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コーヒーの美味しさを最大限に引き出すエスプレッソコーヒーマシン「プルチーナ」

Espresso kafetiera Pulcina

エスプレッソ カフェティエラ プルチーナはミケーレ デ ルッキの作品で、イタリアのデザインとコーヒー業界の 2 つの巨人、アレッシィとイリーカフェの技術を組み合わせています。後者はコーヒーの準備の知識を提供し、アレッシはデザインの経験を提供しました。そして、コーヒーの官能特性、つまり口や鼻を通して感じる特性を強調することで、新世紀のコーヒーを作るコーヒーマシンが誕生しました。

Pulcina je espresso kafetiera, ki iz kave izvabi najboljše. Eksperti pri Illyju so za dosego tega do potankosti razčlenili proces priprave kave znotraj kafetiere in identificirali idealne mere posode, ki tako ustvari espresso popolnega okusa in arome. Izdelana je iz aluminija in odličen prevodnik toplote z ohišjem, ki je kot bi bil vzet iz računalniške igrice s slabo grafiko in ‘V’ ustnikom, ki si tudi kapljice kave ne vzame zase.

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Če je italijanska kava lahko še boljša, bo povedala Pulcina.
Če je italijanska kava lahko še boljša, bo povedala Pulcina.

Zahvaljujoč notranji geometriji ”dvorane vročine”, kjer se kava kuha, Pulcina v procesu izniči možnost nastanka grenkega okusa po zažganem, ki pogosto ostane v ustih po pitju espresso kave.

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