Letos 24. aprila prvič obeležujemo Slovenski dan brez zavržene hrane. K zmanjševanju količine zavržene hrane lahko veliko pripomoremo tudi sami in tako preprečimo nepotrebno porabo naravnih virov, denarja in embalaže. Z majhnimi spremembami v načinu kupovanja, kuhanja in načrtovanja obrokov lahko prihranimo svoj čas, izboljšamo prehranjevalne navade in predvsem pomagamo varovati okolje.
grönsaker
Om du på vintern gillar att falla in i rutinen "spaghetti 101 ways" och glömma färska grönsaker, var inte lat, för du behöver bara lite förberedelser som berikar den dagliga menyn med hälsosamma mirakel som, med lite kreativitet, erbjuder en behaglig smak och välbehövlig hälsa även på vintern.
De allra flesta frukter och grönsaker som köps i stormarknader eller på marknaden sprayas upprepade gånger med kemiska medel - detta förbättrar deras utseende och skyddar dem från attacker av insekter, larver och sniglar. Bekämpningsmedel används främst för att skydda frukt, men även grönsaker, örter och spannmål.
Ste vedeli, da številno sadje in zelenjava v preteklosti ni bilo videti tako kot danes? Preden smo ju ''udomačili'', so bile na pogled nekatere sorte povsem drugačne. Banana je bila nekoč povsem neprepoznavna. Tudi jajčevec in korenje. Bi ju prepoznali v divji obliki? Oglejte si sadje in zelenjavo danes in nekoč.
Många studier har bekräftat hälsofördelarna med att äta frukt och grönsaker, men många frukter och grönsaker är fulla av bekämpningsmedel.
Vienna Vegetable Orchestra är precis vad du föreställer dig under namnet. En orkester som spelar instrument gjorda av grönsaker. Deras musiker använder inte klassiska instrument, utan olika instrument. Nämnde vi att grönsaksorkestern låter förvånansvärt bra och att de serverar grönsakssoppa efter konserten?
På terrassen eller balkongen kan vi enkelt skapa en trädgård där vi, med bara några få kunskaper, kan odla läckra snacks som säkert kommer att berika vår meny. Hobbyträdgårdsskötsel är också en antistressaktivitet som ger oss en enorm dos glädje i vår vardag. Balkongträdgård... några snabba tips.
Avokado markerade definitivt årets kulinariska säsong. Vi hittade det i smörgåsar, kakor, smoothies, glassar, pasta och på andra ställen. När vi använde den ägnade vi aldrig uppmärksamhet åt en mycket viktig sak - tvätt. Tvättar du alltid den innan du öppnar den? Om inte, rekommenderas det att du börjar.
I Ljubljana Citypark finns den första gröna punkten framför ingången till SKB Bank. Det är en butik som tillhör Pannonian Gardens Group, som säljer exklusivt och endast i Slovenien ekologiska produkter och produkter av högre kvalitet.
Trots tron på att råa grönsaker är bättre och nyttigare än kokta finns det undantag, och det gäller särskilt grönsaker som regelbundet hamnar på våra tallrikar. Med dessa ökar näringsvärdet med tillagningen. Tomater, spenat, morötter, grönkål och baljväxter är exempel på naturens frukter som är mycket nyttigare tillagade!