Premýšľali ste niekedy nad tým, čo sa stane s vašimi mrazenými potravinami, keď ste niekoľko dní preč? Obávate sa, že počas vašej neprítomnosti vypadne elektrina a všetko sa rozmrazí? Existuje prekvapivo jednoduchý spôsob, ako to skontrolovať ešte predtým, ako otvoríte dvierka mrazničky. Minca!

The post Zakaj nekateri ljudje pred dopustom dajo kovanec v zamrzovalnik? Genialen trik, ki ga poznajo le nekateri! appeared first on City Magazine.

Tiež vás zaujíma, ako rýchlo rozmraziť mleté mäso? Položíte ho na kuchynskú linku alebo ho dokonca zalejete horúcou vodou, aby ste skrátili čakanie? Zaujíma vás, prečo to môže spôsobiť viac škody ako úžitku?

The post Kako pravilno odmrzniti mleto meso: ena napaka lahko povzroči razrast nevarnih bakterij – to je edini varen način appeared first on City Magazine.

Patríte k tým ľuďom, ktorí sa uprostred noci vkradnú do kuchyne pre „len jeden kopček“ zmrzliny, len aby nakoniec vyprázdnili prázdnu nádobu? Potom pre vás máme správu, ktorá vás dostane na okraj vášho zamrznutého sveta: pravdepodobne úplne nesprávne skladujete svoju obľúbenú zmrzlinu.

The post Že celo življenje narobe shranjuješ sladoled, zato ima slabši okus – in ne, to ni šala appeared first on City Magazine.

Môžu jahody naozaj zostať pevné aj po zmrazení? Zvyčajne po rozmrazení zmäknú a stratia chuť?

The post Kako pravilno zamrzneš jagode, da ostanejo čvrste: s tem trikom bodo tudi po 6 mesecih kot bi bile pravkar obrane! appeared first on City Magazine.

Aj keď mrazenie predlžuje trvanlivosť potravín, existujú určité zásady, ktoré je potrebné dodržiavať, aby ste sa vyhli možným zdravotným rizikám. Ako dlho môžete bezpečne skladovať kurča?

The post Tvegate zdravje? Toliko časa lahko (varno) hranite piščanca v zamrzovalniku! appeared first on City Magazine.

Huby sú skutočnou pochúťkou v našich jedlách, no pri nesprávnom skladovaní rýchlo strácajú na čerstvosti. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo sa vaše huby stanú slizkými a neatraktívne už po pár dňoch v chladničke? Alebo prečo sa mrazené huby niekedy zmenia na kašu namiesto šťavnatej prísady do rizota a omáčok?

The post Kako ohraniti gobe sveže do 12 mesecev: Triki za zamrzovanje, sušenje in več appeared first on City Magazine.

Nikdy nie pri izbovej teplote, môžete sa otráviť! Zaujímalo vás niekedy, či je vaše jedlo po rozmrazení bezpečné? Vedeli ste, že nesprávne rozmrazovanie môže viesť k otrave jedlom?

The post Zakaj sobna temperatura ni varna za odmrzovanje hrane in kakšen je pravilen postopek appeared first on City Magazine.

Zaujíma vás, ako zamraziť huby, ktoré ste si práve priniesli z lesa?

The post Kako zamrzniti gobe: Izognite se začetniškim napakam, ki jih delajo mnogi appeared first on City Magazine.

Chceli by ste zamraziť zemiaky? Naučte sa, ako ho urobiť ešte lepším ako v obchode.

The post Zamrznjen krompir: kako pripraviti zamrznjen pomfri kot iz trgovine appeared first on City Magazine.