Zdá sa, že na grile je niečo magické – ako keby dym a oheň odhalili skryté vrstvy chutí v jedle. Zatiaľ čo väčšina ľudí spája grilovanie s mäsom, je to zelenina, ktorá často žiari v úplne novom svetle.

The post Revolucionarni triki za žar: Kako tudi največje mesojedce navdušiti z zelenjavo na žaru appeared first on City Magazine.

Ak nezdravé jedlo sabotuje vaše úsilie o chudnutie, tieto metódy sa môžu stále hodiť.

The post 8 trikov, kako pretentati možgane, da si ne zaželijo “junk food” appeared first on City Magazine.

Zeleninová krémová polievka vás túto zimu zahreje. Recept, ktorý sme pripravili, má ešte jednu zvláštnosť.

The post Recept: zelenjavna kremna juha v kruhovi skodelici appeared first on City Magazine.

Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú naše dlhodobé zdravie a znižujú riziko predčasného úmrtia. Aj tu zohrávajú dôležitú úlohu potraviny predlžujúce život.

The post 4 živil, ki jih moramo jesti vsak dan, saj dokazano podaljšujejo življenje appeared first on City Magazine.

Mnohé štúdie potvrdili zdravotné benefity konzumácie ovocia a zeleniny, no mnohé druhy ovocia a zeleniny sú plné pesticídov.

The post To sadje in zelenjava vsebujejo največ pesticidov! Izogibajte se jih! appeared first on City Magazine.

Asi si neviete predstaviť zahryznúť sa do určitého ovocia bez toho, aby ste ho olúpali? Pozrime sa, ktorú zeleninu a ovocie netreba šúpať?

The post Katere zelenjave in sadja ni potrebno olupiti preden ga pojemo? appeared first on City Magazine.

Zelenina by sa mala pred konzumáciou umyť. Stačí ju len umyť pod tečúcou vodou alebo je dobré ju v nej namočiť?

The post Ali zelenjavo pred uživanjem namakati v vodi ali jo je dovolj le oprati? appeared first on City Magazine.

Zeleninová polievka je považovaná za výbornú pochúťku, ktorá nás v chladných dňoch zahreje, zasýti a zároveň sa postará o naše zdravie. Preto sme pre vás pripravili recept na brokolicovú polievku, ktorá je rýchla, jednoduchá a hlavne chutná.

The post Recept: brokolijeva juha appeared first on City Magazine.

Keď hovoríme o našich obľúbených polievkach, nedá nám nespomenúť lahodnú hubovú polievku. Táto polievková pochúťka je ideálna na chladné dni a sľubuje, že vás zahreje aj zasýti. Pripravili sme pre vás chutný a jednoduchý recept na hubovú polievku so zeleninou.

The post Recept: slastna gobova juha z zelenjavo za hladne dni appeared first on City Magazine.

Prevažná väčšina ovocia a zeleniny kúpená v hypermarketoch alebo na trhu je opakovane postrekovaná chemickými prostriedkami – zlepšuje to ich vzhľad a chráni ich pred útokmi hmyzu, lariev a slimákov. Pesticídy sa používajú najmä na ochranu ovocia, ale aj zeleniny, bylín a obilnín.

The post Ta živila moraš pred zaužitjem nujno oprati! appeared first on City Magazine.

V predvianočnom období, keď sú zimné dni chladné, sa mnohí ľudia cítia najlepšie v úkryte vyhriateho domova. Tam sa môžeme zahriať horúcou čokoládou, kakaom alebo teplou lahodnou polievkou. Pripravili sme pre vás recept na mrkvovú polievku so zázvorom - veľmi zdravé jedlo, ktoré si pripravíte úplne jednoduchým spôsobom.

The post Recept: korenčkova juha z ingverjem appeared first on City Magazine.

Často sa hneváte, keď vám hnije zelenina a ovocie? Predstavujeme vám niekoľko trikov, s ktorými môžete ovocie a zeleninu a niektoré ďalšie potraviny udržať v kuchyni dlhšie – bez toho, aby sa pokazili a vysušili.

The post Koristni in zelo uporabni nasveti, kako pravilno shranjevati živila, da se ne pokvarijo appeared first on City Magazine.

Na prípravu zimnej záhrady je ešte čas. Mnoho ľudí nevie, ako ho správne pripraviť. Ste medzi nimi? Dodržujte nasledujúce pravidlá a zachováte si chuť a živiny!

The post Kako pravilno zamrzniti zelenjavo in začimbe za ozimnico appeared first on City Magazine.

Odborníci už dlhší čas zisťujú spôsoby, ako znížiť riziko vzniku cukrovky resp diabetes typu 2. Najnovšie výskumy ukazujú, že odpoveď spočíva v maximálnom príjme ovocia, zeleniny a ďalších živín, ktoré sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály. Pripravili sme pre vás 5 tipov, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálnička a znížiť tak možnosť vzniku cukrovky 2. typu.

The post 5 načinov, kako lahko s prehrano zmanjšate tveganje za diabetes appeared first on City Magazine.

Chutí ako šťavnatá pizza so syrom.

The post Recept: zelenjava z zapečenim sirom appeared first on City Magazine.

Hoci sa vrcholná záhradkárska sezóna blíži ku koncu, nasledujúcich niekoľko záhradkárskych výhod vás povzbudí, aby ste začali sadiť zeleninu už na jar. Vďaka záhradkárstvu bude vaša záhrada nielen krásne vyzerať a poskytne vám čerstvú zeleninu, ale tiež posilní váš imunitný systém a zbystrí váš mozog.

The post Presenečeni boste, kako vrtnarjenje blagodejno vpliva na vaše zdravje appeared first on City Magazine.

Toto je trochu iná paprika. Chuť je fantastická a jedlo je ľahké a ľahko sa pripravuje.

The post Recept: pečena paprika s sirom appeared first on City Magazine.

Ak chcete deň bez mäsa alebo ste vegetarián, potom je tento recept pre vás.

The post Recept: brezmesne kroglice iz čičerike appeared first on City Magazine.

Ratatouille je zeleninová špecialita pochádzajúca z francúzskeho Provensálska a možno ju podávať na mnoho spôsobov: ako predjedlo, hlavné jedlo, teplé aj studené!

The post Recept: ratatouille po izvirnem provansalskem receptu appeared first on City Magazine.

Keď je vonku horúco, rýchly recept na chutný proteínový obed je hotový za päť minút. Tuniak je výborným zdrojom bielkovín, či už ho konzumujete čerstvého alebo konzervovaného. Takže perfektné jedlo.

The post Recept: tortilja s tuno in zelenjavo appeared first on City Magazine.

V slnečných a horúcich dňoch je vhodné ľahšie jedlo, ako sú šaláty či rôzne zeleninové jedlá. Tu je jednoduchý recept na výborné a ľahké jedlo z cukety, karfiolu a brokolice.

The post Recept: zelenjavna musaka appeared first on City Magazine.

Cestoviny sú jednou z najjednoduchších, no zároveň tak chutných možností na obed. Dajú sa pripraviť na sto a jeden spôsob a ich príprava zaberie len málo času. Pripravili sme pre vás lahodný recept na cestoviny s hráškom a paradajkami, ktoré vás nabijú energiou a potešia vaše chuťové poháriky.

The post Recept: enostavne testenine z grahom, ki vas bodo napolnile z energijo appeared first on City Magazine.

Odborníci už dlho upozorňujú, akú dôležitú úlohu zohráva výživa nielen pre našu pohodu, ale aj pre vzhľad našej pokožky. Na krásnu a hladkú pokožku nestačia vitamíny a minerály, potrebuje aj chlorofyl. A jedným z najjednoduchších spôsobov, ako ho získať prirodzene, sú smoothies. Nasleduje recept na zeleninové smoothie, ktoré je nielen mimoriadne zdravé, ale aj výborne chutí.

The post Recept: zelenjavni smuti za gladko in zdravo kožo appeared first on City Magazine.

Rýchle, zdravé a chutné. Takéto jedlá sú vždy obľúbené. Presne taký je tento recept od Marthy Stewart, ktorý je ideálny na zahnanie hladu a navyše je veľmi chutný. Je to rýchla pizza plnená množstvom zeleniny, mozzarellou a modrým syrom. Obohatený je aj o horčicovú polevu, ktorá nie je typická pre pizzu.

The post Recept: hitra pica Marthe Stewart je pravi hit na internetu appeared first on City Magazine.

Otvoriť chladničku a nájsť v nej staré zvyšky jedla je určite jeden z najnechutnejších pocitov. Ale nemusí to tak byť. Tu je 6 spôsobov, ako môžete opätovne použiť zvyšky jedla, čím ušetríte jedlo aj peniaze.

The post 6 idej, kako ponovno uporabiti ostanke hrane appeared first on City Magazine.

Tekoče in kremaste, hladne ali ledene, pikantne ali začinjene, predvsem pa sveže - hladne poletne juhe so pomembne in priljubljene v vročem poletnem dnevu, mi vam pa predstavljamo nekaj tistih hitro pripravljenih in dobrih.

The post Hladne juhe za poletje: preproste, okusne in hranljive appeared first on City Magazine.

Tento rok 24. apríla po prvýkrát oslavujeme Deň Slovinska bez vyhodeného jedla. Aj my môžeme veľkou mierou prispieť k zníženiu množstva vyhodených potravín a zabrániť tak zbytočnej spotrebe prírodných zdrojov, peňazí a obalov. Drobnými zmenami v spôsobe nakupovania, varenia a plánovania jedál môžeme ušetriť čas, zlepšiť stravovacie návyky a predovšetkým prispieť k ochrane životného prostredia.

The post Slovenski dan brez zavržene hrane: Kako učinkovito porabiti ostanke hrane appeared first on City Magazine.

Pestovanie čerstvých produktov doma má množstvo výhod, od uistenia, že neprišli do kontaktu s pesticídmi, až po uspokojenie zo zberu vlastných potravín. S OGarden sa však tento proces stal oveľa jednoduchším.

The post OGarden: Notranji vrtnarski sistem za vedno svežo zelenjavo in sadje appeared first on City Magazine.

Avokádo definitívne poznačilo tohtoročnú kulinársku sezónu. Našli sme ho v sendvičoch, koláčoch, smoothies, zmrzlinách, cestovinách a inde. Pri používaní sme nikdy nedbali na jednu veľmi dôležitú vec – umývanie. Umývate ho vždy pred otvorením? Ak nie, odporúča sa začať.

The post Zakaj moraš oprati avokado, preden ga odpreš? appeared first on City Magazine.

Moderná doba rýchlej výroby prináša produkty zákazníkom vo veľmi krátkom čase, no vyberá si svoju daň – jeme menej kvalitné produkty a bojíme sa o svoje dlhodobé zdravie. Naučte sa rozoznávať, čo jete.

The post 8 načinov, kako lahko doma preveriš, kaj v resnici sploh ješ appeared first on City Magazine.

Pikniková sezóna je v plnom prúde a ak ste tento rok nejedli v neďalekom parku, je najvyšší čas to urobiť. Vôňa čerstvej trávy, teplé popoludnie a dobrá spoločnosť sú dobrými dôvodmi pripraviť si piknikový kôš a stráviť nezabudnuteľné popoludnie. Výskumy potvrdzujú, že trávenie voľného času v prírode je stále dôležité.

The post 10 idej za aktivno druženje v naravi appeared first on City Magazine.

Štedrá večera je jednou z najdôležitejších, ak nie najdôležitejšou večerou v roku. Postarajme sa o jeho kúzlo skvelými receptami, ktoré spestria večer celej rodine.

The post Recept: Čarobna božična večerja appeared first on City Magazine.

Aj keď ste úplne posadnutí udržiavaním si postavy, stále existujú potraviny, ktoré môžete jesť bez obmedzenia. Sú bohaté na vlákninu a majú nízky obsah kalórií, čo znamená, že neriskujeme, že priberieme kilá navyše. Treba však pripomenúť, že kľúčom k zdravému a krásnemu telu je vyvážená strava a primeraný príjem potravy. Ktoré potraviny by sa teda pestovať nemali?

The post 15 živil, ki jih lahko jeste še in še, pa se ne boste zredili appeared first on City Magazine.

Vienna Vegetable Orchestra je presne to, čo si pod názvom predstavíte. Orchester hrajúci na nástroje vyrobené zo zeleniny. Ich hudobníci nepoužívajú klasické nástroje, ale rôzne nástroje. Spomínali sme, že zeleninový orchester znie prekvapivo dobre a že vám po koncerte naservírujú zeleninovú polievku?

The post Vegetable Orchestra – spoznajte dunajski zelenjavni orkester appeared first on City Magazine.

Na chladné dni sa hodí teplá polievka plná vitamínov. Tentokrát sme si pripravili recept na brokolicovú krémovú polievku, do ktorej nepridáme smotanu, ale grécky jogurt. Mmmm, vyskúšajte, stojí to za to.

The post Recept: brokolijeva kremna juha z grškim jogurtom appeared first on City Magazine.

Pýtate sa, aké by to bolo, keby sa jedáci mäsa správali k vegetariánom tak, ako oni k nim? Potom si pozrite toto satirické video, ktoré zarytého vegetariána určite poštípe. Boj medzi vegetariánmi a mäsožravcami resp skôr je nám dobre známy boj vegetariánov proti mäsožravcom. Vegetariáni radi odsudzujú konzumentov mäsa za to, čo robia a snažia sa v nich vyvolať pocit viny. Teraz je úloha obrátená. Smiech zaručený! Vegetariáni, trocha sebairónie nezaškodí.

The post Če bi se mesojedci do vegetarijancev vedli enako, kot se oni do njih appeared first on City Magazine.

Predstavujeme vám koláče, ktoré môžete zjesť bez štipky zlého svedomia. Hoci na prvý pohľad vyzerajú ako klasický koláč, v skutočnosti sú to šaláty. Šaláty Vegiedeco sú šalátové koláče, nový koncept jedla od japonského food stylistu Mitsukiho Moriyasukeho. Suroviny na šalát sa nehádžu do misy, robia sa z nich koláče. Je toto spôsob, ako primäť deti k láske k zelenine už v mladom veku?

The post Slastne torte, ki so v resnici solate appeared first on City Magazine.

Kljub prepričanju, da je surova zelenjava boljša in bolj zdrava od kuhane, obstajajo izjeme, in to kar pri zelenjavi, ki se redno znajde na našem krožniku. Pri teh namreč hranilna vrednost s kuhanjem naraste. Paradižnik, špinača, korenje, ohrovt in stročnice so takšni primeri plodov narave, ki so precej bolj zdravi kuhani!

The post Zelenjava, ki je bolj zdrava, če jo skuhate, kot jeste surovo appeared first on City Magazine.

Vedeli ste, že mnohé druhy ovocia a zeleniny v minulosti nevyzerali ako dnes? Predtým, ako sme ich „udomácnili“, vyzerali niektoré odrody úplne inak. Banán bol kedysi úplne na nepoznanie. Tiež baklažán a mrkva. Spoznali by ste ich v ich divokej podobe? Pozrite sa na ovocie a zeleninu dnes a v minulosti.

The post Takšna sta bila sadje in zelenjava, preden smo ju ”udomačili” appeared first on City Magazine.

Nie ste si istí, ktoré sezónne ovocie a zeleninu je práve teraz najlepšie kúpiť? Ak hľadáte inšpiráciu na varenie, môže vám pomôcť Sedem lyžíc Tary O'Bradyovej: Moje obľúbené recepty na každý deň. Toto sú sezónne potraviny, ktoré odporúča a sú zaujímavejšie ako výroba sladkých zemiakov. Tento mesiac sa oplatí zapísať si ich do nákupného zoznamu.

The post Sadje in zelenjava, ki ne bosta nikoli slajša kot novembra appeared first on City Magazine.

Hoci napríklad banány a pomaranče boli ešte za čias našich babičiek exotickým ovocím, naše obchody a trhy si už bez takého ovocia a zeleniny, ktoré rastú na druhom konci sveta, ani nevieme predstaviť. Napriek tomu sa stále nájdu exempláre, ktoré sa k nám nedostali, no ešte zriedkavejšie ako tieto sa stretávame s ovocím a zeleninou, ktoré napodobňujú tvary zvierat, častí tela a ľudí. Videli ste už citrón ako banán, jahodu ako motýľa alebo jablko ako sovu?

The post Nenavadno oblikovana sadje in zelenjava, ki posnema oblike živali in ljudi appeared first on City Magazine.

Jar je ako stvorená na pôst, detoxikáciu a prípravu tela na ľahšie obdobie. Tu nám prácu uľahčuje jednodňová hladovka, po ktorej by mala nasledovať pestrá jarná strava s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny pre pocit ešte väčšej ľahkosti. Prečistime si telo a doprajme si jednodňový pôst so zeleninovými a ovocnými šťavami a ľahšie sa nám dýcha! Telo sa nám poďakuje...

The post Enodnevni spomladanski post s sadnimi in zelenjavnimi sokovi appeared first on City Magazine.

Zima je ako stvorená na lahodné pokrmy na lyžičke, ktorá príjemne hreje a jemne mazná. Nechajte sa ovládnuť harmóniou chutí teplých polievok a horúcej minestrone, ktorú vykúzlime niekoľkými jednoduchými krokmi v útulnom prístrešku nášho teplého domova.

The post Recepti: 3 bogate zelenjavne jedi na žlico, ki prijetno pogrejejo appeared first on City Magazine.

Pozabimo na dolgočasen krompirjev čips in si pripravimo enega izmed odličnih domačih hrustljavih priboljškov, ki so z dopolnjujočimi pomakami zmagovalci mirnih večerov ob naših najljubših televizijskih serijah.

The post Hrustljavi recepti: 5 inovativnih prigrizkov in slastnih pomak appeared first on City Magazine.

Ako poradkyňa pre zdravé stravovanie v Sauna Club Breza sa vždy snažím o to, aby jedálny lístok pozostával z tých najchutnejších a sezónnych jedál. A napriek tomu, že leto je už za nami, stále si môžeme spestriť tanier čerstvými sezónnymi jedlami. Jeseň je dokonca obľúbeným obdobím mnohých ľudí, ktoré nás zahaľuje pestrou paletou farebných odtieňov, teplým počasím a veľmi chutnými sezónnymi potravinami.

The post Nasvet za zdravo prehrano – jesensko sadje in zelenjava appeared first on City Magazine.

Jeseň je obdobím, kedy osviežujúce ovocie a čerstvú zeleninu vystriedajú teplejšie jedlá, ktoré nás utešia, keď sa nám do života vkradnú chladnejšie dni. Pokiaľ sa aj v chladných mesiacoch radi staráme o výbornú psychofyzickú pohodu, každý deň si namiesto ťažkého jedla doprajeme jedno z lahodných ovocných a zeleninových smoothies, ktoré dodajú nášmu telu potrebné vitamíny a minerály. pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a stimulujú metabolizmus.

The post Jesensko sadno-zelenjavni smoothiji, ki spodbujajo presnovo appeared first on City Magazine.

V Ljubljanskem Cityparku po novem pred vhodom pri SKB banki odkrijemo prvo Zeleno točko. Gre za trgovino Skupine vrtovi panonski, ki prodaja izključno in samo v Sloveniji pridelane ekološke pridelke in izdelke višje kakovosti.

The post Zelena točka je pika na i našim gastronomskim nakupom appeared first on City Magazine.

Šalát z pohánkovej kaše je výbornou jarnou alternatívou k nášmu bežnému obedu, pretože jeho hlavnou zložkou nie je len obyčajná živina. Pohánková kaša je oveľa viac.

The post RECEPT: Sočna solata iz ajdove kaše appeared first on City Magazine.

Počas jarnej diéty sa snažte vypiť aspoň 2 litre nesladeného čaju a vody denne. Vyhýbajme sa všetkým sladeným nápojom (džús, alkoholické nápoje, sladený čaj/káva) a rozdeľme si denné menu aspoň na tri jedlá denne.

The post Osvežilna spomladanska dieta appeared first on City Magazine.

Ak sa počas únavného pracovného týždňa nemôžeme venovať zdravej strave, aspoň cez víkend si doprajeme zdravú stravu pozostávajúcu najmä z ovocia, zeleniny a nesladených tekutín.

The post Izredno učinkovita “vikend dieta” appeared first on City Magazine.

Diéta pre prepracovaných je ideálna pre každého, koho každodenné pracovné povinnosti pripútajú na stoličku a obmedzujú pohyb a zdravé stravovanie.

The post Dieta za prekomerno zaposlene appeared first on City Magazine.

Na terase či balkóne si ľahko vytvoríme záhradku, kde si s pár zručnosťami vypestujeme chutné maškrty, ktoré určite obohatia náš jedálny lístok. Hobby záhradkárčenie je tiež antistresová aktivita, ktorá do nášho každodenného života prináša nesmiernu dávku radosti. Balkónová záhrada... niekoľko rýchlych tipov.

The post Vrt na balkonu – Sveža zelenjava in dišeča zelišča nad mestnim vrvežem appeared first on City Magazine.

Prichádzajú teplejšie dni, kedy budeme môcť podávať obedy na balkóne alebo v záhrade. Okoreňte si jedlo zdravými a chutnými zeleninovými enchiladas.

The post BOSCHEV RECEPT – Zelenjavne enchilade appeared first on City Magazine.

Sarah Illenberger je nemecká dizajnérka, ktorá v ovocí a zelenine často vidí dúhy, diamanty a disko gule.

The post Neverjetno domiselna uporaba sadja in zelenjave appeared first on City Magazine.

Keďže sme až po okraj zasýtení hotovými chlebíčkami z najbližšieho obchodu či automatu a nezdravými maškrtami, ktoré nás v práci sprevádzajú deň čo deň, vymysleli sme niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa v práci zdravo a vyvážene stravovať.

The post Nasveti za bolj zdravo prehranjevanje v službi appeared first on City Magazine.

Ak v zime radi prepadnete rutine „špaget na 101 spôsobov“ a zabudnete na čerstvú zeleninu, nebuďte leniví, pretože vám stačí malá príprava, ktorá obohatí denný jedálniček o zdravé zázraky, ktoré pri troche kreativity ponúkajú príjemnú chuť a prepotrebné zdravie aj v zime.

The post Superhrana, ki so jo poznale že naše babice appeared first on City Magazine.