De langste pizza ter wereld is volgens de nieuwe maatregel bijna 2 kilometer! Ze mikten zo erg op de pizza, die werd gebakken in de geboorteplaats van pizza, Napels, en die in het Guinness Book of Records terechtkwam.
Najdaljša pica na svetu zdaj meri kar 2 kilometra! Uradno najnovejša znamka znaša 1853,88 metra. Do zdaj si je rekord s 1595 metri lastil Milaan (postavljen je bil na lanskem Expu), naziv pa mu je vzel rojstni kraj pice Neapelj, kjer so spekli margerito velikanko.
Margerita je sicer osnovna vrsta pice iz katere so izšle vse ostale. Ima vse barve italijanske zastave, imenuje pa se po soprogi prvega italijanskega kralja Umberta I.
LEES VERDER: Pizzeria Pronto: pizza zoals uit een broodoven op het fornuis
Najdaljšo pico na svetu (pekli so jo v krušni peči) je pripravljalo več kot 200 picopekov, ki je zanjo porabilo na tone sestavin. V 11 urah, kolikor je trajala peka, so porabili dve toni moke in mocarele, 1600 kilogramov paradižnikov, 1500 litrov vode, 30 kilogramov sveže bazilike in 200 litrov olja. In kako je potekala peka?
Za to priložnost so izdelali pet prirejenih krušnih peči na kolesih, skozi katere se je pica premikala po tekočem traku in sproti pekla. Posnetek dogajanja si lahko ogledate v nadaljevanju.
