Ljubezen do vina pove več o vaši osebnosti, kot si mislite! Razlika med tem, ali imate raje črno, ali belo se opazi v vašem značaju!
Najnovejše
rdeče vino
Ljudje včasih res ne znamo ravnati z živili in njihovimi ostanki in skrajni čas je, da to spremenimo! Tako na primer ostanek odprtega vina naslednjič ne zlivaj v WC ali v kuhinjsko korito, ampak ga raje ustvarjalno porabi! Pred tabo je 5 receptov, kjer bo prišel ta ostanek vina še kako prav!
Martinovanje 2019 se počasi približuje in čas je, da že začnete razmišljati o tem, kam letos za martinovo. Če še ne veste, so tukaj predlogi, kje v Sloveniji boste za martinovo z gotovostjo okušali dobro vino in jedli slastne dobrote.
Festival vin vstopa že v tretje desetletje, saj bomo letos slavili 21. festival slovenskih vin, na katerem bodo obiskovalci lahko videli očitne spremembe, in sicer bo dogodek potekal v organizaciji nove družbe. Na lokaciji, na kateri se je festival rodil, v Cankarjevem domu, se bodo tako kot vedno predstavili vinarji, kulinarika pa bo zaradi nove lokacije nekoliko spremenjena – kuhanja v živo si ne bodo mogli privoščiti, zato bo glavni poudarek na festivalu namenjen kulinariki.
Druge evropske države se na različne načine spominjajo svetnika Martina, ki je dal svoj plašč beraču, da bi lahko skril svojo revščino. V Sloveniji je to praznik vina, ki na slovenske ulice, v lokale, gostilne, restavracije, kafiče in oštarije privabi številne ljubitelje vina in dobrih jedi. Prvi teden novembra bo namenjen degustaciji rujnih kapljic in okušanju okusnih tradicionalnih jedi, ki bodo želodcu in brbončicam pričarali nove okuse.
Po uspešni izvedbi leta 2016 se letošnjo jesen ponovno vrača Top vino 2018. V Cankarjevem domu boste 8. oktobra vsi ljubitelji rujne kapljice lahko preizkusili kozarce najprestižnejšega vina z vseh koncev sveta. Na festivalu se bo predstavilo za tretjino več vinarjev kot prvič. Čin čin!
Ste že razmislili, kam vas bodo na martinovo letos odnesle pete, kje boste poskusili vino in druge martinove dobrote? Pripravili smo nekaj predlogov, kamor se lahko odpravite na martinovanje 2017.
Wine bar Šuklje je zgodba o 4 nadobudnih mladih, treh Belokranjcih (Katja in Matija Šuklje ter Katja Geltar) in enem "priženjenem" Francozu (Guillaume Antalick), ki so se iz ljubezni do vinske trte in vina podali v ambiciozen projekt: odprtje vinskega bara v centru Ljubljane, kjer ne postrežejo le kozarca vina, ampak tudi znanje.
Bliža se 11. festival vin in oljčnega olja v Šempasu! Tradicionalen festival nosi pomenljiv naslov Žlahtna dediščina Slovenije, druženje z domačimi, udomačenimi in avtohtonimi sortami. Odvijal se bo med 2. in 3. aprilom, vabljeni pa ste vsi ljubitelji dobre kapljice.
Medtem ko se v ZDA ukvarjajo predvsem s kontroverznimi naslovnicami in drugimi spornimi dejanji svoje prve dame, želimo Slovenci Melanio Trump karseda dobro vnovčiti. Sevnica je prva dama ZDA kar naenkrat postavila na svetovni zemljevid in podjetni Sevničani so to dobro izkoristili. Ob inavguraciji so predstavili linijo izdelkov pod blagovno znamko First Lady, katere del je tudi vino – modra frankinja –, ki velja za ponos Posavja in se prodaja kot vroče žemljice.
Burja, ki je v teh dneh spet pokazala svojo moč, v Hitov hotel Park 10. februarja prinaša najboljše, kar se skriva v primorskih vinskih kleteh. V Parkovi restavraciji Tiffany bodo namreč gostili že tretji vinski festival, ki pod eno streho združuje najbolj primorske vinarje – prave Parkove vinske zvezde (Park Wine Stars), ki se bodo gostom predstavili z izborom vrhunskih vin.
Vino in sir sta klasična kulinarična kombinacija. Skupaj ju uživamo že tisočletja. Znano je, da so si stari Grki sir naribali kar v kozarce z vinom. Od tu verjetno ideja za izdelavo recepta za kozarčke iz sira, namenjene vinu. Sliši se dobro, a recept, ki ga je objavila Brandi Milloy, razdvaja in je na spletu povzročil pravcati vihar.