Med je jednou z najstarších potravín na svete – prírodné sladidlo, ktoré si cenili už staroveké civilizácie a ktoré dodnes predstavuje neoddeliteľnú súčasť kulinárskych a zdravotných tradícií mnohých kultúr. Hoci ho často vnímame ako niečo jednoduché – sladkú tekutinu v sklenenej nádobe – skrýva v sebe mimoriadnu komplexnosť. Jednou z najvýraznejších vlastností medu, ktorá nám okamžite upúta pozornosť, je jeho farba. Od bielej po jantárovú, od svetložltej po tmavohnedú – farebné spektrum medu je takmer nekonečné.

The post Katerega izbrati – temnega ali svetlega? Barva medu razkriva, kakšen je njegov okus in kakovost! appeared first on City Magazine.

Aj vy máte pocit, že vám med v poslednej dobe príliš tečie, už nemá tú správnu arómu a zostáva podozrivo dlho tekutý, aj keď ho zabudnete v špajzi? Možno si to nemyslíte – možno máte v kuchyni skutočnú sladkú napodobeninu. Priemyselný med, obohatený glukózovými sirupmi, cukrami alebo dokonca kriedou (áno, čítate správne – kriedou!), je čoraz častejším hosťom na našich lyžičkách.

The post Kako veš, da kupuješ 100 % med in ne sladkano prevaro? 5 trikov, s katerimi takoj razkriješ, ali so ti prodali ponarejen med appeared first on City Magazine.

Med by sa nemal jesť kovovou lyžičkou. Spochybnili ste niekedy nejaké pravidlo? Ľudia milujú pravidlá, najmä tie, ktoré znejú tajomne. Niečo ako keby malo väčšiu silu, ak to treba „poriadne“ spotrebovať.

The post Ali res ne smete jesti medu s kovinsko žlico? Čebelar razkriva resnico, ki je niste pričakovali appeared first on City Magazine.

Nebaví vás počítanie ovečiek, zhadzovanie postele a prázdne sľuby relaxačných čajov? Nespavosť môže byť skutočnou nočnou morou, no predstavte si, že existuje riešenie, ktoré už možno máte doma! Jednoduchý rituál pred spaním vám môže pomôcť uvoľniť sa, rýchlejšie zaspať a zobudiť sa úplne svieži.

The post Neverjeten trik za boljši spanec: Vsak večer dajte pod jezik to stvar! appeared first on City Magazine.

Zima prináša chladné dni a bohužiaľ aj nepríjemný kašeľ. Namiesto toho, aby ste siahali po syntetických sirupoch, skúste prírodnú alternatívu z banánu a medu. Táto lahodná zmes môže pomôcť upokojiť kašeľ a upokojiť podráždené hrdlo.

The post Naravno zdravilo za kašelj: Ta preprost recept z banano vas bo rešil muk! appeared first on City Magazine.

Torta Marlenka pochádza z Arménska, kde jej korene úzko súvisia s tradičným medovníkom. Preslávil sa však najmä vďaka Marlenke Hajrapetjan, ktorá tento lahodný dezert v Česku v 90. rokoch prispôsobila moderným chutiam. Dnes je považovaný za jeden z najobľúbenejších koláčov v tejto časti Európy.

The post Domača torta Marlenka: Preprost recept za popolno medeno sladico appeared first on City Magazine.

Ak chcete niečo skutočne jedinečné a prírodné, medová krémová nátierka je správna cesta.

The post Recept: medeni kremni namaz narejen le v 5 minutah appeared first on City Magazine.

Med má podľa najnovšej štúdie kanadských vedcov mnoho liečivých účinkov.

The post Po zadnji študiji naj bi med znižal nivo holesterola in krvnega sladkorja appeared first on City Magazine.

V Ľubľane pri príležitosti Svetového dňa včiel ožila anamorfná pouličná nástenná maľba od svetoznámeho 3D pouličného umelca Filipa Mrvelja. 3D umelecké dielo s motívom rozkvitnutej lúky plnej včiel upozorňuje na mimoriadny význam týchto opeľovačov pre našu existenciu.

The post 3D ulična poslikava v Ljubljani posvečena čebelam appeared first on City Magazine.

Všetci chceme hladkú, jemnú pokožku, pre ktorú sú mnohí ochotní vyskúšať mnohé krémy a prípravky. Našťastie existuje jednoduchšie, prirodzené riešenie: pleťové masky, ktoré si môžete vyrobiť z citrónov a medu. Pýtali sme sa, prečo sú tieto potraviny také prospešné a ako začať vyrábať masky, ktoré vašej pleti prinavrátia zdravie a pomôžu vám zbaviť sa akné, hyperpigmentácie a matnosti.

The post Maska za obraz: z limono in medom do gladke in enakomerne kože appeared first on City Magazine.

Slovenské kultúrne dedičstvo je silne späté s včelárstvom. Včela sa tak stala symbolom tvrdej práce a sladký med je tekuté zlato, z ktorého pripravujeme rôzne produkty, chutné maškrty a v chladnejších dňoch nám môže pomôcť aj pri posilňovaní imunity. Tradičný 9. ročník medového festivalu Europark bude venovaný včelárom a medu v najväčšom nákupnom centre na severovýchode Slovinska.

The post Europarkov festival medu 2019: slovenski čebelarji se predstavijo appeared first on City Magazine.

Mnohí odborníci na výživu radia, že by sme si mali dávať pozor na kombinácie jedál, ktoré jeme spolu, pretože len tak lepšie využijete benefity jedla, ktoré v správnej kombinácii telo lepšie vstrebe. Medzi dobré kombinácie patrí med a mlieko. Mlieko obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá pomáha pri tvorbe seratonínu – hormónu šťastia, a melatonínu – hormónu, ktorý riadi spánkový cyklus. Sacharidy v mede na druhej strane pomáhajú zvyšovať hladinu tryptofánu v tele.

The post Blagodejni učinek toplega mleka in medu appeared first on City Magazine.

Skutočná a trvalá krása skutočne vychádza z nášho vnútra, ale je to vonkajší vzhľad, ktorý nám dodáva sebavedomie a spokojnosť. A dobre si to uvedomujú aj v Medexe, kde po rokoch vývoja a využívania domáceho know-how vytvorili kozmetiku Beesecret. Mimoriadna inovácia je založená na včelom jede a naša pleť môže byť rozmaznávaná sérom a krémom.

The post Beesecret: naravna kozmetika s čebeljim strupom appeared first on City Magazine.

Zapečené banány s medom a vlašskými orechmi sú skvelou voľbou, keď si chcete rýchlo pripraviť niečo sladké. Nepotrebujete na ne veľa času a ešte menej ingrediencií.

The post Recept: pečene banane z medom in orehi appeared first on City Magazine.

Púpava je nielen chutným, ale aj mimoriadne zdravým doplnkom jedálneho lístka. Vedeli ste, že z púpavy sa dá vyrobiť med? Púpavový med sa chuťou a štruktúrou takmer nelíši od lesného medu, až na to, že v tomto prípade robíte prácu včelám.

The post Recept: regratov med appeared first on City Magazine.

V medicíne sa o mede hovorí, že má antibiotický účinok a je účinný najmä pri liečbe infekcií a prechladnutí v ústach, hrdle a dýchacích cestách. Pozrime sa, na čo všetko ho ešte môžeme využiť, a aké zdravotné problémy nám pomôže odstrániť.

The post 10 načinov, kako lahko z medom preženemo zdravstvene težave appeared first on City Magazine.

Tábor je popri jaskyni najstaršou formou domova, ktorý na rozdiel od kamennej verzie slúži podobnému účelu dodnes. V skutočnosti stan značne rozšíril svoju činnosť a dnes je obľúbený aj na preplnených hudobných festivaloch ako Metalcamp, Rock Otočec, Schengenfest atď. Ale to, že je staré ako Zem, neznamená, že nemá priestor na zlepšenie. Jeden, B-and-Bee, vynašli belgickí dizajnéri.

The post Je B-and-Bee: je šotor v obliki satovja novi hit glasbenih festivalov? appeared first on City Magazine.

Jar je čas na upratovanie. A tým myslíme nielen váš domov, ale aj vašu tvár, na ktorej sú stopy tuhej zimy. Navyše nemusíte míňať veľa, pretože vynikajúce pomôcky na starostlivosť nájdete priamo vo svojej domácej kuchyni. Prezrite si náš výber vyhladzujúcich, povzbudzujúcich, hydratačných a regeneračných prírodných masiek na báze medu, avokáda a ovsených vločiek.

The post Kozmetika za obraz kar iz domače kuhinje appeared first on City Magazine.

Anglickému fotografovi Andrewovi Neweymu, ktorý za svoju prácu v kariére získal už množstvo ocenení, sa podarila ďalšia nádherná séria fotografií. Tentoraz sa vybral do Nepálu a fotografoval členov kmeňa Gurung počas včelárenia, ktoré sa praktizuje dodnes rovnako ako pred tisíckami rokov.

The post Osupljive fotografije tradicionalnih nepalskih čebelarjev appeared first on City Magazine.