チョコレート愛好家の皆さん、お喜びください。チョコレートはおいしいだけでなく、多くの健康上の利点があります。最新の研究によると、とりわけ脳卒中や心臓病のリスクの低下にも関連しています。この究極の気分を高揚させる贅沢な食べ物は、確かに最も健康的ではありませんが、良質なチョコレート、少なくとも 70 パーセント以上のカカオを含むダークチョコレートは、私たちの健康に本当に役立ちます。チョコレートは心臓、血液循環、脳にとても良いだけでなく、自閉症、肥満、糖尿病、アルツハイマー病、老化全般にも良いと言われています。最新の研究は、とりわけ、ミルクチョコレートにも心臓疾患の可能性を減らす貴重な栄養素を含んでいるはずであることを示しています。ここでは、良質なチョコレートが私たちの健康にもたらす、科学的に証明された10のプラスの効果を紹介します。
1. チョコレートは心臓と血液循環に良いです。
最近の研究では、ダークチョコレートが動脈の弾力性を回復し、動脈詰まりの一般的な原因である白血球の血管壁への付着を防ぐのに役立つことがわかりました。
2. チョコレートは脳卒中のリスクを軽減します。
フィンランドで行われた研究では、男性が参加した研究で示されたように、チョコレートを食べると脳卒中のリスクが驚くべき17パーセント減少することが示されました。
3. チョコレートにはミネラルが豊富に含まれています。
ダークチョコレートには、カリウム、亜鉛、セレンなどの有用なミネラルが豊富に含まれています。 100グラムのダークチョコレート（カカオ70パーセント以上）には、1日の推奨摂取量の67パーセントもの鉄分が含まれています。
4. チョコレートはコレステロールを減らします。
ココアの摂取は、悪玉コレステロールのレベルを低下させ、善玉コレステロールのレベルを上昇させることが証明されており、これにより心血管疾患のリスクが軽減されます。
5. チョコレートは肌に良いです。
ダークチョコレートに含まれるフラボノールは、日光によるダメージから肌を守ります。
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6. チョコレートは体重を減らすのに役立ちます。
確かに、チョコレートは体重を減らすのに役立ちます。食事の 20 分前に舌の上で溶かしたおいしいチョコレートを 1 粒食べると、満腹感をもたらす脳内ホルモンが分泌されます。また、食事が終わった後に同じ大きさのチョコレートを用意して同じ手順を踏むと、後でお菓子に手が伸びてしまうのを防ぐことができます。
7. チョコレートは母親と赤ちゃんに良いです。
フィンランドの研究では、チョコレートは妊婦のストレスを軽減し、そのような母親の子供はチョコレートを食べなかった母親の子供よりもよく笑うことが示されました。
8. チョコレートは糖尿病を予防します。
突飛に聞こえるかもしれませんが、ココアにはインスリン感受性を改善することが証明されています。したがって、ダークチョコレートは、もちろん適量であれば、糖尿病の発症を遅らせ、予防することができます。
9. チョコレートは脳に良い。
フラボノールは高齢者の記憶力の低下を軽減します。ダークチョコレートの抗炎症特性は、次のような脳損傷の治療に有益であることが示されています。脳震盪。
10. チョコレートは気分を良くします。
チョコレートにはフェニルエチルアミン、つまり「愛の分子」が含まれており、これは私たちの脳内で恋をしているという感覚を生み出すのと同じ化学物質です。したがって、フェニルエチルアミンは私たちの脳を刺激して、幸福をもたらすエンドルフィンを放出させます。
