터키 커피 애호가들에게 주목하세요! 우리는 여러분을 위해 터키식 커피를 준비하는 새로운 방법을 가지고 있습니다. 이는 전통적인 과정이기 때문에 실제로 새로운 것은 아닙니다. 뜨거운 모래에서 요리하기. 당신이 터키 커피를 진정으로 마시는 사람이라면 준비가 일종의 의식이라는 것을 알고 있으므로 이러한 유형의 준비에 평소보다 조금 더 시간이 걸리면 불필요하지 않을 것입니다. 요르단 아카바 시에서 터키 커피가 전통적인 방식으로 양조되는 방법을 보여주는 비디오가 나왔습니다.
당신이 그런 사람들 중 하나라면, 없이는 아침을 시작할 수 없습니다 커피 한잔을 클릭하면 다시 한 번 귀하의 계정으로 이동하게 됩니다. 이번에 자세히 살펴보았습니다 터키 커피를 양조하는 전통적인 방법, 여기에는 뜨거운 모래. 하지만 그 전에 터키식 커피를 준비하는 방법에 대한 지식을 살펴보겠습니다. 핵심은 그렇습니다 예즈바 그녀는 이 커피가 쓴 뒷맛을 내기 때문에 벽에 거품이 너무 많이 쌓이지 않는지 확인하지 않았습니다. 커피가 가장자리 위로 빨리 빠져나가기 때문에 너무 작아서는 안 됩니다. dzezva 외에도 터키 커피를 준비하는 것은 요리 중에 물이 끓는다는 사실에서도 두드러집니다. 그렇기 때문에 우리는 그 사이에 있는 접시에서 절대로 눈을 떼면 안 됩니다.
터키인들은 커피가 틀림없다고 말해요 "악마처럼 검고, 지옥처럼 뜨겁고, 천사처럼 순수하고, 사랑처럼 달콤하다", 이는 설탕도 추가한다는 의미입니다(분쇄된 커피 원두와 물과 혼합).
더 읽어보기: 신을 위한 커피 - 커피와 아이스크림 샌드위치로 만든 커피
Jezva를 요리하는 완전히 전통적인 방법으로 우리는 스토브에 불을 노출시키지 않습니다. 그것은 뜨거운 모래로부터 열을 끌어낸다 (웍에 넣으면 가장 쉽습니다). 커피가 얼마나 빨리 다시 끓는지에 따라 커피가 얼마나 깊이 묻혀있느냐에 따라 달라집니다. 동영상에서 더 보기: