Je vaša ideálna dovolenka aj gurmánskym zážitkom, po ktorom si môžete pokojne ľahnúť do pohodlnej postele vzdialenej len pár krokov? Ak ste odpovedali áno, tak nasledujúci článok bude práve pre vás. Hľadali sme niektoré z najlepšie znejúcich kulinárskych zážitkov, od tých s hviezdami Michelin až po tie, ktoré sú šetrnejšie k peňaženke.
kulinársky
Tekuté aj krémové, studené či ľadové, pikantné či pikantné a predovšetkým svieže - studené letné polievky sú v horúcich letných dňoch dôležité a obľúbené a my vám predstavujeme niekoľko rýchlych a dobrých.
Špacapanov dom je rajom pre milovníkov lahodnej a miestnej krasovej kuchyne.
Le lučaj od Opatije se nahaja čudovita Villa Ariston, ki vas bo začarala s kulinariko, bazenom in razgledom na Kvarner.
Výrazný hotel v centre Koperu dostal nový vzhľad a názov – Grand Koper.
Ko se poslovijo turobni deževni dnevi in se prične sezona piknikov in grilanja, tudi največji kulinarični raziskovalci in gurmani, vsaj ob vikendih in sproščenih druženjih na domačih terasah, najraje posežejo po preverjenih receptih za navduševanje gostov.
Vďaka podmienkam, v akých bol minulý rok celý svet, sa naše zvyky v mnohom zmenili. Keďže sme väčšinu času trávili doma, prispôsobili sme sa aktuálnej situácii, takže keď hovoríme o jedle a gastronomickom svete, osvojili sme si nové návyky a naučili sa nové kulinárske zručnosti.
Keď hviezda svetovej kováčskej dielne navštívi Slovinsko, jej program takmer určite zahŕňa čas s Kristjanom Podgornikom. Tento mladý a odhodlaný podnikateľ je zakladateľom eskortnej agentúry celebrít Unison, prostredníctvom ktorej sa osobne podieľa na vytváraní a organizovaní personalizovaných zážitkov na najvyššej úrovni. Jeho klienti patria k úplnej špičke svetových celebrít a Slovinsko navštevujú kvôli biznisu alebo jednoducho hedonizmu.
Aké sú kulinárske trendy roku 2020? Zdravý životný štýl je trend, ktorý si podmaňuje všetky oblasti života. Udržateľnosť, eko, bio, zdravý, prírodný, spoluprírodný, zelený... sú slová roka. Aj v kulinárskej oblasti bude trend v roku 2020 ctiť zdravý život a pohodu. Viete, najväčším bohatstvom je zdravie. A zdravie začína jedlom. Jedzte dobre a zdravo a budete sa cítiť skvele. A pamätajte, ste to, čo jete – preto nejedzte lacné, umelé a rýchle jedlá.
Aké sú najväčšie kulinárske trendy na rok 2020, ktoré budú dominovať kulinárskym výtvorom?
Kuchynský nôž prvýkrát použil Homo habilis milión rokov predtým, ako bol oheň známy ako nástroj na prípravu a zdieľanie jedla s ostatnými. Takýto nôž svojou primárnou užitočnosťou stále definuje podstatu moderného človeka, no od svojich kamenných počiatkov až po dnešok sa veľa zmenil. Je to nôž na prosciutto, ktorý stelesňuje túto starodávnu esenciu základného noža, keď sa sušený kus mäsa krája a delí sa s priateľmi.
Určite ste sa už stretli s príbehom niekoho, kto si pochutnal na kúsku chleba natretého paštétou a zároveň čokoládovým krémom. No možno ste aj vy ́vymysleli ́ nejakú kombináciu, po ktorej by sa inak nikto nedotkol. Áno, sto ľudí, sto chutí a niektorí majú niečo naozaj zaujímavé. Predstavujeme vám kombinácie jedál, ktoré sa na prvý pohľad zdajú nejedlé, no majú byť presným opakom.