尽管当今食品工业为我们提供了大量的营养补充剂，但我们不能忘记螺旋藻属的绿藻，因为它以自然的方式平衡和增强我们的健康。这次我们为您提供美味的食谱，新鲜出炉的面包含有神奇的藻类，它将为您提供足够的能量和更多的体力。
螺旋藻是一种极好的天然食品，它取代了分离的维生素和矿物质。它是一种强大的抗氧化剂，包括 维生素 B1、B6、C 和 E。它有助于防止自由基造成的细胞损伤，自由基与癌症、关节炎、心脏病、白内障和过早衰老等疾病的发展有关。此外，它还是β-胡萝卜素、铁、钙、各种矿物质和必需脂肪酸的良好来源。
螺旋藻是一种极好的蛋白质来源，可以增强免疫系统、防止感染、缓解过敏症状，并具有益生菌特性。
配料
- 1 杯藜麦
- 1 杯全麦面粉
- 2杯水
- 3/4 杯 豆浆
- 2个蛋
- 1茶匙红糖
- 2茶匙食用淀粉
- 1/2 茶匙小苏打
- 1/4 茶匙 泡打粉
- 2茶匙螺旋藻粉
准备：
- 将藜麦在 2 杯水中浸泡过夜。
- 排出多余的水并彻底冲洗。
- 将烤箱预热至 350 度。
- 将豆浆、鸡蛋、糖、淀粉、盐和藜麦放入碗中，搅拌均匀。
- 在另一个碗中，将面粉、泡打粉和螺旋藻混合。
- 将干燥光滑的混合物混合并充分混合。
- 在烤盘上铺上烤纸，然后将准备好的混合物倒入其中。
- 烘烤 40-50 分钟。
- 烘烤后让面包静置 10 分钟，使其稍微冷却。
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