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Receita: cubos de coco com chocolate sem forno com apenas 4 ingredientes

Os cubos de coco com chocolate são uma ótima sobremesa para qualquer ocasião - são fáceis de fazer e você só precisa de 4 ingredientes.

Quem resiste à deliciosa combinação de coco e chocolate? O sabor lembra-nos o verão, e com estes cubos não só nos adoçaremos, mas este adoçante também será ligeiramente mais saudável. É sobre cubos de coco com chocolate, que não contêm ovos e leite, e também são adequados para veganos.

Cubos de chocolate e coco são uma sobremesa fácil com apenas 4 ingredientes.
Cubos de chocolate e coco são uma sobremesa fácil com apenas 4 ingredientes.

Ingridientes

  • 4 xícaras de coco moído
  • 1/2 xícara de creme de coco
  • 1/3 xícara de xarope de bordo
  • pitada de sal
  • 1 e 1/2 xícaras de chocolate
  • 1/3 xícara de creme de coco

Preparação

Coloque o coco moído, meia xícara de creme de coco, o xarope de bordo e uma pitada de sal no liquidificador. Misture até formar uma mistura homogênea. Transfira a massa resultante para uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 30 minutos. Misture o chocolate com o creme de coco e leve ao micro-ondas para derreter o chocolate (ou derreta no vapor). Misture a mistura de chocolate e espalhe sobre a “massa” de coco que colocou anteriormente no congelador. Polvilhe com coco em pó. Deixe a massa no freezer por 1 hora, depois corte em cubos e sirva. Tão doce, boa corrida!

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