붉은 고기에는 붉은 와인이 어울리고, 흰 고기에는 흰 와인이 어울립니다. 블루 와인? 지금까지 우리는 이 질문을 한 번도 하지 않았는데, 블루 와인이라는 것이 존재하지 않았기 때문이죠. 이걸 기크(Gik)라고 부르는데, 스페인 사람들이 만든 거예요.
Gik 그것은 prvo modro vino na svetu! Je mešanica rdečega in belega grozdja, ki zori na različnih koncih 스페인 in je produkt raziskovalne ustanove Azti Tecnalia in baskovske univerze. Edinstveno barvo mu dajeta pigment antocianin in modrovijoličasto barvilo indigo (pridobljeno iz olupka grozdja).
더 읽어보기: Decanter 2016: izbrali uradno najboljše vino na svetu
Vino, ki mu po fotogeničnosti ne more parirati nobeno vino, je kot nalašč za polnjenje vašega 인스 타 그램 profila. Zato ne preseneča, da z njim proizvajalec meri na mlajšo populacijo. V nasprotju z rdečim in belim vinom se poda h katerikoli hrano, edino pravilo je, da ga uživate ohlajenega.
Vino bo sprva na voljo le v izbranih evropskih državah (Španija, Anglija, Nemčija, Francija), steklenice, ki bo stala cca 10유로, pa se lahko nadejajo tudi drugi.
추가 정보:
gik.blue
