أطول بيتزا في العالم بحسب المقياس الجديد يبلغ طولها 2 كيلومتر تقريباً! لقد استهدفوا كثيرًا البيتزا التي تم خبزها في مسقط رأس البيتزا، نابولي، والتي دخلت موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
Najdaljša pica na svetu zdaj meri kar 2 kilometra! Uradno najnovejša znamka znaša 1853,88 metra. Do zdaj si je rekord s 1595 metri lastil ميلان (postavljen je bil na lanskem Expu), naziv pa mu je vzel rojstni kraj pice Neapelj, kjer so spekli margerito velikanko.
Margerita je sicer osnovna vrsta pice iz katere so izšle vse ostale. Ima vse barve italijanske zastave, imenuje pa se po soprogi prvega italijanskega kralja Umberta I.
اقرأ أكثر: بيتزا برونتو: بيتزا تشبه فرن الخبز على الموقد
Najdaljšo pico na svetu (pekli so jo v krušni peči) je pripravljalo več kot 200 picopekov, ki je zanjo porabilo na tone sestavin. V 11 urah, kolikor je trajala peka, so porabili dve toni moke in mocarele, 1600 kilogramov paradižnikov, 1500 litrov vode, 30 kilogramov sveže bazilike in 200 litrov olja. In kako je potekala peka?
Za to priložnost so izdelali pet prirejenih krušnih peči na kolesih, skozi katere se je pica premikala po tekočem traku in sproti pekla. Posnetek dogajanja si lahko ogledate v nadaljevanju.
