يتم إرسال الفاصوليا السوداء إلى بلد واحد فقط ، منتج القهوة - كولومبيا ، ومن هناك تجلب مجموعة من الروائح والنكهات لعشاق المشروبات السلوفينية ، والتي تعكس التنوع الجغرافي للبلد وسكانها. يمكن الآن تذوق الذهب الأسود الكولومبي وشرائه في Gornji trg في ليوبليانا ، حيث تنتظرنا قهوة من الدرجة الأولى.
جورني trg 17
ليوبليانا
كولومبيا إنها ليست بلد المنشأ فحسب ، بل هي نقطة البداية لرحلة نكتشف فيها حياة أكثر من 500 ألف عائلة تعمل على ارتفاع يتراوح بين 500 و 2000 متر فوق مستوى سطح البحر. الإنتاج الجزئي للقهوة. كوب تخصص القهوة هي نتيجة العمل المتفاني لمجموعة كبيرة من الأشخاص الذين ظلوا مجهولين في التسويق الجماعي للقهوة. لذلك تبدأ الحبوب السوداء في البحث عن الكوب المثالي في المزارع التي يعيش فيها المزارعون مثل نويل بيدويا, خوان بوراس وأسرهم ، في زراعة واختيار وإتقان العمليات الزراعية لعدة عقود من أجل يستخرجون من الحبوب أفضل ما تقدمه أرضهم.
اقرأ أكثر: ستو كافيه: موطن عشاق القهوة الحقيقيين
العمل واللوجستيات الخاصة بشركة عائلية شركات Jesús Martín و Caravela يضمنون أعلى جودة للحبوب الخضراء ، حتى قبل أن تنطلق في طريقها إلى أوروبا. في سلوفينيا ، يعتني باستمرار العملية على أعلى مستوى محمصة ستو، والذي يؤكد بطريقة التحميص على ملف تعريف الأصل الفردي ويضمن دائمًا قهوة طازجة ومحمصة محليًا.
يمكنك تناول القهوة حبة سوداء الآن شراء وتذوق أيضا على Gornji trg خلف الباب الأحمر، حيث يسعدهم الترحيب بك وبالطبع أنت أيضًا ينصح.
معرض الصور - الحبة السوداء: الذهب الأسود لكولومبيا في كأسك
معلومات اكثر:
blackgrain.com