ケーキカット。どれほど難しいでしょうか？間違った生き方をやめて、ケーキを正しくカットする方法をきっぱりと学びましょう。なぜなら、これはあなたにショックを与えるかもしれませんが、あなたは今までずっと間違ったことをしてきたからです。幸いなことに、英国の数学者アレックス・ベロスは、ケーキをより長く新鮮に保つ方法を実証するためにここにいます。
Kako pa ti narežeš torto? Jo razrežeš na trikotnike? Napaka! To ni način, kako pravilno narežeš torto. Najbolj učinkovito metodo ima za nas britanski matematik Alex Bellos (med drugim je ”zakrivil” eliptično mizo za biljard Loop). Prednost te metode je v tem, da torta dlje časa ostane sveža. Če jo načenjamo s trikotniki, se začne hitreje izsuševati, ta način pa dlje ohranja njene prvotne lastnosti. Torta pač ni vino.
続きを読む： アート オブ ケーキ: 芸術的なキャンバスとしてのケーキ
と kako torej pravilno narežeš torto? Za začetek je treba narediti dva vzporedna reza (čez celo površino torte). Namesto trikotnika dobite pravokotnik, ki ga po želji nadalje razdelite, preostanek torte pa stisnete skupaj. Sledita dva prečne reza in nadaljujete kot ste začeli. Ko z rezanjem zaključite, ”zadnjici” torte zopet stisnete skupaj in shranite. Na ta način torta ostaja precej dlje sveža. Za boljšo predstavo pa vam predlagamo, da si ogledate spodnji posnetek, da boste do popolnost obvladali pravilno rezanje torte.
