Če pozimi radi padete v rutino “špageti na 101 način” in pozabite na svežo zelenjavo, ne bodite leni, saj potrebujete le malo predpriprave, ki vsakodnevni jedilnik obogati z zdravimi čudeži, ki z malo kreativnosti tudi pozimi nudijo prijeten okus in še preveč potrebno zdravje.
Najstarejše
zelenjava
Ker smo do grla siti v naprej pripravljenih sendvičev iz najbližje trgovine oziroma avtomata ter nezdravih prigrizkov, ki nas v službi spremljajo iz dneva v dan, smo posikali nekaj enostavnih načinov, kako tudi na delovnem mestu jesti zdravo in uravnoteženo.
Sarah Illenberger je nemška oblikovalka, ki v sadju in zelenjavi pogosto vidi mavrice, diamante in disco krogle.
Prihajajo toplejši dnevi, ko si bomo kosilo lahko postregli na balkonu ali vrtu. Začinite svoj obrok z zdravimi in okusnimi zelenjavnimi enchiladami.
Na terasi ali balkonu z lahkoto ustvarimo vrt, na katerem lahko le z nekaj spretnosti pridelamo slastne zalogaje, ki bodo vsekakor popestrili naš jedilnik. Ljubiteljsko vrtnarjenje predstavlja tudi antistresno dejavnost, ki v naš vsakdan prinese neizmerno dozo veselja. Vrtn na balkonu... nekaj hitrih nasvetov.
Dieta za prekomerno zaposlene je idealna za vse, ki jih vsakodnevne delovne obveznosti prikujejo na stol in omejujejo pri gibanju ter zdravemu načinu prehranjevanja.
V kolikor se nam preko napornega delovnega tedna nikakor ne uspe posvetiti zdravi prehrani, si vsaj med vikendom privoščimo zdravo dieto, ki sestoji predvsem iz sadja, zelenjave in nesladkane tekočine.
Pri spomladanski dieti poizkusimo na dan spiti vsaj 2 litra nesladkanega čaja in vode. Izogibajmo se vsem sladkanim pijačam (sok, alkoholne pijače, sladkana čaj/kava) in dnevni jedilnik razporedimo na vsaj tri obroke dnevno.
Solata iz ajdove kaše je odlična spomladanska alternativa našemu običajnemu kosilu, saj njena glavna sestavina ni zgolj navadno hranilno sredstvo. Ajdova kaša je namreč veliko več kot to.
V Ljubljanskem Cityparku po novem pred vhodom pri SKB banki odkrijemo prvo Zeleno točko. Gre za trgovino Skupine vrtovi panonski, ki prodaja izključno in samo v Sloveniji pridelane ekološke pridelke in izdelke višje kakovosti.
Jesen je čas, ko osvežilno sadje in svežo zelenjavo zamenjajo toplejše jedi, ki nas potolažijo, ko se v naše življenje prikradejo hladnejši dnevi. V kolikor tudi v mrzlih mesecih radi poskrbimo za odlično psihofizično počutje, si vsak dan namesto težjega obroka privoščimo enega izmed okusnih sadno-zelenjavnih smoothijev, ki naše telo oskrbijo s potrebnimi vitamini in minerali, pripomorejo k izločanju strupov iz telesa in spodbudijo metabolizem.
Kot svetovalka za zdravo prehrano v Savna klubu Breza, zmeraj stremim k temu, da so jedilniki sestavljeni iz čim bolj okusnih in sezonskih jedi. In kljub temu, da je poletja že konec, lahko še zmeraj popestrimo svoj krožnik s svežimi sezonskimi jedmi. Jesen je marsikomu celo najljubši letni čas, ki nas ovija z najrazličnejšo paleto barvnih odtenkov, toplim vremenom in zelo okusnimi sezonskimi živili.