Kto by nemiloval burek? Tí, ktorí ho máte, pozor, pred vami je recept na burek, ktorý chutí ako originálny burek, hoci každý, kto ho vyskúšal, hovorí, že je ešte lepší.

The post Recept: mesni burek appeared first on City Magazine.

Mäsový burek je tu jedným z najobľúbenejších bosnianskych jedál. Hľadali sme autentický recept v starej juhoslovanskej kuchárskej knihe a požiadali skúseného kuchára o radu.

The post Recept: najbolj pristen mesni burek appeared first on City Magazine.

Burek je pravdepodobne najobľúbenejšie nočné jedlo. Aká noc je úplná bez návštevy obchodu s burekmi? Samozrejme, pizza burek nemôže v obľúbenosti konkurovať pizze raw či mäsovej, no chuťovo tento hybrid dvoch obľúbených jedál nezaostáva za primitívnejšími formami. Už ste niekedy doma piekli pizza burek? Teraz je skvelá príležitosť, pretože sme objavili fantastický recept.

The post Recept: domači pica burek appeared first on City Magazine.

Viete, čo je podvodník? Kto hovorí, že srbské jedlo je len čevapcici a pleskavice?! Milovníci srbskej kuchyne tu nájdu aj recept na džem, známy aj ako srbská gibanica (tiež syrový zábal). Jednoduché, chutné bezmäsité jedlo, po ktorom si budú všetci oblizovať prsty! Zabudnite na burek!

The post Recept: gužvara ali srbska gibanica appeared first on City Magazine.