shutterstock_785296315
Utrip mesta · kulinarika

Avokado je z gotovostjo obeležil letošnjo kulinarično sezono. Našli smo ga v sendvičih, tortah, smutijih, sladoledih, pastah in še kje drugje. Pri njegovi uporabi pa nikoli nismo bili pozorni na eno zelo pomembno stvar – umivanje. Ga vi vedno operete, preden ga odprete? Če ne, je priporočljivo, da začnete.

najdrazjahrana To je 10 najdražjih živil na svetu _MG_6824 Smotan Chef: Prvi kuharski show na Instagramu
Kako pospešiti zorenje avokada?
Utrip mesta · kulinarika

Kako pospešiti zorenje avokada, da se hitreje zmehča? Verjetno ne veste, da avokado ne dozori na drevesu, ampak šele po trgatvi, zato v trgovinah pogosto naletimo na nezrele in trde plodove. Logično. Mehki plodovi niso trajni (če kupite mehke, jih morate še isti dan pojesti!). Ker torej kupite trde in nezrele, je treba počakati, da dozorijo. Lahko jih zorimo pri sobni temperaturi, a postopek je dolgotrajen, saj traja od 4 do 5 dni! Kaj pa če si ga zaželite danes? Preverite, kako pospešiti zorenje avokada, da se hitreje zmehča in je zrel v nekaj minutah.

Prva slovenska žganjeteka Šnopc butik: prva slovenska žganjeteka odpira svoja vrata Jedilniki na Titaniku Kaj so stregli na Titaniku? Razkrivamo originalne jedilnike!
460684307
Utrip mesta · zdravje & lepota

Spomladanski čas je čas za čiščenje. In s tem ne mislimo le vašega doma, temveč tudi obraza, na katerem so vidne sledi težke zime. Poleg tega vam ni potrebno zapravljati veliko, saj boste odlične pripomočke za nego našli kar v domači kuhinji. Pobrskajte za našim izborom gladilnih, poživitvenih, vlažilnih in obnovitvenih naravnih mask na osnovi medu, avokada in ovsenih kosmičev.

NOVO_Kolekcija za soncenje Jenipapo_IMAGE Nagradna igra – L’ Occitane Jenipapo cover-do-boljse-koze Kako do najlepše polti v našem življenju
Poleg likopena, imajo rdeče paprike tudi veliko vitaminov A in C. Foto: ThinkStock
Utrip mesta · kulinarika

To pomlad obrnimo nov list in iz svoje prehrane črtajmo vse, kar škodi našemu zdravju, dobremu počutju in optimalnemu izgledu. Vendar se ne odpovejmo okusnim in zdravim sendvičem, saj lahko le z nekaj pametnimi spremembami iz nezdravega prigrizka napravimo super obrok, ki nas bo tudi polepšal.

TRNIČ_NAJLJUBŠA_možno obrezat Prvi praznik sira trnič v Kamniku kuharska-akademija-16.04.2013 Vabilo: Kuharska akademija – CITY CHEF – Pomlad, šparglji in trnič