shutterstock_556492381
Utrip mesta · kulinarika

Ob koncu dolgega dneva se nam kuhanje pogosto zdi bolj kot nujno opravilo in ne kot priložnost, da preživimo kvaliteten čas z družino. Ko smo omejeni s časom zaradi napornih urnikov in vam zmanjkuje energije, ko moramo za kuhinjsko mizo zbrati celo družino, se nam priprava obroka pogosto ne zdi zabavna.

giphy 7 nenavadnih, resničnih in fascinantnih dejstev o čaju 50 najboljših restavracij v Sloveniji. Top 50: najboljše restavracije v Sloveniji
Kuhanje na Antarktiki pri –70 °C? Zakaj pa ne!
V zraku · buzz buzz

Astrobiolog Cyprien Verseux skupaj s še 12 ljudmi trenutno službuje na postaji Concordia – najbolj odročni znanstveni postaji na svetu, ki se nahaja na Antarktiki. Njegovo delo zajema zbiranje vzorcev in raziskovanje podnebja, ob tem pa svoje vtise deli v okviru bloga.

Mama, hvala ti za vse: močni tatuji, ki jih lahko posvetiš svoji mami Mama, hvala ti za vse: močni tatuji, ki jih lahko posvetiš svoji mami pipa 2018 PIPA 2018: to so najlepše fotografije na Instagramu
Kuhinjske katastrofe, ki jih redko vidite.
V zraku · buzz buzz

Če ste mislili, da ste najslabši kuhar na svetu, si boste premislili, ko vidite rezultate kuhanja, do katerih so prišli ti talenti z vseh koncev sveta. Nekaterim ni uspelo niti speči navadnih jajc, da ne govorimo o kakšnih bolj zapletenih kulinaričnih presežkih.

shutterstock_713760136 Je to najbolj osupljiva vremenska napoved vseh časov? shutterstock_1075910024 5 super kul podjetij, ki bodo krila tvoje življenjske stroške
ea1e3277e1a029b7c242228f4e833826_original copy
Utrip mesta · dom · V zraku · tehnologija · gadgeti

Prvo skodelico kave, ki jo popijemo zjutraj, si moramo običajno pripraviti sami. Ob obilici domačih opravkov bi si verjetno želeli, da to delo namesto nas opravi nekdo drug. Predstavljamo vam vašega novega kuhinjskega pomočnika!

June Pečica June združuje kar sedem gospodinjskih aparatov Ob kateri umetnini se bi najraje zbujali? Odslej boste lahko spali s svojimi najljubšimi umetninami
1200
Utrip mesta · kulinarika

Steak je ena izmed bolj priljubljenih jedi. A čeprav je na prvi pogled njegova priprava precej enostavna, pa je speči popoln steak prava umetnost, ki zahteva ogromno vaje in potrpežljivosti. Najlažje pa se je tudi kuhe naučiti z opazovanjem in sledenjem nasvetom modrih starešin. Gordon Ramsay je izdal svojo recepturo, kako pripraviti popoln steak.

Taste-dinara-kasko-desserts-1 Sladice, kot jih še niste videli Wine bar Šuklje v Ljubljani Wine bar Šuklje: vrhunska vina iz Bele krajine in Francije
Massimo_Bottura
26. maj
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

V petek, 26. maja 2017 bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekala otvoritev Tedna nezavržene hrane. Teden nezavržene hrane se odvija na pobudo Luke Jezerška, gibanje pa so podprli tudi najpomembnejši slovenski kuharji: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko (Mak) in Luka Košir (Grič). Ob tej priložnosti bo Slovenijo obiskal tudi Massimo Bottura, eden od najboljših chefov na svetu.

do
Pogačarjev trg, Ljubljana
Teden nezavržene hrane
Vstop je prost, na delavnice se je potrebno prijaviti.
Dogodek na Facebooku
cover-1000-500-madebyinfluencers 24. maj, 2017 Made by Influencers – vplivnostni marketing Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju 22. maj, 2017 Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju
Vrečke s hrano Sous La Vie.
Utrip mesta · dom

Verjetno ste slišali že za mnoge vrste načinov priprave hrane, a česa takšnega, kot si je zamislil Iftach Gazit, gotovo še ne. Študent iz Tel Aviva je namreč izdelal edinstven set vrečk s hrano, ki je ne pripravimo v loncu, na ponvi, v pečici ali mikrovalovki, pač pa v pralnem stroju.

GT-Rocker---Cabana-Husk_1024x1024 COVER Top 10 modernih gugalnikov, ki so videti odlično v vsakem prostoru Cvetlični lončki Viride Viride: okrasni lonček za rože, ki ima lasten vir svetlobe
Kuhna na plac 2017: domžalska ulična kuhinja začne kuhati aprila.
1. apr
V zraku · dan za · Utrip mesta · kulinarika

Kuhna na plac, dogodek v stilu ulične kuhinje, je lansko leto poživil in popestril dogajanje na domžalskem tržnem prostoru. Pred vrati je druga sezona Kuhne na plac, ki bo obiskovalcem spet nudila lokalne kulinarične specialitete po dostopnih cenah. Ta bo svoj lonec ponovno odprla v soboto, 1. aprila. Ste pripravljeni na dobrote, ki jih bo ponudila Kuhna na plac 2017?

do
Prireditvena ploščad pri tržnem prostoru, Domžale
Kuhna na plac
Vstop je prost.
Dogodek na Facebooku
Dunajski dečki prihajajo v Slovenijo 29. marec, 2017 Koncert: Dunajski dečki leta 2017 prihajajo v Slovenijo chippendales marec 2017 ljubljana 26. marec, 2017 Slačifantje Chippendales se marca 2017 vračajo v Ljubljano

Zadnje številke

Screen Shot 2019-06-18 at 08.24.37 copy


Ste že opazili spremembo? Res je, prenovili smo vaš najljubši urbani brezplačnik. Zakaj? Da boste lahko še bolj uživali ob naših vsebinah in dobili navdih za svoje urbane dogodivščine. Uvedli smo rubriko fetiš, kjer boste lahko vsak mesec poiskali nekaj predrznega, nekaj novega, nekaj lepega in nekaj hedonističnega. Brez skrbi, še vedno bomo skrbeli, da boste na tekočem z dogodki v mestu, z novimi gurmanskimi postajami, tehnološkimi in mobilnimi novostmi ter z modnimi in lepotnimi trendi, le da bo vse to od zdaj naprej sijalo nekoliko drugače.

Screen Shot 2019-05-15 at 10.59.12 #239 – CITY MAGAZINE Screen Shot 2019-04-10 at 10.55.47 #238 – CITY MAGAZINE
Slovenska kuharska reprezentanca išče nove člane
Utrip mesta · kulinarika

Slovenska kuharska reprezentanca v svoje vrste vabi pet novih obetavnih kuharskih talentov. Znaš vihteti kuhalnico? Gojiš strast do kuhanja? Morda si prav ti med tistimi, ki bodo Slovenijo zastopali na prestižnih kuharskih tekmovanjih doma in v tujini. Si lačen igre? Pridruži se najboljšim.

No_Reservations.0 Genialni kulinarični triki za prave kuharske mojstre nutellamisu Recept: Nutellamisu, tiramisu z Nutello
Kuhanje z dronom
V zraku · buzz buzz · V zraku · tehnologija · gadgeti

Verjetno si niste mislili, da boste drone kdaj našli v kuhinji med gospodinjskimi aparati. A zanesenjaki trgovine z elektronsko opremo Autel Robotics so odkrili njihov skriti talent. Pozabite na nož za lupljenje krompirja, strgalnik, mrežo za cvrtje in mešalnik. Podjetje je posnetek pripravilo kot promocijo in demonstracijo lastnosti visokokakovostnega drona X-Star Premium.

Triglav je zdaj visok 2863 metrov Triglav ni več visok 2864 metrov! Po novem meri … Družbena pričakovanja Pri teh letih družba od nas pričakuje, da se ustalimo in imamo otroka
Slovenska posoda za peko pice Ironate
Utrip mesta · dom

Skoraj tako hitro kot vam inovativna slovenska posoda za peko pice Ironate speče pico kot iz krušne peči, je avtor Sašo Kastelic zanjo zbral zagonska sredstva na platformi za množično financiranje Kickstarter, za kar je potreboval zgolj tri dni. Kickstarter je zanj kraj srečnega imena, saj mu je pred meseci tu že uspelo z vzdržljivo stoječo mizo iz kartona Switch Stance. Posoda iz jekla, ki so jo navdihnile posode naših babic, je posoda za kuhanje in ne aparat za peko pic. Embalaža je izdelana iz lesa in jo lahko uporabimo kot škatlo za shranjevanje.

Domača pisarna - Pisarna doma 18 domačih pisarn, v katerih boste z veseljem delali Slovenski kavni avtomat Gina Slovenski Goat Story predstavlja kavni aparat Gina – lahko ponovi uspeh skodelice Goat Mug?