Preprosti recepti za okusne juhe, ki te bodo ogrele v hladnih dneh.
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Za jesen lahko rečemo, da je rezervirana za pripravljanje različnih okusnih jedi. To je čas, ko so na sporedu raznovrstna zelenjava in sadje, iz katerih lahko pripravite prave jesenske jedi. Tega časa si verjetno tudi ne predstavljate brez krepčilne juhe?

shutterstock_132842945 Jesenski recepti: 5 preprostih receptov za jesenske jedi Screen Shot 2018-09-28 at 11.19.28 copy Recept: pecivo z Nutello za prste obliznit, ki ga ni treba peči
shutterstock_547202809
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Morda mislite, da je nemogoče, da bi vas lahko krožnik, poln pasirane zelenjave, nasitil. A ta juha, ki pomaga razstrupljati telo in s tem lahko posledično pomaga tudi pri izgubi kilogramov, ki so se nabrali v praznični sezoni, dokazuje nasprotno. Tukaj je zelenjavna juha za razstrupljanje.

shutterstock_304232780 Recept: okusni domači indijančki, sladica, ki jo pripraviš 1, 2, 3 137dcd2f984622aca791648daf2824d3 Recept: slasten tiramisu iz bananinega kruha
Sladoled z okusom kostne juhe.
Utrip mesta · kulinarika

Sladoled z okusom kostne juhe? Tisti, ki malce bolj spremljate svetovno kulinarično sceno, veste, da je kostna juha v zadnje obdobju pravi kulinarični hit. Strežejo jo kar v velikih skodelicah za kavo kot krepčilni superobrok (je lahko prebavljiva, krepi imunski sistem ipd.) in je postala tržna niša številnih restavracij po svetu. Slovenci imamo juhe v krvi, saj so neločljivo povezane z nedeljskim kosilom. A vroča ”župca” – kostna juha je juha brez mesa, iz jušne zelenjave, kosti in začimb; gre za ”cenejšo” različico goveje juhe, ki se uporablja predvsem kot osnova – se poleti pač ne prileže tako zelo kot v hladnejših mesecih, sladoled pač. In nastal je sladoled z okusom kostne juhe!

Najdražja slovenska voda ROI – Roitschocrene ROI – Roitschocrene: najdražja slovenska voda stane več kot steklenica vrhunskega vina! Žlica za špagete Čemu je namenjena odprtina v žlici za testenine?
Recept za joto za začetnike
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Jota, le kdo nima rad te goste enolončnice? Čeprav se zdi, da pravi recept zanjo poznajo le babice in da res dobro joto dobimo le v gorskih kočah, pa je resnica daleč od tega. Joto lahko pripravi vsak, tudi kuhalnice nevešč kuhar in v nadaljevanju vam bomo z receptom za joto za začetnike dokazali, da znate tudi vi pripraviti enolončnico za prste oblizniti!

shutterstock_381593071 Recept: božanska torta nutella iz le treh sestavin Recept za vinski šodo Recept: kremast vinski šodo

Zadnje številke

Screen Shot 2019-06-18 at 08.24.37 copy


Ste že opazili spremembo? Res je, prenovili smo vaš najljubši urbani brezplačnik. Zakaj? Da boste lahko še bolj uživali ob naših vsebinah in dobili navdih za svoje urbane dogodivščine. Uvedli smo rubriko fetiš, kjer boste lahko vsak mesec poiskali nekaj predrznega, nekaj novega, nekaj lepega in nekaj hedonističnega. Brez skrbi, še vedno bomo skrbeli, da boste na tekočem z dogodki v mestu, z novimi gurmanskimi postajami, tehnološkimi in mobilnimi novostmi ter z modnimi in lepotnimi trendi, le da bo vse to od zdaj naprej sijalo nekoliko drugače.

Screen Shot 2019-05-15 at 10.59.12 #239 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2019-04-10 at 10.55.47 #238 – CITY MAGAZINE
Screen Shot 2019-05-15 at 10.59.12

Ste kdaj razmišljali, da oblikovalci pravzaprav oblikujejo naš vsakdan, da so v našem življenju stalno prisotni? Naši pametni telefoni, ure, očala, nakit – nekdo jih je ustvaril in poskrbel za vsako podrobnost, te pa so nato naše pripomočke spremenile v nekaj nepogrešljivega. Notranjost našega avtomobila, naši čevlji, oblačila, stoli in mize – praktično vse, kar imamo in uporabljamo, je nekdo ljubeče zasnoval in izdelal.

Screen Shot 2019-04-10 at 10.55.47 #238 – CITY MAGAZINE NASLOVKA 237 #237 – CITY MAGAZINE
Andaluzijski gaspačo
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Bližajo se (pre)vroči poletni dnevi, ko se bomo za pripravo hrane želeli štedilnika izogibati kot hudič križa. Že sama vročina bo namreč ubijala, kuhati ob vročih loncih pa bo prava mora, saj boste v glavo rdeči kot kuhan rak. Zato smo poiskali idealno jed za vroče poletne dni, ki vas bo nasitila, hkrati pa držala proč od štedilnika- andaluzijski gaspačo. Osvežilna, hranljiva in hladna španska juha rojena za poletje, pripravljeno iz sezonske zelenjave (sveži paradižniki, paprika, začimbe,…) in kruh.

Strawberry tiramisu with mascarpone. Recept: Jagodni tiramisu za bogove Sladoledna lučka iz vina Recept: Sladoledne lučke iz šampanjca in granatnega jabolka
Gosta juha iz sladkega krompirja
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Zima je kot nalašč za okusne jedi na žlico, ki prijetno pogrejejo in nežno pocrkljajo. Naj nas prevzame harmonija okusov toplih juh in vročih minešter, ki jih bomo z nekaj enostavnimi koraki pričarali kar sami v prijetnem zavetju našega toplega doma.

Healthy smoothie - eat clean Top 10 jedi in napitkov, ki zagotovo odženejo alkoholnega mačka Healthy green Smoothie on wooden table Recepti: Detox smoothiji za razstrupljanje po novem letu