zlatatorta
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Čas veselodecembrskih druženj se prav zares začenja, z njim pa nešteto razlogov, da sebe in svoje najdražje pocrkljamo s kulinaričnimi presežki. Kako se vam sliši pregrešna zlata torta, za katero je recept na svojem blogu Leaneen pripravila Nina Kastelic?

bozicnavecerja Božična večerja malo drugače: recepti za božično večerjo, ki si jo boste zapomnili shutterstock_1187009731 Vin Brule: recept za kuhano vino, ki je hit te sezone
0f7743fec7e606b594e21b75cb8b7c62
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Če spadate med ljubitelje enega najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, torej gina & tonica, potem si morate privoščiti tudi to sladico. Domače gin & tonic kroglice (tudi trufli) so preproste za pripravo in, kot sam koktajl, božanske!

Piščanec v beli vinski omaki (coq au vin) 4 preprosti recepti za božično večerjo, ki se naredi kar sama shutterstock_1217680078 Recept: preprost domači panettone, slastnejši kot tisti iz trgovine
Piščanec v beli vinski omaki (coq au vin)
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Marsikdo iz med nas si iz praznikov naredi takšen pritisk, da v njih še komaj uspe uživati. Eden izmed virov stresa je zagotovo tudi božična večerja, do katere gojimo visoka pričakovanja. Vendar pa bistvo praznikov niso svetleča darila in tako obložena miza, da moramo večino hrane vreči stran ali pa podariti, temveč povezanost z našimi najbližnjimi. Da se boste med prazniki manj obrenjevali s pripravo kuhinje, si preberite kateri so najboljši enostavni recepti za božično večerjo.

shutterstock_1217680078 Recept: preprost domači panettone, slastnejši kot tisti iz trgovine Recept: 3 najbolj popularni praznični prigrizki Recepti: 3 slastni praznični prigrizki, ki jih pripravite na hitro
shutterstock_1217680078
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Tokrat smo za vas pripravili recept za slasten domači panettone, ki vam bo še dodatno polepšal letošnje božično-novoletne praznike. Čeprav gre za precej zapleteno sladico (ponekod se jo pripravlja tudi po 3 dni ali več), smo poiskali nekoliko preprostejšo različico, ki pa zato ni nič manj okusna.

Recept: 3 najbolj popularni praznični prigrizki Recepti: 3 slastni praznični prigrizki, ki jih pripravite na hitro Recept: Nutelasagna je vrhunec za ljubitelje Nutelle Recept: Nutelasagna je pravi ‘vrhunec’ za ljubitelje Nutelle
food-sweet-cookies-christmas
Utrip mesta · kulinarika · recepti

S prazniki pred vrati že lahko začnemo razmišljati, s čim bomo razveselili in postregli naše goste. Ena izmed klasik so prav gotovo piškoti spekulas, a zakaj bi jih letos morali kupiti? S tem receptom ne boste na to nikoli več pomislili. Tukaj so domači piškoti spekulas, ki so boljši kot original.

maxresdefault (1) Recept: slasten bučni cheesecake brez peke shutterstock_500561749 Recept: odlična čokoladna kostanjeva torta, ki je ni treba peči
Hofer-XMAS-hranapijaca_1000_500
Utrip mesta · kulinarika

December je čas, ko se na mizi znajdejo številne dobrote, za omizjem pa se zberejo prijatelji in družina. Ker so na enem mestu združeni izbrani posamezniki, je lepo, če tudi praznično mizo okrasimo z izbranimi jedi. Prijetno domačno vzdušje lahko tako dodatno nadgradimo z izborom domačih slovenskih izdelkov, ki bodo vašo družino in goste zagotovo navdušili. Pri Hoferju najdete širok nabor izdelkov lokalnih dobaviteljev, s katerimi trgovec sodeluje že leta.

kolaž kulinarika Ideje za kulinarična darila – darila za kulinarične guruje Napake vsakega kuharja Najpogostejše napake vsakega kuharja (in kako jih popraviti)

Zadnje številke

246-prelom-v17

Zajadrali smo v novo leto (celo v novo desetletje) … in v nove novoletne zaobljube. Obljubili smo si, da bomo shujšali, več telovadili, da bomo prijaznejši, da bomo dokončali vse odprte projekte, ki so ostali od lanskega leta, itd. In če smo iskreni, nas večina tega ne bo izpolnila: hitro smo prezasedeni, odločimo se, da nam vse skupaj krade preveč časa, ali pa se sprašujemo, kaj za vraga smo razmišljali, ko smo se odločili, da se v novem letu naučimo igrati trobento … Bla, bla, bla!

79341572_447936776117373_4897567279396421632_n #245 – CITY MAGAZINE naslovka #244 – CITY MAGAZINE
naslovka

Dandanes so smučišča razvejani konglomerati najrazličnejših objektov, storitev in ponudb. Obdali smo jih z luksuznimi apartmaji, z dragimi, a pogosto povprečnimi restavracijami, prekrili smo jih s spletnimi kamerami in kočami, ki spominjajo na skrivališča zlobcev iz filmov Jamesa Bonda … In najhuje, dovolili smo, da so se cene smučarskih vozovnic povzpele strmo v nebo, na preko oderuških 100 evrov na dan.

72361824_519228832190026_919638990125006848_n #243 – CITY MAGAZINE 242-nasl 2 #242 – CITY MAGAZINE
Meringue je preprosta sladica, ki bo navdušila vse ljubitelje sladkega.
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Meringue so majhni puhasti piškoti s hrustljavo skorjo in mehko sredico, za katere potrebujemo zgolj dve sestavini. Je še ena slastna in na hitro pripravljena sladica. Tako kot marsikateri izum ali iznajdba, je tudi ta sladica nastala povsem po naključju, in sicer, ker je bilo treba porabiti beljake, ki so ostali od drugega recepta.

Recept: palačinke s polnilov iz Nutelle Recept: pregrešno dobre palačinke s polnilom iz Nutelle Recept - domači kefir Recept – domači kefir