Na lokaciji, kjer gostinska tradicija sega v 16. stoletje, je svoja vrata odprla restavracija Breg. Namenjena je vsem, ki se radi družite in hkrati razvajate s slastno pojedino. Jedilnik temelji na tradicionalnih jedeh, ki jim je vrhunski chef Jorg Zupan dodal svoj pridih.
Najnovejše
kulinarična destinacija
To so najboljši hoteli 2020, kamor se lahko letos odpravite na prijeten oddih!
Posestvu Pule leži v neokrnjenem osrčju narave. Poslopje, katerega zgodovina sega v 19. stoletje, postavlja nove temelje v slovenski kulinariki.
Anthony Bourdain je bil svetovni kuharski avanturist, ki je svet zapustil 8. julija lani. Njegovo življenje je bilo pestro, ljudje po svetu pa so ga lahko spremljali v njegovih oddajah, kjer je potoval po svetu in preizkušal razne dobrote, pa tudi stvari, ki si jih marsikdo od nas ne bi upal dati v usta (ličinke mravelj, surove tjulnove oči, kobro ...). In najbrž mu zato lahko popolnoma zaupamo pri izbiri tistih destinacij, ki nas bodo navdušile s svojo lepoto in kulinariko, hkrati pa tam ne bomo srečali, kot bi se izrazil Bourdain sam, "douchebagov".
Potovanja v tujino niso zanimiva le zaradi turističnih atrakcij, pač pa tudi zaradi spoznavanja kulture. Če se želite seznaniti z vsakdanjikom domačinov, vam predlagamo, da se odpravite na potep po mestnih ulicah in poskusite kakšno od tradicionalnih jedi. V katerih krajih vas bo pričakala najboljša ulična hrana v Evropi?
Ali se sprašujete, kam se odpraviti na večerjo? Morda lahko v bližnji prihodnosti preizkusite hrano v kateri izmed restavracij, ki so se uvrstile med najboljše restavracije na svetu 2019.
Restavracije z Michelinovimi zvezdicami veljajo za simbol prestiža, vanje pa po navadi zaidemo le ob posebnih priložnostih. Za jedi, ki jih pripravljajo največji kuharski mojstri, je po navadi treba odšteti bajne vsote denarja. Ampak je res vedno temu tako?
Sisters Kurtoš, pekarnico v središču Ljubljane, kjer boste lahko okušali prav posebno madžarsko sladico, sta odprli sestri Špela in Maša skupaj z njunima partnerjema. Ker sta sestri glavni pri peki, se je tako ime Sisters Kurtoš ponujalo kar samo.
Od 12. do 21. oktobra bodo vrhunske slovenske chefinje in chefi v 102 sodelujočih restavracijah, ki bodo del dogodka Teden restavracij jesen 2018, goste razvajale s posebnimi meniji, polnimi svežih lokalnih jesenskih okusov, po enotni ceni 18 evrov.
HI KO FI je vizija Gregorja Blažiča in Matije Krebsa, ki sta mestu Maribor preprosto želela ponuditi drugačno, bolj transparentno kavo. Zaradi želje po dvigu kakovosti in kulture pitja kave želita ponuditi strankam samo najboljše. Kavno ponudbo dopolnjujejo še izbrana slovenska vina, pivo lokalne mikropivovarne in druge izbrane pijače. Ker ne želijo delati na embalaži, ampak vsebini, je lokal opremljen z vrhunsko opremo, ki pomaga doseči kakovostnejši končni produkt.
Med idejami novodobne kuhinje in surovega urbanizma, s pridihom domače topline in klasičnih receptov, je v Trzinu dobro leto nazaj zaživela restavracija Putr.
Svoja vrata je vsem mimoidočim in tudi tistim z namenom na Gornjem trgu v Ljubljani konec junija odprl deli, bistro, resto in klub v enem Sveti Florijan. Gre za vseobjemajoči prostor za obliko druženja, ki temelji na humani vrsti užitka povezani z deljenjem. Lociran je diskretno in razdeljen v štiri enote, ki pulzirajo deljeno med dnevom in v nočjo.