Klasičen prizor na pikniku. Moški so zbrani okoli žara, ženske pa v kuhinji pripravljajo solato in priloge. Ta zabetonirana slika v naši glavi se utegne v prihodnosti spremeniti. Spoznajte Angaro Maximus, jedilno mizo, ki omogoča peko mesa in ostalih jedi na žaru kar za mizo!
Najnovejše
piknik
Dodobra je prišla dolgo pričakovana sezona piknikov. Seveda je doma, na domačem vrtu najlepše, pa še vse imamo pri roki. A tu in tam nam ne bo škodil izlet po naši prelepi Sloveniji, kjer bomo hitro našli kotiček za piknik. Prav je, da vemo, kje smemo piknikovati in kje ne. Kam torej na piknik v Sloveniji? Oziroma, kje najdemo dober "plac" za odličen piknik!?!
Ali se tudi vi strinjate, da piknik (zraven okusne hrane, seveda) diši tudi po romantiki? Morda že sami iščemo popolno lokacijo, kamor bomo odpeljali izbranko ali izbranca svojega srca, ki ne vključuje mestnega vrveža ali pa hrupne restavracije. Namesto tega se raje odpravimo v bolj sproščen in naraven ambient, kjer bomo lahko v miru opazovali svet pred nami, govorili o naših interesih in načrtih, igrali karte ali pa le opazovali nebo. Kaj torej naredi popolni piknik? Prava hrana, lokacija, lepo vreme, stvari, ki jih počnemo na pikniku, zasebnost ali mir in tišina? Najbrž je za popolni piknik potrebna kar kombinacija naštetega, prava družba pa bo poskrbela, da bo še tako ponesrečen piknik na koncu izpadel prijetno. Tukaj so ideje za popolni romantični piknik v dvoje.
Pri National Geographic so izbrali top deset svetovnih destinacij, na katerih je piknik zagotovljeno najboljši. Vse od Peruja, do Nove Zelandije in Irske – tukaj je deset najboljših destinacij za piknik po National Geographic.
Sezona piknikov je že v polnem teku. Topli dnevi namreč kar kličejo, da jih izkoristimo in preživimo v objemu narave in v družbi ljudi, ki jih imamo radi. In če si pomladi, predvsem pa poletja, brez piknikov ne moremo predstavljati, si teh ne moremo predstavljati brez določene obvezne opreme (o njej v nadaljevanju). Brez nje pač ni dobrega piknika. Kmalu se boste spraševali, kako ste lahko do sedaj piknike sploh preživeli brez njih.
Redki prenosni žari so resnično prenosni. Bodisi so okorni, težki ali pa potrebujejo dolgo časa, da se ohladijo. Žar GoBQ ne trpi za nobeno od teh hib. Je kompakten, lahek in zložljiv, saj je narejen iz gibkih silikonskih steklenih vlaken, ki lahko prenašajo ekstremno visoke temperature. Sestavimo ga v samo 20 sekundah in za to ne potrebujemo orodja, zloži pa se kot kamp stol. Naročite ga lahko na Indiegogu.
Peka mesa na posebnih žarih La Caja China je več kot le peka. Je izkušnja, je obred, je kultura. Gre za posebne ''škatlaste'' žare za pod peko izdelane v ZDA, ki omogočajo starodaven način priprave hrane, ki razpolovi čas priprave mesa. Za razliko od žarov, ki jih poznamo, ti omogočajo peko celotnega prašiča in drugih živali. Svojega ima tudi najslavnejša ameriška gospodinja Martha Stewart.
Počasi se začenja sezona piknikov, ki bo trajala vse do jeseni. Ne bo manjkalo dobre družbe, hrane in pijače. Slovenski privrženci tradicionalnih piknikov se že veselimo perutničk, čevapčičev in pleskavic na žaru. Pogledali smo izven naših meja in poiskali tradicionalne piknike po svetu. Morda je čas, da naše poletno kulinarično popotovanje v naravnem okolju začinimo z internacionalno kuho, ki jo najdemo na piknikih po svetu.
Hladilne torbe so nepogrešljiv kos poletne opreme, a kaj ko imajo tako omejen domet. Vajene so 'asketizma', a sedaj obstaja takšna, ki ima 'hedonista' v sebi in je edina zares kul. In to ne zgolj v imenu. Sliši na ime The Coolest in je tako fenomenalna, da bo vsak izgovor dober, da boste lahko šli proč v naravo.
Sonca je vedno več, poletje se hitro približuje in s tem prihaja čas piknikov ter zabav na prostem. Zagotavljamo vam, da boste s preprostim žarom, imenovanim Pit Barrel Cooker, "zažigali" na vsaki zabavi in dobili popolno kuhano meso v krajšem času.
Prihajajoči toplejši dnevi nudijo idealno priložnost za peko na žaru, zato zavihajmo rokave, obrišimo prah z našega žara in si privoščimo najokusnejši in najbolj uspešen piknik leta. Predstavljamo vam nekaj nasvetov za vedno uspešen piknik.
Če smo naveličani sicer vedno okusnih čevapčičev, preizkusimo nekaj odličnih receptov, ki bodo žar piknik preobrazili v pravcato gurmansko pustolovščino. Predstavljamo vam nekaj drugačnih receptov za nesramno dober piknik.