Kuharska akademija Quenary iz Malezije ni običajna kuharska akademija, saj se tam priprave hrane lotevajo nekoliko drugače, kot predpisuje kurikulum drugih tovrstnih izobraževalnih ustanov. Uporabljajo namreč nekonvencionalne načine priprave obrokov, rezultat pa so prave kulinarične mojstrovine. Priča nastajanju ene od njih ste lahko v nadaljevanju, kjer slaščičar v slogu lončarja, ki na lončarskem vretenu oblikuje glino, pripravlja izjemno torto.
torta
Zgodovina poročne torte je obsežna kot poročna torta sama. Njena tradicija sega vse do Antike. Tedaj so bile torte sladke pogače iz kvašenega testa, sladkane z medom in nadevane z oreščki. Simbolika torte kot del poročnega obreda se je začela s starimi Rimljani in Grki. Prvi so v znak izgube devištva nad glavo neveste prelomili poročni kolač in s tem mladoporočencema zaželeli plodnost, v Grčiji pa so svati v mladoporočenca metali male tortice in jima s tem zaželeli plodnost v zakonu. Večnadstropne torte so se pojavile v 17. stoletju. Oglejte si poročne torte skozi čas v sliki.
Slovesa so vedno težka. Včasih je čustva težko izraziti z besedami, zato ljudje uporabljamo različne načine, s katerimi jih izrazimo. Kadar zapustimo službo, nam sodelavci običajno poleg spodbudnih besed podarijo poslovilno darilo. Pogosto je to torta. Če se kdaj znajdete v situaciji, ko ne veste, kaj podariti sodelavcu, ko se ta odloči, da gre novim izzivom naproti, naj vam bo ta galerija navdih. Upamo le, da ima ta sodelavec smisel za humor.
Torta iz palačink z Nutello, rumom in praženimi lešniki je popoln recept za ta konec tedna! Kdo peče?
Za vas imamo odličen recept za super čokoladno poslastico, ki bo navdušila vse sladkosnede. Lešnikova osnova bo dala čudovite okuse po oreščkih, medtem ko bo čokoladna krema glavni element te pite. Če uporabite temno čokolado, bo pita nekoliko bolj rustikalna, z mlečno čokolado pa bolj sladka. Kot kontrast močni čokoladi na vrh dodajte stepeno smetano ali kokosovo mleko.
Biskvit za torto je za torto to, kar so temelji za hišo. Brez njega se torta sesede. Ko beremo o tortah, ljudje največkrat potarnajo, da jim biskvit pade dol, zato se je ustvarilo prepričanje, da je priprava biskvita zelo zapletena stvar, rezervirana za kuharske mojstre. Najlažje je kupiti že narejenega, a mi poznamo vrhunski recept za biskvit za torto, ki se ne sesede in ga lahko usvoji vsak.
Kaj je še slajše od čokoladice bounty? Bounty torta! Ta bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne bountyholike. Zanjo potrebujete malo časa in še manj slaščičarskega znanja!
Ta slivova pita je morda najboljši način, da si super jesenski sadež pripravite na slasten način.
Nutella torta? Zakaj pa ne!
Si predstavljate, da bi banana split, ki smo ga oboževali v otroštvu, zdaj naredili kot torto? Lahko, pa še izjemno preprosto je. Tukaj je recept za božansko torto banana split, ki je ni treba peči.
Priprava torte nutella iz le treh sestavin je skoraj tako preprosta kot mazanje Nutelle na kruh. Ta kremna torta je še ena izmed slaščic, v kateri je glavna zvezda ta vsestranski čokoladno-lešnikov namaz. Recept za kremno torto nutella preprosto morate pokusiti, saj je ta sladica vredna greha.
Občudujete cake popse na palčki? Si mislite, da jih sami nikakor ne bi mogli narediti? Motite se. Njihovo oblikovanje je dokaj preprosto.