o restaurante os leve a uma aventura única.

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Quem disse que você não pode comer no fundo do mar? O restaurante Under abriu no norte da Europa, proporcionando aos seus hóspedes uma experiência gastronómica única.

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O restaurante Pinija recebeu o nome das árvores da única avenida de dois lados de 110 pinheiros, um monumento natural que dá as boas-vindas a todos que vêm a Strunjan e também adorna a entrada do restaurante.

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Quer saber onde ir para o jantar? Talvez em um futuro próximo você possa experimentar a comida em um dos restaurantes que chegaram aos melhores restaurantes do mundo em 2019.

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No antigo centro da cidade de Izola, cuja história conturbada contribuiu para a criação de maravilhosos tesouros arquitectónicos, ergue-se o Hotel Marina com o seu Restaurante. Mas este não é um restaurante clássico de hotel! Sob a pérgula das glicínias, o Restaurante do Marina Hotel possui uma longa tradição culinária.

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Restaurantes com estrelas Michelin são considerados um símbolo de prestígio, e costumamos frequentá-los apenas em ocasiões especiais. Pratos preparados pelos maiores chefs costumam custar somas fabulosas de dinheiro. Mas isso é realmente sempre o caso?

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Nos últimos anos, Ljubljana tornou-se um paraíso para os amantes da gastronomia, como evidenciado por inúmeros eventos relacionados com a gastronomia (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Onde mais podemos almoçar ou jantar, um lanche rápido ou café da manhã? Aqui estão os melhores restaurantes de Ljubljana 2018, votados pelo In Your Pocket.

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O restaurante e pizzaria italiano Capriccio abre suas portas em Ljubljana no Trubarjeva 52, onde você pode saborear pizzas italianas selecionadas de alta qualidade. E na Cappricc (o nome se traduz em capricho), eles farão tudo ao seu alcance para atender aos seus caprichos. Se você os tiver, é claro. No dia da inauguração, Terça-feira, 16 de outubro, também haverá degustação de pizza gratuita entre 12h e 18h, que será preparado pelo picopek.

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De 12 a 21 de outubro, os melhores chefs eslovenos em 102 restaurantes participantes, que farão parte do evento Autumn Restaurant Week 2018, mimarão os hóspedes com menus especiais cheios de sabores locais frescos do outono por um preço fixo de 18 euros.

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Entre as ideias da cozinha moderna e do urbanismo cru, com um toque de aconchego do lar e receitas clássicas, o restaurante Putr nasceu em Trzin há um bom ano.

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O McDonald's tem levado pessoas ao redor do mundo à loucura principalmente com a rapidez do serviço que oferece. Não é apropriado correr para todos os restaurantes completamente encharcados de suor e pedir um prato que você recebe em poucos minutos.

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Sveti Florijan, uma delicatessen, bistrô, restaurante e clube em um, abriu suas portas para todos os transeuntes e aqueles com um propósito em Gornji trg em Ljubljana no final de junho. É um espaço envolvente para uma forma de convívio assente no prazer humano associado à partilha. Está localizado discretamente e dividido em quatro unidades que pulsam divididas entre o dia e a noite.

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Você já deve ter se deparado com o dilema de qual comida pedir em um restaurante. Apesar de sua imensa fome, você quer pedir um prato que acredita estar preparado de acordo com os padrões esperados. Que tipos de alimentos devem ser evitados nesse caso?

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Você jantaria na escuridão total, onde teria que se encontrar sem um sentido chave - a visão? Você tem que se servir de um copo de água, cortar e comer a comida do prato e ir até a garçonete para pegar um aperitivo. Parece assustador? Longe disso. Acima de tudo, é uma experiência única e conhecer as incríveis habilidades do seu corpo. A extraordinária experiência sensual e culinária do jantar no escuro (Dinner In The Dark) agora também está disponível em Ljubljana

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A Casa Fink abriu suas portas em Novi Mesto. Com um profundo respeito pela herança e um amor sincero pela culinária e por todas as coisas boas que a culinária traz, Hisa Fink segue uma visão clara e uma longa tradição. São pousadas de aconchego, conforto e imensos prazeres gustativos.

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Dê uma olhada no restaurante maravilhoso, que é chamado de 'zebra rosa'. Será este o restaurante mais bonito do mundo?

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Um número recorde de restaurantes participantes (101) de toda a Eslovênia convida mais uma vez os gourmets a experimentar os destaques da oferta culinária como parte da Spring Restaurant Week 2018 entre 16 e 25 de março.

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A comida e a bebida são uma parte fundamental da vida grega, e a cultura e a culinária gregas se reúnem nas tabernas tradicionais. E nossa capital agora está mais rica para uma dessas "tabernas". Conheça o Greeka, um restaurante e café grego localizado na Rua Trubarjeva em Ljubljana.

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"Bom apetite!" e um cardume de peixes passa nadando. Você provavelmente pensa que estamos descrevendo uma cena de algum filme maluco ou desenho animado infantil. Não, não estamos descrevendo o filme ou o desenho animado. É obra do estúdio de arquitetura norueguês Snøhetta, que, entre outras coisas, cuidou da reconstrução da Times Square em Nova York. O primeiro restaurante subaquático da Europa está planejado para o norte da Noruega.

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O primeiro restaurante coreano na Eslovênia abriu suas portas em Ljubljana. Todos os amantes de especialidades asiáticas, como kimchi, bibimbap, kimbap e ramyun, ficarão encantados neste moderno bistrô coreano Suwon.

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De 13 a 22 de outubro, os melhores chefs eslovenos em 97 restaurantes participantes levarão mais uma vez os hóspedes a uma aventura culinária com menus especiais repletos de sabores locais frescos do outono por um preço fixo de 17 euros. Bem-vindo, Semana do Restaurante!

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No In Your Pocket escolheram os melhores restaurantes de Ljubljana com a ajuda de uma votação e aqui estão os resultados. A votação ocorreu durante um mês no site oficial dos guias internacionais de cidades. E onde preferimos ir em Liubliana?

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InterContinental Ljubljana, edini petzvezdnični hotel v Ljubljani, prinaša tudi najvišje ležečo panoramo v središču Ljubljane, ki ponuja edinstven pogled na mesto. Tukaj vas v 20. nadstropju čakata restavracija in bar B-restaurant&bar. Restavracija temelji na kulinaričnem konceptu z Michelinovo zvezdico nagrajenega chefa Alfreda Russa, medtem ko vas v baru čaka več kot 30 različnih vrst gina ter vrhunski koktajli z medenimi toni. Rumena nit doživetij v 20. nadstropju novega hotela InterContinental je namreč posvečena medu in legendarni kranjski čebeli.

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Você gostaria de se presentear com algo mais exótico hoje? Em seguida, vá ao OSHA Asian Bistro, que abriu suas portas em junho deste ano. Lá você encontrará autênticos pratos asiáticos que irão mimar o seu paladar.

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No restaurante Gaudi, no centro de Liubliana, você encontrará um cardápio diário de refeições, preparadas com cuidado e de acordo com as instruções do centro ayurvédico. A ênfase está na verdadeira culinária eslovena e nas receitas de cem anos atrás, quando os eslovenos comiam carne principalmente apenas aos domingos.

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Durante a sua história colorida, Švicarija foi uma popular pousada, café e hotel, e uma vida cultural e social variada estava interligada nela. Agora a colorida história de Schvicarija, que no passado mimou os hóspedes com excelente café e deliciosos pães, eventos de música e dança e convidados, continuará. Num ambiente verdadeiramente original, quase nas imediações do centro de Liubliana, no Parque Tivoli, com vista para o Castelo de Liubliana, um café voltou à vida e em breve seguir-se-á um restaurante.

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Se ainda não sabe como passar o verão na nossa capital, deixe-nos ajudá-lo. O guia internacional In Your Pocket escolheu o Melhor do Verão 2017 em Ljubljana com a ajuda de uma votação. Em que terraço prefere sentar-se? Onde você assiste ao pôr do sol? Para onde você vai em uma viagem fora de Ljubljana? Onde está o melhor sorvete?

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Ste že kdaj dobili v restavraciji nekaj, česar niste naročili? In prav te frustracije je japonska restavracija izkoristila sebi v prid. Zaposlili so namreč ljudi z demenco, ki vam skoraj nikoli ne prinesejo tistega, kar ste naročili.

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Ah, Gordon Ramsay. Zangado, crítico e implacável Gordon Ramsay. Se há alguém que você precisa ouvir quando se trata de uma refeição em um restaurante, é um famoso chef escocês que não tem pelos na língua. E quais são as três regras de ouro de Ramsay a seguir em um restaurante?

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Nutella é uma daquelas coisas que não podemos odiar (apesar de muitas vezes ouvirmos que não é a melhor escolha para nossa saúde). Comemos 'à colher', passamos no pão e também incluímos em vários petiscos e sobremesas. A Ferrero abrirá, assim, um Nutella Café em Chicago no final de maio, onde servirá iguarias salgadas e doces, cujo ingrediente principal será naturalmente a Nutella.

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Logo atrás da fronteira entre a Eslovênia e a Croácia, o Kaval Group inaugurou em meados de abril o novo Stari Kaštel, um restaurante no qual o encanto do passado e da modernidade da Ístria voam.

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As pessoas estão cada vez mais conscientes da importância de uma alimentação saudável. Mas muitas vezes não conseguimos encontrar tempo para isso. Mas agora você não tem mais desculpa para não comer alimentos saudáveis e produzidos naturalmente. Não só porque o centro de Liubliana é mais rico pelo restaurante Taman, onde oferecem refeições vegetarianas e veganas preparadas com alimentos locais e orgânicos, mas porque também trazem um pouco da natureza para a sua casa ou escritório.

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