V prizadevanju za bolj zdrav način življenja je vnos beljakovin v vašo prehrano ključni korak. Toda za tiste, ki želijo zmanjšati porabo mesa, ne da bi pri tem ogrozili vnos beljakovin, se zdi izziv zastrašujoč. V prispevku vam s pomočjo prehranskih strokovnjakov razkrivamo 10 inovativnih načinov, kako ta proteinski zalogaj zapakirati v svoje obroke, in to brez potrebe po mesu. Ne glede na to, ali ste popolni vegetarijanec, vegan ali želite samo zmanjšati porabo živalskih proizvodov, bodo ti nasveti zagotovo obogatili vašo prehrano z veliko beljakovinami.
Naključno
hrana
Koliko hot dogov bi lahko pojedli v eni minuti? Ali pa pečenic? Dve, tri, morda štiri? Svetovni rekorder jih brez težav sedem oz. kar 70 v 10 minutah! Ljudje počnemo vse vrste bizarnih reči, da bi dosegli svojih pet minut slave. Hitrostno nažiranje s hrano vsekakor sodi mednje in ljudje sprejmejo številne izzive s hrano v upanju, da bi se ob rekordu izpisalo njihovo ime. Tako goltajo hot doge, pa suši, trdo kuhana jajca, surovo maslo, mesne štruce, perutničke … Preverite, kdo so najhitrejši jedci na svetu.
Znamka Knorr, ki že skoraj 80 let proizvaja legendarne juhe in kocke Knorr, je izvedel zanimiv eksperiment, v katerem je sprva opravil kratke intervjuje z neznanci glede njihovih prehranskih preferenc, nato pa jih poslal na slepi zmenek z osebo, ki ima isti okus. Obstaja ljubezen na prvi okus? Je preskočila kakšna iskrica? Vse to izveš v nadaljevanju.
Če ste po dobrem obroku utrujeni in se vam spi, niste edini, ki se vam to dogaja. Utrujenost po obroku je zelo pogost pojav pri ljudeh. Na to vplivajo hormoni, občutljivost na hrano in še bi lahko naštevali. Seveda za to obstaja rešitev in tukaj imamo nekaj nasvetov.
Obisk restavracije je lahko čudovita izkušnja, a ni vedno zagotovilo za to, da boste uživali v kulinarični mojstrovini. Poglejmo, kateri znaki kažejo, da boste jedli zanič hrano, še predno jo boste dobili postreženo.
Če se trudite zanositi, potem so vam strokovnjaki verjetno že svetovali tudi pozornost pri prehrani, mi pa vam predstavljamo živila, ki vam bodo pri tem v pomoč – to je hrana za plodnost.
Si predstavljate, da bi bila vsa hrana enake oblike? Nizozemska umetnika Lernert in Sander nam ponujata odličen primer za boljšo predstavo, saj sta raznoliko surovo hrano razrezala v 98 popolnih kock.
Ko se odločimo, da organiziramo piknik, se po navadi na jedilniku ob zelenjavi in kruhu znajdejo čevapčiči, perutničke, ražnjiči in hrenovke. Zakaj pa ne bi poskusili nekaj novega? Na žaru lahko namreč pripravite še veliko drugih dobrot.
Za ljubitelje sveže in zdrave hrane, ki prihaja iz Vietnama, je Ngon pravo odkritje. V restavraciji, ki jo je v Mariboru odprla Vietnamka Thu Tran, bodo na svoj račun prišli ljubitelji hrane z malo maščobami in bogatim okusom.
Nikakor ne morete izgubiti kilogramov? Trudite se na vse načine in nobena dieta ne deluje. Ali veste, da vam lahko pri tem pomaga marsikatero živilo?
Ali se sprašujete, zakaj se nenehno počutite lačni? Zakaj se zdi ne glede na koliko pojeste, da bi brez težav še nekaj pojedli? To so krivci, ki spodbujajo apetit!
Lahko začinimo svoje kuharske mojstrovine brez škodljivih E-jev in vseh ostalih škodljivih dodatkov? Seveda lahko. Z žličko Biogette mladega slovenskega podjetja Barbio’s, ki proizvaja ekološka živila po tradicionalnih, domačih receptih.