ストロベリー マスカルポーネ チーズ パイは、我慢できないおいしいデザートの 1 つです。おいしいイチゴとクリーミーなマスカルポーネチーズが、簡単には忘れられない甘い物語を呼び起こします。
Jagodna pita iz sira mascarpone je opojna sadna poslastica, ki prevzame s slastno mešanico sladkih jagod in mehkega sira mascarpone. Preverimo enostaven recept in pripravimo desert, ki bo očaral goste in navdušil najdražje…
Recept za jagodno pito iz sira mascarpone:
Sestavine za jagodno pito iz sira mascarpone:
- 小麦粉 500g
- 350 g zmehčanega masla
- 砂糖 200g
- 卵1個
- 1000 g svežih jagod
- 砂糖 100g
- レモン汁 1個
- マスカルポーネチーズ 250g
- 100 g skute
- バニラエッセンス 小さじ1
- 粉砂糖 100g
Navodila za pripravo jagodne pite iz sira marscarpone:
V skledi zmešamo zmehčano maslo, dodamo sladkor in jajce ter dobro zmešamo. Gladki masi dodamo moko in ponovno dobro premešamo. Z dobljenim testom obložimo dno okroglega pekača in vse skupaj za eno uro položimo v zmrzovalnik. Pečico predhodno ogrejemo na 180 stopinj. Testo vzamemo iz zmrzovalnika in ga pokrijemo z alu folijo. Obloženega pečemo približno 10 minut, nato odstranimo alu folijo in pečemo še dodatnih 10 minut. Testo vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. V skledo sedaj stresemo koščke jagod in jih potresemo s polovico sladkorja. Počakamo, da spustijo sok. V drugi skledi zmešamo sir mascarpone, skuto, sladkor v prahu, ½ žličke limoninega soka in vanilijev ekstrakt. Jagode odcedimo in prihranimo njihov sok. Soku dodamo ½ žličke limoninega soka in zavremo na zmernem ognju. Počakamo, dokler se tekočina ne spremeni v sirup, odstavimo in pustimo, da se ohladi. Sirnato mešanico razporedimo po testu in potresemo s svežimi jagodami. Te prelijemo z jagodnim sirupom in postrežemo. Dober tek!
