Láka vás niečo teplé, krémové a francúzske? S ochutnávkou parížskej kuchyne – bez letenky? Toto je francúzska cibuľová polievka!

The post Ta recept francoske čebulne juhe je Martho Stewart naredil legendarno – zdaj jo lahko pripraviš tudi ti appeared first on City Magazine.

Focaccia. Ako ho pripraviť, aby bol jemný, nadýchaný a plný chuti?

The post Spečite najboljšo fokačo doslej – odkrili smo skrivnost puhaste teksture in popolnega okusa! appeared first on City Magazine.

Shakshuka, obľúbené jedlo z Blízkeho východu, je skutočným kulinárskym pôžitkom, ktorý spája jednoduché ingrediencie do explózie chutí. Toto jedlo sa tradične podáva na raňajky alebo neskoré raňajky a kombinuje pošírované vajcia v paradajkovej, paprikovej, cesnakovej a korenistej omáčke. Hoci Shakshuka vyzerá pôsobivo, je prekvapivo jednoduchá na prípravu, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre dni, keď chcete niečo špeciálne, ale jednoduché.

The post Recept: Shakshuka, priljubljena jed iz Bližnjega vzhoda appeared first on City Magazine.

Ázijská kuchyňa - Perfect Chicken Chow Mein podávané v najlepších ázijských reštauráciách.

The post Recept: piščančji Chow Mein, okusna azijska klasika na vašem krožniku appeared first on City Magazine.

Hľadáte jednoduchý, ale sofistikovaný recept, ktorý si rýchlo pripravíte doma? Gordon Ramsay, svetoznámy šéfkuchár, predstavuje svoj recept na kuracie cacciatore.

The post Recept: piščančji cacciatore, enostavna italijanska jed po receptu Gordona Ramsaya appeared first on City Magazine.

Rezance v sečuánskom štýle sú všestranné a chutné jedlo, ktoré spája bohatú orieškovú chuť sezamu s odvážnou, korenistou notou sečuánskej kuchyne.

The post Recept: enostavni rezanci na sichuanski način appeared first on City Magazine.

Čím je japonský cheesecake taký jedinečný?

The post Recept: Japonski souffle cheesecake ali “Cotton Cake” appeared first on City Magazine.

Počuli ste už o úžasnom indickom chlebe Naan? Vyskúšajte to a oddajte sa kúzlu indických chutí.

The post Recept: Naan kruh, indijski kruh pečen v ponvi appeared first on City Magazine.

Počuli ste už o čarovnom Boston Cream Pie? Ak ste tak ešte neurobili, pripravte sa na odhalenie tajomstiev tohto klasického amerického dezertu, v ktorom sa snúbi jemnosť vanilkovej piškóty, hodvábneho krému a bohatej čokoládovej polevy. Boston Cream Pie poteší publikum.

The post Recept: originalna Bostonska kremna pita (video) appeared first on City Magazine.

Pikantný anglický koláč so syrom a cibuľou je očarujúca dobrota s chrumkavou kôrkou a bohatou náplňou

The post Recept: slana angleška pita s kremastim krompirjevim nadevom appeared first on City Magazine.

Objavte chuť Kórey. kórejský Bibimbap. Prečo si však získal srdcia mnohých milovníkov jedla po celom svete?

The post Recept: korejski Bibimbap – najbolj iskana jed v googlu v letu 2023 appeared first on City Magazine.

Premýšľali ste niekedy, ako pripraviť naozaj skvelé viedenské steaky, ktoré sú šťavnaté, jemné a majú tú pravú chuť rakúskej kuchyne? Možno ste to skúšali, no nepodarilo sa vám dosiahnuť túto dokonalosť?

The post Recept: naredite dunajske zrezke po receptu pravih Dunajčanov appeared first on City Magazine.

Počuli ste už o Fatayer Arabic Pie? Mäkké plnené žemle so syrovou alebo mäsovou náplňou sú jednoduché na prípravu a ich chuť je božská.

The post Recept: arabska pita Fatayer, spoznajte kuhinjo Bližnjega vzhoda appeared first on City Magazine.

Veľa ľudí sa pýta, kde na svete je doma najlepšia kuchyňa?! A pri hľadaní odpovede na túto otázku sme sa vydali na kulinársku cestu a zistili sme nasledovné. Slovinsko je určite skrytý klenot, ktorý musia kulinárski nadšenci navštíviť aspoň raz za život! Pretože tu, medzi všetkými krajinami sveta, je výnimočný! Takže – ako sa z malej alpskej krajiny stala svetová gastronomická ikona. Jedna z 10 krajín sveta s najväčším počtom michelinských hviezd na obyvateľa!

The post Največja kulinarinčna skrivnost na svetu – Slovenija – država z izjemnim številom Michelinovih zvezdic na prebivalca?! appeared first on City Magazine.

Premýšľali ste niekedy, ako pripraviť jedlo, ktoré by spájalo sladké, slané a kyslé v dokonalej chuťovej harmónii? Dokonalá kombinácia sladkej, slanej a kyslej chuti - čínske kura v pomarančovej omáčke

The post Recept: kitajski piščanec v pomarančni omaki appeared first on City Magazine.

Už ste ochutnali francúzsku špecialitu známu ako ratatouille? Je čas pripraviť si ho podľa tradičného francúzskeho receptu.

The post Recept: ratatouille na originalen francoski način appeared first on City Magazine.

Navštívili ste už Grécko a dopriali ste si chuť pravého gréckeho gyrosu? Toto lahodné jedlo so šťavnatým mäsom, čerstvou zeleninou a aromatickými omáčkami je skutočným potešením pre všetkých milovníkov gréckej kuchyne.

The post Recept: piščančji gyros – okusna grška specialiteta appeared first on City Magazine.

Grissini sú chrumkavé a tenké tyčinky z kysnutého cesta, ktoré sa tradične podávajú ako občerstvenie v talianskej kuchyni. Často sa podávajú s omáčkami, syrom alebo prosciuttom.

The post Recept: hrustljavi grisini appeared first on City Magazine.

Arabské palacinky sú trochu iné. Obsahujú dve zložky, ktoré by ste nikdy nečakali a sú neskutočne jemné.

The post Recept: arabske palačinke appeared first on City Magazine.

Už v starom Ríme existovalo jedlo, ktoré pripomína dnešnú bruschettu. Recept je pred vami. Využite to.

The post Recept: italijanska brusketa, ki osvaja svet appeared first on City Magazine.

Zistite, ako pripraviť najlepšie lasagne. Pred vami je recept známeho talianskeho šéfkuchára, ktorý sa dedí z generácie na generáciu.

The post Recept: originalna italijanska lazanja appeared first on City Magazine.

Miso je tradičná japonská prísada vyrobená fermentáciou sójových bôbov so soľou a niekedy s ryžou, kelom, morskými riasami atď.

The post Recept: japonska miso juha appeared first on City Magazine.

Či je vonku zima alebo teplo, vždy je príjemné dať si lahodnú ramen polievku. Ak hľadáte jedlo plné chutí a textúr, potom je tento vegánsky recept na ramen tou správnou cestou.

The post Recept: veganski ramen appeared first on City Magazine.

Prineste si vôňu a chuť vietnamskej kuchyne do svojho domova. Otvorte dvere do jednej z najzdravších kuchýň na svete.

The post Recept: najbojša vietnamska Pho Bo juha appeared first on City Magazine.

V horúcich dňoch sa vám bude hodiť najmä tento lahodný ľadový dezert - zmrzlinový chlebíček.

The post Recept: sladoledni sendvič na italijanski način appeared first on City Magazine.

Zbystrite svoje chuťové poháriky – Európsky Food Summit v roku 2019 opäť spojí skvelé kulinárske mysle v srdci Ľubľany. Budete si môcť vypočuť inšpiratívne kulinárske príbehy od slovinských a zahraničných rečníkov a zúčastniť sa podujatí, akými sú odborné sympózium, kulinárska prehliadka ľubľanských kultúrnych chrámov a pamiatok, nezabudnuteľná zážitková večera v čarovnej atmosfére, gurmánske lyžiarske preteky na Krvavac a mnoho ďalších. Oplatí sa zúčastniť takejto „chutnej“ akcie.

The post European Food Summit (Evropski simpozij hrane) 2019: nabrusite brbončice appeared first on City Magazine.

Chute ľudí na celom svete sa značne líšia. Napriek tomu kultúry ovplyvňujú ľudí z rovnakých častí sveta, aby mali podobné stravovacie návyky. Niektoré špeciality dokonca prerástli do symbolov jednotlivých krajín.

The post Najbolj priljubljena hrana v vsaki državi sveta, Slovenija preseneča appeared first on City Magazine.

Čoraz menej hovoríme o jedle ako o obyčajnej ľudskej potrebe. Jedlo sa postupne stáva okrem iného aj prostriedkom na potvrdenie vlastnej identity a kulinársky zážitok natoľko rozšíril svoje hranice, že jednotlivci chodia na dovolenky na určité miesta výlučne kvôli chutným jedlám.

The post 3 najboljši kulinarični festivali na svetu (po mnenju top chefov) appeared first on City Magazine.

13 svetových šéfkuchárov, ktorí sa môžu pochváliť okrem iného michelinskou hviezdou, oznámilo kulinárske trendy na rok 2018. Lahodné a prekvapivé!

The post 13 trendov v kulinariki 2018, ki bodo na krožnikih naslednjih 12 mesecev appeared first on City Magazine.

Profesionálni kuchári majú v rukáve hneď niekoľko trikov, ktoré možno laická verejnosť nepozná. Ako pripraviť naozaj dobrý steak? Čo tak celé kura? V článku sa dočítate o trikoch majstrov kuchárov, ktoré odhalia až na kuchárskych školách.

The post Triki kuharskih mojstrov, ki jih razkrijejo le na kulinaričnih šolah appeared first on City Magazine.

V piatok 26. mája 2017 sa na námestí Pogačarjeva v Ľubľane uskutoční otvorenie Týždňa neplytvania potravinami. Týždeň nevyradeného jedla sa koná z iniciatívy Luku Jezeršeka a hnutie podporili aj najvýznamnejší slovinskí šéfkuchári: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) a Luka Košir (Grič).pri tejto príležitosti zavíta do Slovinska aj Massimo Bottura, jeden z najlepších šéfkuchárov sveta.

The post Začenja se Teden nezavržene hrane – v Slovenijo prihaja Massimo Bottura appeared first on City Magazine.

Tabay Brothers, ktorí začali svoj príbeh takmer pred dvoma rokmi, znovu otvorili svoje brány do sveta gurmánskeho „fast foodu“ v Ľubľane. Dnes na novom mieste a s rovnakou rozpoznateľnou chuťou dobývajú hamburgery, sendviče, polievky a šaláty.

The post Tabay Brothers ponovno vabita v svet gurmanske ‘hitre prehrane’ appeared first on City Magazine.

Grafická dizajnérka Christine Røde si položila otázku, aké suroviny sa používajú v tradičných jedlách jednotlivých krajín a svoje odpovede v podobe fotografií zabalila pod názov ''Ako jedlo vyzerá''. Všetky ingrediencie, ktoré sa najčastejšie tak či onak ocitnú na tanieri krajiny, nazbierala na kôpku a nafotila ich pekne naaranžované v „Adamovom kroji“, teda ešte nespracované.

The post Iz katerih sestavin so pripravljene tradicionalne jedi posameznih držav? appeared first on City Magazine.

Chutné jedlo bolo vždy príjemným nositeľom výnimočných chvíľ spoločenského stretnutia. Zároveň nás svojou mágiou ľahko vezme na cestu okolo sveta. Skuhna teda vznikol ako jedinečný projekt sociálneho podnikania, ktorý spája oboje – medzikultúrnu integráciu a nové kulinárske zážitky.

The post Skuhna – svetovna kuhinja po slovensko appeared first on City Magazine.