ブドウの入ったヨーグルトケーキは、よりカロリーの高いデザートと簡単に競合できる、さわやかで健康的なデザートです。さらに、調理にオーブンは必要ありません。
Obožujete ケーキ, a se jih bojite sami pripraviti, saj menite, da niste dovolj dober cukerpeker. ブドウのヨーグルトケーキ je kot nalašč za vse, ki ste se prepoznali v zgornji povedi. Ko se boste lotili tega recepta, boste videli, da v resnici nimate dveh levih rok, saj za pripravo te torte ni treba biti パティシエ.
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Poleg enostavne priprave je druga dobra lastnost jogurtove torte z grozdjem tudi to, da jo pripravite 焼かずに.
焼かないグレープヨーグルトケーキのレシピ:
焼かないグレープヨーグルトケーキの材料:
- オートミール入り全粒クッキー 200g
- バター 80g
- 蜂蜜(液体) 大さじ2
- ヨーグルト(固形) 5dl
- レモン汁 大さじ2
- すりおろしたレモンの皮 大さじ1
- スイートクリーム 4dl
- 粉ゼラチン 1個(寒天でも可)
- 黒ブドウまたは白ブドウ(他の果物でも可)
焼かずにブドウを使ったヨーグルトケーキを作るプロセス:
まず、フライパンにバターを溶かします。脇に置いて、バターが少し冷めるまで待ちます。クッキーを(手またはブレンダーで)砕き、バターに混ぜてよくこねてクッキー生地を形成します。ケーキ型(直径24cm)に敷き、型の底によく押し付けます。冷蔵庫に30分間入れます。その間にゼラチンに大さじ6杯の水と混ぜてふやかしておきます(約10分)。同時に、レモン汁、レモンの皮、はちみつ、ヨーグルトを混ぜ、別のボウルで生クリームをしっかり泡立て、ヨーグルト混合物に混ぜます。エビにゼラチンを入れて沸騰させないように溶かします。少し冷めたらヨーグルトクリームを加えて混ぜます。これをクッキーベースに注ぎ、ケーキ型に軽く振りかけて均等に広げます。ケーキを冷蔵庫に2時間置き、クリームを固めます。最後に、事前によく洗ったブドウを飾ります。良い走りをしてください!