RAWPASTA_SPAGETI z ragujem_foto Manca Rozman (1)
Utrip mesta · kulinarika · Utrip mesta · lokali

Trubarjeva, ki postaja ena kulinarično najbolj zanimivih ulic prestolnice, je bogatejša za restavracijo RAWPASTA – Pasta Fresca Bar, kjer strežejo izključno sveže italijanske testenine z različnimi omakami, pripravljenimi pred očmi svojih gostov.

naslovna_slider_2019 22. Slovenski festival vin 2019: okusite žlahten utrip Slovenije gourmet-hero2 copy November Gourmet Ljubljana 2019: kulinarični festival ponovno vabi
3 nizkokalorični recepti za vse tiste, ki obožujete testenine iz bučk
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Kdo pravi, da se morate odpovedati testeninam, ki imajo veliko kalorij, če lahko pripravite različice z bučkami, ki naj bi bile veliko bolj zdrave in okusne? Ti nizkokalorični recepti bodo postali vaša nova pregreha.

shutterstock_638466946 Recept: jagodna torta iz piškotov, sočna sladica, ki vas bo navdušila Preprost recept za čokoladne lizike, ki jih boš želel jesti vsak dan Preprost recept za čokoladne lizike, ki jih boš želel jesti vsak dan
shutterstock_132842945
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Kaj jesen popestri v gastronomskem smislu? Jesenski recepti z najboljšimi jesenskimi sestavinami, seveda. S prihodom jeseni smo namreč deležni tudi enih izmed najbolj okusnih sestavin, s katerimi lahko pripravimo slastne tople jedi: bučke, gobe, hruške, kostanj, orehi … Mmm, zveni okusno.

Screen Shot 2018-09-28 at 11.19.28 copy Recept: pecivo z Nutello za prste obliznit, ki ga ni treba peči paša lokum Recept: božanska sladka sultanova sarma ali paša lokum
Modna embalaža za testenine
V zraku · buzz buzz

Čeprav testenin običajno ne povezujemo z lasmi oziroma pričesko, so si testenine in lasje pravzaprav v marsičem podobni. To pride še posebej do izraza pri embalaži za testenine ruskega oblikovalca z vzdevkom Nikita, ki je ustvaril najbolj modno embalažo za testenine na svetu, zaradi katere boste mislili, da ste zavili na prodajne police z izdelki za nego las, ne pa živil.

Kaj, če bi na svetu živelo le 100 ljudi Če bi na svetu živelo le 100 ljudi Nutella z marihuano Chrontella: Nutella z marihuano
"Penne alla vodka"
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Recept za “penne alla vodka” je popoln recept za preprosto zabavo. Kratke testenine, ki so na krožniku videti čudovito, je lažje skuhati kot dolge špagete, slastna omaka z dodatkom vodke pa je zaradi svojega retro okusa nekaj posebnega. Pomislite na Rim v 60. letih prejšnjega stoletja in se pustite zapeljati aromatični jedi …

Jesenski kolač iz rikote in borovnic Jesenski recept: pregrešno dober italijanski kolač iz rikote in borovnic Arašidove kocke Recept: slastne arašidove kocke, ki jih ni treba peči
Pesto
Utrip mesta · kulinarika

Lahko bi rekli, da brez domačega pesta genovese ni poletja. Bogat okus po baziliki, pinjolah, česnu in parmezanu pa lahko s pomočjo zamrznjenega domačega pesta prenesemo tudi v pozno jesen in zimo. Preizkusite naš recept za domači pesto genovese in vonj po poletju v vaši kuhinji bo kar trajal in trajal …

Enostavna čokoladna torta Recept: slastna čokoladna torta, za katero potrebujete le dve sestavini Suši cupcakes Suši cupcakes – nov trend uživanja sušija
IMG_1641
Utrip mesta · kulinarika

Na najpomembnejšem dogodku v svetu testenin, svetovnem prvenstvu v pripravi testenin, se je kar 21 mednarodno priznanih kuharskih mojstrov potegovalo za laskavi naziv svetovnega prvaka. Matjaž Cotič je prvo mesto zgrešil le za las, lahko bi rekli za najtanjši špaget, a se v Slovenijo vrnil z zavidljivo ‘srebrno medaljo’.

954724_474371822641742_343124528_n Restaurant Day 2015 – praznik hrane in enodnevnih restavracij Rdeč hamburger Red Samurai Chicken Burger King na Japonskem na meni dodal kot mušnica rdeč hamburger

Zadnje številke

naslovka

Dandanes so smučišča razvejani konglomerati najrazličnejših objektov, storitev in ponudb. Obdali smo jih z luksuznimi apartmaji, z dragimi, a pogosto povprečnimi restavracijami, prekrili smo jih s spletnimi kamerami in kočami, ki spominjajo na skrivališča zlobcev iz filmov Jamesa Bonda … In najhuje, dovolili smo, da so se cene smučarskih vozovnic povzpele strmo v nebo, na preko oderuških 100 evrov na dan.

72361824_519228832190026_919638990125006848_n #243 – CITY MAGAZINE 242-nasl 2 #242 – CITY MAGAZINE
italian food - spaghetti with tomato sauce
Utrip mesta · kulinarika · recepti

Preproste omake za testenine so idealna in zdrava rešitev za pripravo popolnega obroka, ki se ga nikoli zares ne naveličamo. Zato hitro preberite recepte in skuhajte eno izmed treh najboljših in najbolj preprostih omak za testenine in se ogrejte kar med kuho svedrčkov, peresnikov in špagetov nad velikim loncem vrele vode.

emona Kuharska delavnica – Okus po Emoni Gosta juha iz sladkega krompirja Recepti: 3 bogate zelenjavne jedi na žlico, ki prijetno pogrejejo
Foto: bazilikabistro
Utrip mesta · lokali

Ljubljana je mesto, na katerega smo lahko izredno ponosni. Predvsem kar se tiče gastronomske ponudbe, saj zadnje čase med barvito izbiro le stežka izberemo restavracijo, lokal ali bar, v katerem si bomo privoščili nedeljski brunch.

Hamburger, ki očara Tokyo Piknik: ena (naj)boljših azijskih kuhinj v Ljubljani mandljimenu Okusi Bližnjega vzhoda: nova restavracija Libanonske meze in drugi užitki