Hradní páni vždy dobre pili, vyberali, vyberali. Prečo by však hostia Ľubľanského zámku mali byť výnimkou? Turisticky najnavštevovanejšie miesto v krajine potom mnohým zahraničným i domácim návštevníkom ponúkne to najlepšie, čo ponúka - výhradne slovinské vína v kombinácii so slovinskou kuchyňou, a to v Zámockom vinárstve Strelec.

The post Grajska vinoteka Strelec: slovenska vina v prepletu s slovensko kulinariko appeared first on City Magazine.

Na kulinárskej plavbe po rieke Ľubľanica si doprajte jedinečné chute vybraných jedál špičkových šéfkuchárov Igora Jagodiča a Mojmíra Šiftara. Igor Jagodič, šéfkuchár roka 2019, ktorý vedie kuchyňu v Reštaurácii Strelec na Ľubľanskom zámku, a Mojmir Šiftar, mladý talent 2019, ktorý vedie reštauráciu Evergreen, pre vás pripravili chutné menu, ktoré bude sprevádzať prvotriedne Slovenské vína a romantické melódie.

The post Kulinarična mojstrovina na večernem panoramskem izletu po Ljubljanici appeared first on City Magazine.

Tesne za slovinsko-chorvátskymi hranicami otvorila spoločnosť Kaval Group v polovici apríla nový Stari Kaštel, reštauráciu, v ktorej lieta čaro istrijskej minulosti a modernosti.

The post Stari Kaštel – kjer se čar preteklosti prepleta z očarljivostjo sodobne Istre appeared first on City Magazine.

Chcete zažiť nádherne vyzdobenú Ľubľanu inak? Potom sa vydajte za kulinárskym dobrodružstvom na silvestrovskej lodi, kde sa o vás postarajú a rozmaznávajú šéfkuchári Igor Jagodic a Iztok Ilišnik.

The post Prednovoletna ladjica – kulinarični užitki na Ljubljanici appeared first on City Magazine.

V decembri sa v Múzeu architektúry a dizajnu (MAO) na zámku Fužine otvára kaviareň MAO vytvorená spolu s Kaval Group. Aj vy môžete byť súčasťou tohto príbehu. Máte doma kus úžitkového nábytku, ktorý charakterizoval slovinský interiér 20. storočia? Potom môžete prispieť dôležitým kamienkom do mozaiky vznikajúcej kaviarne.

The post Kavarna MAO – nova kavarna ne išče šefa, ampak slovenske stole in mize appeared first on City Magazine.

Tradicionalni dalmatinski dnevi v restavraciji Evergreen Kaval Group bodo letos potekali med 26. in 28. novembrom 2015. Ker kot da v nedrju narave locirana restavracija Evergreen – del idiličnega kompleksa Diners Golf & Country za katerega piše kulinarično zgodbo- že sama po sebi ne bi bila dovolj dober razlog za obisk, zdaj z dalmatinskimi dnevi absolutno nimate izgovora, da se ne bi zapeljali do Smlednika pri Ljubljani.

The post Tradicionalni dalmatinski dnevi v restavraciji Evergreen appeared first on City Magazine.

Majster tvorby hriešne sladkých dezertov Greg Roda z cukrárne Lolita Kaval Group vás opäť pozýva „zhrešiť“ s ním 13. alebo 15. októbra 2015 do Lolitinej sladkej kulinárskej školy, ktorá sa bude konať v reštaurácii Evergreen.

The post Lolitina sladka kulinarična šola zopet vabi v svoje vrste appeared first on City Magazine.

Spoločnosť Kaval nedávno otvorila na zrekonštruovanom nábreží dlhoočakávanú reštauráciu Špica caffe, ktorá bola kedysi skutočným ľubľanským kúpaliskom, no dnes vďaka príjemným dreveným a zeleným plochám opäť vyzerá ako pláž. 20. augusta sa môžeme zúčastniť bezplatného koncertu kapely Muff na výbornej, mimoriadne obľúbenej lokalite Špica v Ľubľane.

The post Brezplačni koncert skupine Muff na ljubljanski Špici appeared first on City Magazine.

Prebudí nás jar a je tu aj čas jarných jedál. Na tohtoročnej akadémii varenia sa oddáme čaru špargle a hľuzovky, ktoré sú na samom vrchole zvodných jedál, pretože svojou vzrušujúcou vôňou prebúdzajú všetky zmysly.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Tartufova pravljica s šparglji appeared first on City Magazine.

V novembrovej kuchárskej akadémii CITY CHEF sme pod vedením majstra kuchára pripravovali talianske mäsové špeciality, ktoré sme na záver zavŕšili výbornými dezertmi. Pozrite si kulinársky pulz vo fotogalérii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Italijanske mesne specialitete – 5. november appeared first on City Magazine.

Opäť to voňalo jesennými dobrotami aj v rámci našej októbrovej akadémie varenia CITY CHEF. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Jesenske dobrote – 7. oktober appeared first on City Magazine.

Jezero Kaval Group Inn sa nachádza na okraji Ljubljanských močiarov, len pár kilometrov od centra Ľubľany. Nachádza sa na okraji krásneho prírodného jazera, v objatí Barje a okolitých zelených kopcov, ktoré vás pozývajú na prechádzku do nedotknutej prírody, a ponúka kulinársky pôžitok od renomovaných šéfkuchárov Kavalo v príjemnej domáckej atmosfére.

The post Gostilna Jezero Kaval Group – za pravo kulinarično razvajanje appeared first on City Magazine.

V rámci našej júnovej kuchárskej akadémie CITY CHEF sme si dopriali ľahké morské pochúťky a čerstvé dezerty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Morske dobrote – 11. junij appeared first on City Magazine.

Celé leto si budeme dopriať ľahké a svieže jedlá, ktoré nám ponúka príroda. Keďže vonku to už vonia letom, v júni si na kuchárskej akadémii pokazíme chuťové poháriky ľahkými morskými dobrotami a čerstvými dezertmi. Vyhrňme si teda rukávy a nechajme to na vyškolených kuchárov, ktorí nám zveria aj recept.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Morske dobrote appeared first on City Magazine.

V máji očakávame nového hosťujúceho kuchára. Pozvali sme špičkového šéfkuchára Igora Jagodiča z reštaurácie Strelec, ktorý nám svojimi vedomosťami a skúsenosťami prezradí recept.

The post Prijavi se: Kuharska akademija – CITY CHEF – Gostovanje Igorja Jagodica appeared first on City Magazine.

Aprílová akadémia bude hravo jarná. Do pokrmu zaradíme prvé jariny a okoreníme ako za starých čias. Pripravíme si špargľu s tŕňom a iné dobroty.

The post Vabilo: Kuharska akademija – CITY CHEF – Pomlad, šparglji in trnič appeared first on City Magazine.

V rámci našej kuchárskej akadémie sme sa zabavili prípravou zdravých a chutných jedál. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Zdravo in okusno – 19. marec appeared first on City Magazine.

Každý viac-menej vie, čo by mal zmeniť, aby bol jeho jedálniček zdravší. Jar je práve ten správny čas dopriať si jarné upratovanie, ktoré má množstvo pozitívnych účinkov.

The post Vabilo: Kuharska akademija – City CHEF – Zdravo in okusno appeared first on City Magazine.

Včera sme sa výborne zabavili na našej kuchárskej akadémii, kde sme tentokrát pripravili trochu iné fašiangové dobroty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!

The post Utrip: CITY CHEF kuharska akademija – Pust širokih ust – 25. feburar appeared first on City Magazine.